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拌饭酱
这个拌饭酱做得非常复杂，但味道非常融合。 芝麻油、橄榄油的香味、酱油的美味、蒜泥的味道融合在一起。 虽然各自的味道并不特别突出，但融合得恰到好处。
咸味和鲜味的复合
色拉油1.5升、鲜蛋黄6个、白糖115克、万字酱油120克、东古酱油110克、芝麻油150克、味精125克、橄榄油200毫升、白芝麻25克、蒜泥15克。
将色拉油和鲜鸡蛋黄一起放入搅拌机中搅拌均匀，做成面团均匀的色拉酱，取出放入剩余材料搅拌均匀即可。
它被用来做蔬菜沙拉。 蔬菜有球莴苣、苦苣、紫莴苣、奶油莴苣、樱桃萝卜片、荷兰黄瓜、新鲜玉米粒、迷你番茄等，油脂含量非常高，通过试制，发现味道非常好，而且北方的人试着做一下，可以在里面加入一点酸味，味道会更好。
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