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最近，新晋小网红“黄金西番莲”风靡大家的朋友圈和视频，但对于这个新品种的出现，大家仍然保持着新奇和疑惑。 今天，飞猿家的水果管家帮你10个问题10个答案。 全面360回答关于黄金西番莲的问题。 你想问的，这里都有！
为什么黄金西番莲突然风靡了整个网络？
今年10月左右，全网突然掀起了黄金西番莲热潮。 这个水果网红突然一夜之间点燃了大家的朋友圈。 究其原因还是和现在大家越来越重视养生、瘦身的热潮有关。 国内越来越多的水果茶线下门店全面普及，其中最受欢迎的是西番莲系列。 水果茶以其独特的水果香气、口感和颜色俘获了一连串少女和熟女的芳心，其超强的排毒瘦身效果让女人们疯狂。 每次去奶茶专卖店，一定要水果茶，水果茶里一定要西番莲系列。 例如，大街小巷的喜茶里满是西番莲、西番莲四季春、绿辣网红水果茶等等，都是西番莲系列。 因此，有名的香料水果——西番莲也开始向大家滞销，风靡全国。 大家从水果茶开始吃西番莲，自己做水果茶。 新晋小网红——黄金西番莲，升级版口感，更丰富的营养价值，与普通西番莲不同，更甜、汁多味浓，完全震撼了女性的心灵。 但是，很多人对黄金西番莲抱有疑问。 在这里，飞猿大执事会让大家陷入混乱！
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Q1 )黄金西番莲和紫色西番莲的区别
A )黄金西番莲和紫色西番莲是西番莲不同品种，属于西番莲。 除了紫色西番莲和黄金西番莲外，还有香蕉西番莲等其他品种，世界上西番莲有几百种，目前国内主要是这两种。 黄金西番莲与紫色西番莲的区别主要在于口感甜度更高、汁更多； 营养成分更高，黄色水果能镇静神经，激发活力，帮助大脑减少忧郁，平静心情。 另外，维生素和氨基酸超过了紫色的西番莲。 在栽培方式上，黄金西番莲需要人工授粉，人工成本更高，而紫色的可以从花中授粉。
Q2 )黄金西番莲怎么吃？
A )黄金西番莲比普通的紫色西番莲甜，可以直接新鲜食用。 西番莲是后熟的水果，摘下来的时候还硬、圆润，放在家里皱了的时候，就像老人脸色的皱纹一样，这个时候吃更多的甜食。 除了黄金西番莲，加入蜂蜜水、柠檬水等制作西番莲果茶也是不错的选择。 老人和孩子也最适合喝西番莲蜂蜜水。 另外，黄金西番莲还可以加入西番莲排骨之类的料理中，酸甜可口。 喜欢点心的朋友还可以做黄金布丁。 用黄金西番莲做也很有魅力。
Q3 )黄金西番莲热性或寒性？ 酸性或碱性？
a )西番莲是平坦性的。 西番莲是平实的，非常适合人群，对人体不会上火降温，可以放心食用，但体质敏感的人吃得很少。 西番莲是碱性食物。 食物的酸碱性不是从味觉来判断的，而是物质进入体内出现的酸碱性。 西番莲中的钙、铁、钠等元素进入体内后反应呈碱性。
Q4 )孕妇可以吃西番莲吗？
A )黄金西番莲是一种性温水果，适合大多数人食用。 它比紫色品种甜，营养丰富，含有人体必需的17种氨基酸，非常丰富的纤维素和维生素。 黄金西番莲非常适合孕妇，独特的芳香物质能舒缓孕妈妈的神经，甜酸的口感能缓解孕吐，丰富的营养物质有助于弥补孕妇怀孕孕吐引起的营养不足。 是非常适合孕妇吃的水果。
Q5 )西番莲能治痛经吗？
a )西番莲能缓解痛经。 中医认为，痛经主要由宫血运行不畅、肾气衰竭、气血虚弱、气滞血瘀、寒凝血瘀、温热蕴结等因素引起，而西番莲性温，能促进气血运行，减轻机体疼痛。 经期吃西番莲可以排毒减肥瘦身，含有大量维生素c和膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助食物在体内消化吸收，避免体内堆积有害物质。 此外，经期饮用西番莲，其丰富的芳香物质可消除女性经期的疲劳和无力。
经期请煮黄金西番莲糖水试试。
做法：西番莲洗净，切成两半，用勺子挖出果肉，倒入杯中； 然后根据自己的喜好，加入适量的糖，用温热的水打碎后即可食用。 用法：每次痛经时，可以喝一杯。 你可以一天喝好几次。 2-3次比较好。 注意：红糖水具有活血化瘀、促进经血排出的作用，经血量大者，不宜饮用红糖水。
Q6 )黄金西番莲能减肥吗？
A )黄金西番莲富含维生素c和膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助食物在体内消化吸收，避免有害物质在体内堆积。 在黄金西番莲中加入蜂蜜制作黄金西番莲蜂蜜水喝。 早晚各喝一杯，帮助我们吸收体内有害物质，滋润肠道，作为排毒养颜、减肥瘦身的水果茶深受女性喜爱。
Q7 )西番莲怎么保存？
答：保存方法有两种。
第一种是放入冰箱的冷藏室，低温可以抑制霉菌生长，延长西番莲的存放时间，不易变质，新鲜西番莲可以在冷藏室内保存，但冷冻室温度过低会降低西番莲的营养价值，所以在冷冻室内
二是在干燥通风场保存。 新鲜的西番莲含有丰富的营养物质，所以不宜存放在潮湿的环境中。 由于干燥通风的环境不适合霉菌的生存，所以西番莲一般在干燥通风条件下保存，可以保存5-7天。 这里请注意密封保存，避免西番莲堆积、产生气体，西番莲放置在潮湿的环境中，避免缩短西番莲的保存时间。
Q8 )怎么判断西番莲有没有坏？
A )切好正常成熟的黄金西番莲后，里面果肉金黄，有浓郁的水果香味。 但是切好后，西番莲的果肉粘在一起结成块，闻起来像酒精发酵，或者有酸臭，这样的西番莲就不好了。 而且，不好的西番莲会发霉、变软。 但是，请注意，西番莲外皮上出现皱纹或表皮上出现皱纹斑不是不好的果实。 外皮起皱是因为西番莲果壳的水分蒸发，西番莲脱水起皱。
Q9 )吃了西番莲牙齿酸怎么办？
a )吃西番莲后，如感觉牙齿无力，请先用淡盐水漱口，喝温水。 家里有苏打水，我建议你喝苏打水。 苏打水对缓解牙齿酸涩很有效。 一般来说，黄金西番莲比紫色甜，所以对于牙齿酸的患者，飞猴推荐买黄金西番莲。
Q10 )吃西番莲有什么禁忌？
A )西番莲中含有大量的有机酸，吃多了容易刺激胃肠，胃酸、胃痛等也会导致胃不舒服，牙齿变酸。 胃酸含量较高，有胃溃疡、经常性腹泻时，不宜吃西番莲。 或者，不能空腹吃。 西番莲含有丰富的酸性物质和食物纤维，因此刺激胃酸的分泌，促进排便。 另外，过敏患者不能吃。 对于对西番莲过敏的人来说，吃西番莲可能会引起皮肤红疹、发痒等症状。
飞猴提醒，我们日常多摄取蔬菜水果，精制淀粉、乳白面包、白米饭、甜食等容易抽筋，所以不要适量食用。 水果量每位成人每日需食用250g-350g，水果种类不得少于2、3种。 保持每天的饮食平衡对现代人的身体有着非常重要的作用！
飞猴，比起水果，我们更关心你！
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