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西番莲原产于热带、亚热带，喜光，气候温暖湿润，需要肥沃的土壤，对环境要求也很高。
近年来，在电子商务、媒体的炒作下，西番莲的热度异常高涨，不少农户纷纷投身其中。 很多以前贪小便宜的农户也开始疯狂地增加种子，简直放任不管，也完全忘记了种植风险的存在。
目前西番莲优质水果的价格还很坚挺，但果农不会幸福。 西番莲产量受天气影响较大，但今年南方各地天气频繁出现，导致其产量大幅下降，既要赚钱，也要看9月份这些水果能否企稳。
这次，我来谈谈对西番莲来说难以忍受的恶劣天气和应对措施。
春下冷雨西番莲春季定植，当年开花结果，并一年多批次开花结果。 春季长期下雨，温度较低，农田积水，根系活力减弱，西番莲生育期推迟，开花期推迟，花朵质量也减弱。
由于生育期推迟，西番莲花期易出现高温天气，影响开花坐果，前期多雨，田间降湿不及时，易诱发灰霉病。
感病后，花器发霉，干黄，大量落花； 幼果发病后，果实呈褐色，轻轻一碰果实就会掉落。
花果期连续高温西番莲花期最适温度为20~25，当日平均温度超过30容易导致花器发育不全。
花期高温干燥，雌蕊柱头粘度差，花粉管萎缩，雄花花粉萌发和花粉管伸长受到影响，不利于授粉授精，同时出现明显枯萎落花的现象。 上面的照片。
坐果后持续高温的话，也容易引起西番莲的褶皱效果，对品质有很大的影响。
冬春霜冻，西番莲忌霜。 气温低于0时，植株冻结生长受到抑制；低于-2时，植株发生严重冻害，甚至死亡。 例如黄金西番莲和满天星西番莲在耐寒性方面更是短板。
这部分要强调的是西番莲的越冬、定植和秋果在初霜之前收获。
作为对策，选择无病的大苗，尽早栽培。 无病自不必说，选择大苗可加快秧苗缓解，缩短西番莲生育期，提早栽培，西番莲主花期尽量避免高温，赶在下一茬果实成熟结霜前。 积极保花保果(定植后提前促进调控，培养二级蔓果，追施磷、钾、硼、锌、镁等促花； 花期采用高温喷泉降温，使水果小屋保持良好的通风和透光。 例如，2、3次水果应切断重叠的藤蔓、无花的藤蔓，注意叶片适度疏松； 极端天气情况下人工授粉； 加强营养供应，叶面掺加硼源库海精灵生物刺激剂叶面型； 做好病虫害防治工作。 防冻：对于留苗过冬的果园，可以在主蔓上刷成白色，或者用草条包裹，在木盘上撒上草木灰； 用有机肥、海精生物刺激剂等提高地温； 在复膜、熏烟、结霜前喷雾磷酸钾源库等防冻剂。 #谷丰计划#来源于农业助手。 转载请注明。 另外，请不要修改文章的内容。 请务必考虑修改。 本文为《让农技更简单，让科普更通俗》系列第253篇
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