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生产标准化配送专业化
“同城配送”将新鲜蔬菜送上餐桌
1月25日，石家庄市赵县河北神花农业开发有限公司的员工们一起装箱蔬菜。 史晟全摄
今年春节，不少省会市民开始吃同城配送的绿色蔬菜，或作为礼物送给亲朋好友，新鲜蔬菜不经过菜市场直接送上市民餐桌的销售模式成为新业态。
1月25日凌晨，位于赵县韩村镇的河北神花农业开发有限公司，印有“神花”标志的蔬菜礼盒摆放得很整齐。 彩椒、花椒、西葫芦、西红柿等十几种新鲜蔬菜，不断被工人们从大棚里运来。
公司销售经理贾彦飞亲自上阵，卷起袖子开始了“选美”。 “一个箱子装三个西红柿，大小要均匀，彩椒和太阳椒要分开装……别忘了在箱子上贴农产品质量控制追溯码！ ”
“今天订了30箱，每箱100多元，直接送到市民餐桌上，省时省钱，提高了小区知名度。 ”贾彦飞说，再好的蔬菜走在普通的农贸市场也卖不到好价钱。 “既要在标准化生产上下功夫，又要在配送方面下功夫！ ”
近年来，河北神花农业开发有限公司采用绿色无公害蔬菜栽培技术，蔬菜栽培标准化生产，大棚加装高清摄像头，不仅生产、采摘、包装等环节可见，而且产品实现了可追溯性。 标准化生产实现以来，神花公司的蔬菜质量大幅提高，销售模式也发生了变化。 来地头卖菜的人越来越少，订单式配送变多了。
“除了直送超市外，同城配送成了小区蔬菜销售的另一个主要方式。 ”贾彦飞说，他们也是自己发展客户，配送到石家庄市区、赵县、宁晋等周边县，“价格确实比普通蔬菜贵很多，但客户分散，成本增大，利润不高”。
“专业的人做专业的事。 ”贾彦飞决定与专业公司合作，抢占蔬菜同城配送的市场。 于是，专业从事蔬菜同城配送的石家庄青诺食品销售有限公司成为神花公司的重要合作伙伴之一。 青诺公司不仅有三个冷库，还有专门的包装厂。 从做菜、称重、装箱，工作人员每天早上8点开始包装像流水线一样的小菜。
1月26日上午9时，青诺公司包装厂内的百余个包装箱内已经摆放好了各种蔬菜，其中圆圆的心中萝卜最为显眼。 “萝卜来‘拜年’，城里人都喜欢！ ”工作人员张勇把最后一个萝卜放进箱子里，顺手在盖子上贴上了印有“我优鲜”的标签。
“‘我很优秀’是我们的注册商标。 ”公司负责人王澜介绍，他们从2014年开始从事蔬菜同城配送，与石家庄周边10多个大型农业园区建立了合作关系，高质量的绿色蔬菜得到市民的认可。 “平时，以年卡和季节卡为中心每周配送一次，根据客户的要求搭配蔬菜进行销售。 年前，蔬菜成为热门过年用品，蔬菜和菜卡的销售额比平时多了很多呢。 ”
车间外，听到了停车声。 “顺丰物流车一定来了。 大家手头都很快，提前一分钟运到，蔬菜可以提前一分钟到客户家。 ”王澜说。
对王澜来说，最初从两辆电动三轮车、四台私家车配送蔬菜开始，如今依托物流公司发展到同城配送，是新鲜蔬菜上市民餐桌的“最后一公里”。 “物流公司的加入不仅扩大了配送范围，还节约了时间和精力。 ”
130箱绿色蔬菜钻进车里，王澜握紧了手里的订单存根，对司机说：“老师，你抓紧了！ ”。
当天下午6点左右，王澜的微信上陆续收到客户的收货信息。 同祥城区的徐先生说：“两箱蔬菜按时送到了。 我对公司的服务很满意。 真好啊！ ”的评论。 (记者王峻峰、董昌)。
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