农业信息小编为大家带来以下内容：
设施养殖加州鲈温棚栽培蔬菜示范试验_郭财增等根据宁夏渔业产业结构优化调整和水产绿色健康养殖“五大行动”的要求，2021年4月，笔者在固原地区蔬菜温棚内开展了设施养殖加州鲈“优鲈3号”温棚栽培蔬菜示范试验一、试验条件试验地点位于固原市原州区安泽水产养殖专业合作社设施温棚蔬菜基地(彭堡镇姚磨村)。 试验点气候是典型的大陆性季风气候，年平均气温6.2，日照充足，降水量少，水资源短缺。 水源为地下水，无污染，水质符合渔业水质标准，土质比较贫瘠，植被完整，生态环境良好。 在基地设施蔬菜棚内设计建设水产养殖系统，选择加州鲈鱼“优鲈3号”作为养殖品种，在10号棚内建设的圆形镀锌钢板养殖池中进行了加州鲈鱼商品的鱼养殖试验。 池径7米，池深1.15米，养殖水深1米，有效水体38米3米。 二、试验前计划在设施蔬菜温棚内建设的鱼菜共生生态综合栽培系统由中国水产科学研究院渔业机械设备研究所设计、制作、安装。 试验前安排技术人员熟悉水产养殖系统的技术原理、设计理念和流程，对技术工人进行岗前培训。 1 .在技术原理设施菜棚内建立鱼菜共生生态综合栽培系统，利用水处理系统、土基蔬菜、水培蔬菜净化养殖尾水，促进养殖尾水循环利用，实现棚内既能养鱼又能种菜的生态环保、节能减排、高效生产目标。
2 .由工艺循环水养殖单元和蔬菜栽培(水培)单元共同建立鱼菜共生生态综合栽培系统。 该系统用于垂直流沉淀器(过滤养殖尾水中存在的大固体颗粒)、发酵罐、菜地(土基栽培蔬菜)、微滤机(如几年前的固液分离机，过滤养殖尾水中的小颗粒)、水耕槽(水耕栽培蔬菜)、泵池一个是纯循环水养殖单元。 另一条路鱼池尾水经纵流沉淀器过滤大固体颗粒进入发酵罐，发酵后(残饵、粪便等有机物在发酵罐内逐渐还原为小分子，无机盐以离子形式释放入水中，可为土基蔬菜提供营养)灌溉菜地； 另一条路鱼池尾水经微滤过滤小固体颗粒进入泵池，泵提水进入水培单元。 (有两种模式，筏模式和管道模式。 水中营养物质被水培蔬菜吸收后返回泵池，泵送进入微生物反应器，采用生物膜法，利用滤料表面附着的硝化细菌和亚硝化细菌等分解去除养殖水中的氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质，通过紫外线杀菌消毒返回鱼池，完成池水
图1工艺流程
3 .操作系统饲养鱼种前，管理员和技术人员必须了解各设备的用途，熟悉操作要领，正确操作与鱼菜共生生态综合饲养系统有关的所有仪器设备，确保整个系统运行稳定。 三、养殖试验1 .养水在投鱼种前将系统装满水，循环5~7天，同时调整各设备，不仅使整个系统达到正常运行状态，而且促进生物浮床上有足够数量的硝化细菌和亚硝化细菌附着，具备一定的水质净化处理能力，接下来要进行2 .鱼种放养2021年5月27日，在两个养殖池内分别投放加州鲈鱼“优鲈3号”鱼种2000尾，鱼种平均200克/尾，放养前用3%食盐溶液进行鱼种浸泡消毒10分钟。 5月15日，在蔬菜棚里栽培了1，300株西红柿(品种为千禧)，通过水培栽培了生菜。 3 .水质管理每日上午10时进行水质数据检查，并做好检查记录。 水质有问题时，应适当投加光合细菌、硝化细菌、水产专用水质调节剂进行水质处理，谨慎使用杀菌消毒药。 使用杀菌药会导致微生物反应器(生物浮床)中的微生物菌群死亡，自身净化水质的能力难以在短时间内恢复。 大污物颗粒尾水沉淀发酵后，灌溉土基种植的蔬菜，养殖塘水损耗，可以适当补水。 4 .喂食时保持环境安静，避免鱼受到惊吓。 根据鱼的食用情况科学喂食。 每天的喂食率通常为2%~3%，做到“定人、定时、定量”。 5 .设备维护定期检查水阀、接头、水泵、罗茨风机、供电系统，及时维护，使整个系统保持正常运行状态。 同时需要柴油发电机作为备用电源，随时可以启动。 四、试验结果截至9月29日，10日池塘加州牙鲆养殖122天。 1 .生产成本计算鱼种平均200克/尾，2000尾共400公斤、60元/公斤，共24，000元； 9月底鱼规格为600克/尾，成活率98%，净增重400克/尾，饵料系数1.5； 饲料价格10，700元/吨，用量176公斤，计12，583元； 苗苗一千六百元； 基肥3,600元； 蔬菜授粉熊蜂3箱，400元/箱，共1,200元； 单个大棚用电55kwh/天、0.48元/kwh时，共3 220元(投鱼种前系统调整用电较少，可忽略)； 人工2 000元/月，共10，000元； 养殖系统折旧按10年计算，每年15，000元，每年两个生产周期，每个生产周期承担折旧7,500元； 生产成本共计63，703元。 2 .采收番茄(千禧)产量4,000公斤，6元/公斤，计24,000元； 牙鲆商品鱼均码600克/尾，产量1，176公斤( 31公斤/米3 )，按49元/公斤出售，57，624元。 水培产量750公斤，7元/公斤，计5，250元； 产值共计86 874元。 3 .利润核算单棚一个生产周期产生经济效益利润23 171元，一年按生产两季计算，经济效益46 342元。 4 .利润分析养殖利润稍微逊色的原因有两个。 一是2021年牙鲆品种市场价格偏高，二是牙鲆饲料价格涨幅较大，两者叠加挤压了利润空间。 五、结果分析1 .获得良好效果设施养鱼温棚蔬菜综合栽培模式。 一是土壤改良，土壤不易结块，可以在原本不太适合种菜的温棚里种菜； 二是减少化肥用量，利用鱼粪等为蔬菜生长提供部分养分，蔬菜生长旺盛。 三是水产品质量有保障，及时加入微生态制剂，利用微生物降解发酵调节水质，保证鱼的正常生长，无鱼病发生，不投渔，减少渔药费用支出，水产品质量好； 四是提高水资源利用率，利用养殖尾水浇灌菜地，实现养殖尾水零排放五是蔬菜质优价廉。 例如西红柿的价格比市场价格高1倍以上； 六、扩大就业，为周边农户提供更多就业机会，增加工资收入，为农户增收致富。
2 .验证了技术模型基本掌握了在设施蔬菜温棚内开展水产养殖的尾水处理技术，实现了养殖尾水循环利用。 水处理系统在对养殖尾水进行沉淀、过滤、微生物发酵降解、增加溶解氧、紫外线杀菌消毒等净化处理的同时，起到了水培蔬菜水质的净化作用，水质处理效果好。 同时利用温棚保温性好的特点，解决了固原地区昼夜温差大、鱼生长缓慢的问题。 基本掌握设施养鱼温棚蔬菜共作模式水处理系统运行规律和操作技术，监测水体各项理化指标。 检测数据表明，对设施养鱼与蔬菜种植两者配比有了更进一步的认识，实现了水质净化能力的最大化，探索了切实可行的生产管理操作规程，维护了整个水处理系统的功能稳定。 由于生产过程中未发生操作失误事故，为未来示范推广该技术模式，发挥设施蔬菜大棚最大的生态效益和经济效益奠定了基础。 3 .模型的优缺点该模型结合工厂化循环水养殖理念，综合循环流水养鱼技术和温棚蔬菜栽培(水培)技术，在有限的温棚空间内，在不额外增加用水量的情况下，增加了水产品产量。 利用土基栽培蔬菜和水培蔬菜配合水处理系统对养殖尾水进行净化处理，不进行养殖尾水循环利用、对外排放，实现了“一水两用、一地双收、生态环境保护、节能减排”的目标。 该系统的设计养殖密度为80公斤/米3，整个系统建设成本高，前期投入大。 通过前期运行试验和优化后，未来水产养殖密度调整为50公斤/米3，系统建设成本9万~10万元/套，如果再进行大面积推广，建设成本有望进一步降低。 另外，该模型涉及许多设备的维护和保养，对管理员和技术人员要求很高。 实验表明，设施养鱼温棚蔬菜综合栽培模式各项经济指标均超过温棚单栽蔬菜效果，利用设施蔬菜温棚将水产养殖与蔬菜栽培有机结合，具有比较广阔的应用前景。
中国Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。