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近年来，扶沟县以蔬菜标准化生产为抓手，狠抓蔬菜质量、品种、品牌建设，加快建设“中原菜都”，全面提升蔬菜产业综合经济效益。 目前全县种植蔬菜52万亩，年产蔬菜370万吨，实现年产值46.8亿元。
建设绿色住宅区。 由于蔬菜产业投资力度大、生产周期长、收益率慢，扶沟县在财力紧张的情况下，持续加大投入力度，支持蔬菜产业基地建设。 重视资金投入。 县政府将切实加强统筹协调，建立农业资金统筹机制，累计投入蔬菜产业的扶持资金、奖励资金、统筹资金约3亿元，推进蔬菜基地基础设施建设和扩建，努力实现田间平整、设施配套、机械作业和交通运输便利化。 重型设施齐全。 新建产品检验室、培训室，投入仓储，购置防飞机械、小型农机及质检检验等设备，改善园区生产条件，不断提高检验能力，加快标准园区农业现代化。 重新计划领导。 根据农业农村、省农业厅蔬菜标准园区创建规范和创建工作要求，蔬菜现代农业产业园采用“一园、一心、四基地”空间规划布局。 “一园”是扶沟现代蔬菜科技园。 “一心”是扶沟县国际农副产品交易中心。 “四基地”是指绿色蔬菜标准化生产基地、露地蔬菜标准化生产基地、粮食蔬菜间作生产示范基地、栽培饲养循环发展示范基地。 目前，该县引进河南农业大学扶沟蔬菜研究院等蔬菜产业化龙头企业，成立乡镇蔬菜生产示范园区，全力打造以蔬菜标准化生产、精深加工为特色、全产业链覆盖的国家级现代农业产业园。
传播技术标准。 该县立足绿色有机农产品生产，从源头改良品种，综合绿色病虫害防治技术，有效提高蔬菜生产水平，保障农产品市场供应、质量安全。 完善政策指导体系。 按照国家授权、省授权标准，制定无公害生产技术规程和相关质量标准，出台《扶沟县蔬菜园区标准化生产标准》《扶沟县无公害蔬菜生产销售管理办法》《扶沟县无公害蔬菜生产实施方案》00755-790000等发展蔬菜产业的文件政策，为全面实施蔬菜标准化生产，推进蔬菜产业化进程完善全过程质量管理体系。 制定蔬菜标准化生产技术规程，完善投入品管理、生产文件、产品检验、基地出标、质量追溯等5项全工序质量管理制度，实现从基地到餐桌的全工序质量监控、质量追溯，建成县、乡、村三级质量监督管理体系。 对蔬菜种植户，统一印制发放生产记录簿，指导菜农规范用药、安全采集，详细记录投入品名称、来源、用法、用量、病虫害发生和防治情况、产品收获情况等，确保产品质量全程追溯。 对基地农户实行统一登记、统一编码，做到逐户追究责任。 对上市产品实行定期检验和不定期检验相结合，进行批量检验，防止不合格产品被采集、销售，严密关闭基地。 2021年以来，全县共检测样品3851个，合格率为100%。 完善技术推广体系。 围绕育苗栽培、病虫害防治、配方施肥等技术，组织专家和技术指导员传授标准化生产技术，开展巡视指导，年培训农民2200人。 按照种植户家中有生产技术操作规程、配方施肥建议卡的要求，向农户印制化肥、农药、粘虫板和杀虫灯等产品使用规范，共发放技术手册3万余册。 加大新品种、新技术引进、试验、示范和推广力度，加快科技成果熟化和转化。 河南农大扶沟蔬菜研究院通过“六统一”服务，推广豫艺酸甜果番茄、虹瓜宝、美辛一号等优质瓜菜品种，辐射推广面积2万亩。
打造特色品牌。 围绕打造“中原菜都”不叫不响的扶沟蔬菜品牌，从包装到宣传，突出扶沟特色，形成独特的身份标识，提升扶沟蔬菜品牌知名度，从而提升扶沟蔬菜的影响力和美誉度。 做金字招牌。 积极引导新型经营主体自主打造特色蔬菜品牌，对申报“两品一标”蔬菜基地成功的蔬菜企业增加奖励，特别是对港澳和获得出口认证证书的蔬菜企业进行专项奖励，打造更多“新三品”，培育国家级农业品牌县里每年拿出100万元，鼓励蔬菜经营主体申请“三品一标”(无公害蔬菜产品、绿色食品、有机产品、农产品地理标志)认证。 经过多年培育，“扶沟蔬菜”已成为区域公共品牌，被评为“全国果蔬十大知名品牌”，拥有“三品一标”产品76个。 “扶沟西瓜”和“扶沟辣椒”通过农业农村国家农产品地理标识产品认证； “扶沟辣椒”入选全国名优新农产品名录； “南北绿韭菜”和“天御红”入选“全国蔬菜十大名”。 搞好展览场地。 树立“办好一个会、提升一个城市”理念，高水平举办中原蔬菜博览会，充分发挥博览会平台资源集聚效应，搭建投资洽谈平台，建设城市基础设施，加快“一园三区十町”建设。 延伸产业链。 加大涉农项目招商力度，进一步培育农资生产、农产品精深加工骨干企业，努力实现全链条推进、集群发展，签约落地黑豹科技蔬菜产业物流园等项目16个，签约投资约94.2亿元。 挖掘农业多样性功能，大力发展休闲农业和乡村旅游，建设蔬菜展览馆、韭菜博览会，实施一批田园综合体工程，实现从单纯种菜、卖菜向蔬菜文化、蔬菜旅游、蔬菜健康发展。 (扶沟县委宣传部顾玉杰金月全供稿) )。
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