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人无论走到哪里，都要找点乐子，想点办法。 是的，美食是我正在寻找的乐趣。 是想到的方法！ 小谈饮食刻会认真对待和你一起吃的食物！
吃饭有时很讲究吃。 自古以来就有“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”的说法，云南应将春吃芽改为“春吃花”。 春天去云南的话，不仅可以赏花，还可以吃花。 云南人很擅长吃花，不管哪种做法，都很好吃。
我经常去云南，所以对云南的美食也有点了解。 云南一年四季如春，一年四季都能吃到花，要说种类最多的时候，那一定是春天。 此时，长草莺飞，万物生长，花开芬芳。 对云南人来说，没有一朵花能逃过舌尖。 此时，家家户户，餐桌上最耀眼的是鲜花盛宴。
从春节过后到四月末，这是云南人吃花的季节，云南人平时吃什么花？ 接下来一起详细看看吧。 如果条件允许的话，我记得吃了这6个“花菜”。 既美味又有营养，是春天的味道。 第一，来到云南，玫瑰花特别常见。 全国大部分玫瑰花都来自这里，但当地人喜欢把它做成生花饼。 其中，我吃过最好吃的是嘉华生花饼，但基本上我出了云南就不怎么吃了。 如果不在当地吃的话，很多都有添加物，不值得吃。
做法：玫瑰花要洗干净，漂洗。 然后将小麦粉与香油、糖、蜂蜜等秘制相结合，烘烤而成，新鲜出炉的鲜花店饼入口酥脆，花香浓郁，沁人心脾。 第二，海棠梨炒杜鹃花开得比较早，一般早春食用。 它的花色纯白，看起来漂亮雅致。 每年这个时候，人们都去野外采摘回来，把它和杜鹃一起做，也有独特的风味。
做法：将海棠梨花放入沸水中，放入盐，烧开后漂洗，沥干多余水分，锅里加入适量植物油，过火后放臭豆，喜欢辣椒的放入干辣椒，将海棠梨花炒熟，盐、鸡精第三，苦刺花煮蚕豆苦刺花是非常能降火的食材，春天本身很干燥，很多人会去野外采苦刺花回来。 苦刺花主要是煮着吃。 这起到清凉降火的作用。 我吃的其中之一是苦刺花煮蚕豆。
制作方法：需要简单处理苦刺花。 主要目的是消除苦味。 然后你可以把汤拿来。 蚕豆去皮，然后煮好，放入猪油，放入姜片和盐，然后放入苦刺花煮，煮好后出锅。 第四道，孔雀石荷兰山深处的孔雀石，是一朵非常值得品尝的花。 这样的话再长也漂亮。 花是那个黄色的。 这个时候，还没有完全盛开。 把它摘了回来，配上我家的鸡蛋，可以说那个很好吃。 云南人吃得最多的是孔雀鱼煎蛋。
做法：孔雀石采摘回家后，在锅里加水煮沸，加入盐和食用盐，煮花后取出。 另设锅，加入植物油，加入调好的蛋液，接下来加入我们处理过的孔雀石，可以切成小一点。 烤成两面金黄色就可以出锅了。 第五，核桃花是这个季节云南人最常吃的花，菜市场上可以随便买到，而且价格也不贵。 这种野花营养价值高，很嫩，特别适合冷炒。 这里分享一朵核桃花。
做法：核桃花去掉它的花芯，我们主要吃它的花柱，接着用水浸泡，早晚换水，而且持续几天，浸泡后沥干水分，接着进行清水。 焯水后，可加入香油、辣子、盐、蒜粉等，混合食用。 第六，我想在茉莉花饼没来云南之前，茉莉花是不是沏茶喝的。 知道茉莉花也能吃，宋词中写道：“天赋仙姿，轻盈雅淡，是水宫仙、汉宫妃。 我记得上面写着“。 那个时候只是香料，但现在变成了料理。 其中比较日常的做法是茉莉花蛋糕。
制作方法：将茉莉花用清水浸泡，挤出多余的水分，将鸡蛋打入碗里，不断搅拌。 热锅里放入凉油入蛋液，然后放入焯水以后的茉莉花翻炒，再放盐调味即可。 炒的时候稍微炒一下破碎的话，口感会变好。 根据食刻，很多人都说云南没有美食。 其实云南的美食，才是最天然最原始的东西。 春天的六道菜在云南是被低估了的美味。 虽然不太有名，但是鲜味十足，吃得快，吃得快，朋友，你当地一般吃什么花？ 欢迎大家发表评论。
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