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蔬菜沙拉是非常健康的饮食方式。 各种各样的蔬菜，不需要过度加热，也可以生吃。 最大限度地保持食材的营养成分，每种食材起到互补的作用。 养颜、美容、减肥的效果非常好。
By三叶草jkyc
西兰花半个黄瓜1个西红柿1个鸡蛋2个叉烧沙拉汁拌饭风味适量
做法1、准备食材
2、西兰花清洗分成小圈
3、锅里烧水放几滴油，打开水放入西兰花里，迅速取出热水放入凉水过度冷却
4、取出控水备用
5、黄瓜去皮片
6、番茄清洗切块
7、煮鸡蛋切段
8、全部放入玻璃碗里
9、加入丘比色拉汁，适量搅拌调味汁
10、搅拌均匀
11、通过健康减肥甩掉脂肪的蔬菜沙拉
12、味道好
13、健康饮食，不流失食材营养成分
小贴士西兰花加水几滴油，加水后西兰花青苞时间不会太长，6秒左右即可取出
西兰花的营养功效1 .癌症抗癌
西兰花最明显的是有抗癌效果，特别是可能有预防胃癌、乳腺癌的效果。 胃癌时人体血清硒水平明显下降，胃液中维生素c浓度也明显低于正常人。 花椰菜不仅补充一定量的硒和维生素c，还提供丰富的胡萝卜素，阻止癌前病变细胞的形成，起到抑制癌肿生长的作用。
2 .增强机体免疫力
西兰花中还含有丰富的抗坏血酸，能提高肝脏的解毒能力，提高机体的免疫力。
3 .减肥好东西
油菜花的水分含量高达90%以上，热量低，对于想要减肥的人来说，可以不胖就能填饱肚子。
4 .促进增长
经常吃花椰菜，可以促进生长，维持牙齿和骨骼正常，保护视力，提高记忆力。
5 .增强血管韧性
花椰菜维生素k能维持血管韧性，不易破裂。 其中所含的总黄酮除了能防止感染外，还是最好的血管清洁剂。
6 .清热解渴
炎热时口干口渴，小便呈金黄色，大便僵硬或不通，用花椰菜煎汤30克，频繁饮服，有清热解渴、利尿通便之功效。
7 .抗衰老
经常吃西兰花还能抗衰老，防止皮肤干燥，有利于美容； 医学界普遍认为西兰花具有良好的脑、视力作用，是一种营养丰富的综合保健蔬菜。
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