农业信息小编为大家带来以下内容：
9月已过半，各地菜价有所回落，菜价明显疲软，产销行情有回落趋势，在这种形势下，菜价可能会暂时低迷。 那么，作为菜农的我们，今后秋冬种什么蔬菜，行情会变好呢？ 这里分享三个原则：
一.选择比较稳定的蔬菜品种。 秋冬季蔬菜，由于北方天气较冷，露地种植蔬菜类面积有限，南方菜农必须考虑选择对温度要求较高的北方大棚难以种植的品种，一方面种植规模有限竞争小，避免了南北菜价冲突，稳产例如，水果类蔬菜、玉米、红薯、辣椒等都具有这一特点。
二、选择小大众化、个性化的蔬菜品种。 目前，蔬菜种植正在向大众化、个性化发展，能够满足人民大众对差异化的需求，实质上是提供传统种植的好东西，从情感上解决食品安全的担忧，解决记忆中味道的提取。 例如，我们经常听到的“童年的味道”、“三十年前的味道”、“大山深处的天然食品”等等。
三.注意提高质量和质量。 目前，蔬菜产量成为次要问题，一个蔬菜种植要想获得最大利润，品质和品质的提高是重中之重，人们对食物的需求已经由“饱”变成了“易吃”的需求，所以蔬菜种植向高质量转化例如，高品质的西红柿果实是普通西红柿的1倍以上，几倍、十倍。 红薯品种中的烟草薯、西瓜红明显是红薯中的明星贵族。
所以，不管种什么蔬菜，菜农一定要找到自己的定位和思路，千方百计提高产量，但高质量更有发展前景。
中国Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。