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这几年，随着大家对健康食材的追求，蔬菜的需求量大幅度增加，而很多蔬菜在正常季节种植已经远远赶不上现在的市场需求，我们之所以能在超市买到各种反季节蔬菜，基本上是在大棚里种植。
目前，大棚蔬菜越来越普遍，市场需求量也在逐渐增大。 光种黄瓜，一些种植户两家一年就能赚7万元！ 相当大的收入和前景也吸引了很多人投资种植大棚蔬菜。
1、一亩蔬菜大棚的成本与效益
我们以拱棚和大棚为例，一般拱棚种植投入成本为6800元/亩，大棚投入成本为12500元/亩。
备注：一般农村自行种植，尚未计入工本费
计算一下大棚种植一亩的利润吧。
大棚栽培的最大优点是时间差，往往是季节越反越能卖得贵。 以北方地区为例，大棚蔬菜作物多选择西红柿、茄子、豆角、甜辣椒、黄瓜等大众需求较高的蔬菜种植。
这种蔬菜的季节性和每年的市场行情不同，但平均每年的市场价格可以达到1元到2元左右的收购价格。 我们取中位数1.5元按每斤计算。
一亩大棚蔬菜一年通常可以收获3~4季蔬菜，按照一季5000斤的产量，普通大棚蔬菜一年可获利3万元/亩左右。
2、大棚蔬菜利润可观
案例一：大棚种黄瓜，亩产三万斤，能赚多少钱？
山东的孙先生投资了两个大棚。 他种了我们特别熟悉的绿色瓜果——黄瓜。
孙先生一共种了三亩多。 现在是黄瓜成熟的时期，孙先生每天都去摘新鲜的黄瓜。 摘黄瓜看起来很容易，但是很辛苦，需要采摘者在狭小的空间里不停地弯腰、弯腰、站起来，每天需要重复上千次。
费了不少力气，孙先生种的这种大棚黄瓜，产量非常稳定，每亩约3万斤，多的时候能达到35000斤。 目前，他主要通过批发和电商两种渠道进行销售，剔除所有成本后，每亩能赚约15000元。
两个大棚一年，几乎可以带来7万元的利润。
案例二：大棚草莓，20亩赚了100万
高中毕业的小刘，先在老家成都郊县租了20亩地种草莓。
土地流转后，刘先生租了挖沟机挖沟，雇人拍了土，去浙江建德买了钢架和胶卷，付定金定了草莓苗，回到成都雇人盖了钢架大棚。 请了专业的资深技术人员进行栽培指导。 (包6万，先付一半，草莓季结束后付一半)。 去成都又雇人种树苗，引水灌溉等等。
刘先生的草莓不仅在路边卖，剩下的主要运到水果批发市场和大型超市，还送到路过的水果店。 到次年清明期，草莓收获期结束，前后约8、9个月时间，剔除成本和日常支出，净利润25万左右。
在今后的年份里，不需要请专业的种植者，也不需要买钢结构住宅，成本会大幅降低。 加上草莓价格上涨，每年的净利润逐年增加，去年亩产已经在5万左右，20亩田利润在100万左右。
3、如何规避大棚种植风险：五种意识培养
大棚蔬菜种植前景和效益可观，但在实际种植过程中存在较多的隐性成本和风险。
草莓的话，如果冬天持续下雨，大棚内的温度就会不足，严重影响产量和品质。
因此，为了使利润最大化，也要学会避免或降低栽培风险。 以下五点建议，希望对大家有帮助！
培养市场意识：注意收集市场反馈的供求信息和价格信息，在蔬菜品种、数量、种植时间上，要以市场为导向，把握市场走势，分析市场潜力，及时规划和调整，生产适销对路的产品。
培养科技意识：大棚蔬菜的种植和管理是一项复杂精细的技术活动，如保持温室内适宜的光照、温度和湿度，科学施肥，合理采收、运输、贮藏等。 其中，进行大棚病虫害防治是生产的关键。
培养质量意识：要改变传统落后的种植方式和管理模式，对农药、化肥、产素等农资产品的施用精打细算，合理施用，力求生产出无毒、无害、无污染的高质量绿色蔬菜产品。
求新培养特殊意识：大棚蔬菜种类繁多，除种植普通反季节蔬菜外，还可以适当种植特殊稀有蔬菜。 这类蔬菜一般是价格较高、有开发潜力的市场。
培养规模意识：大棚蔬菜的种植只有形成一定的规模，才能取得可观的经济效益。 一些在技术和销售方面成熟的朋友可以通过调查分析，依靠现有的优势，开拓新的市场，扩大生产规模，将个人优势转化为地方优势。
大棚蔬菜栽培技术的发展，可以在一定程度上改善我国农业的栽培方式和栽培结构，可以说是技术过硬、管理得当、效益可观的趋势。 需要特别注意的是，不重视市场，盲目跟风播种。 你觉得多亏种了很多，大棚栽培能赚钱吗？ 期待您的留言！
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