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转眼又到了秋冬季节，天气骤然变冷，家里养花种菜也搬到室内。 现在的菜价这么贵。 如果家里有地方，有花盆、阳台，地方很大，那就马上种菜吧。 栽培简单，生长非常快。 现在只要栽培20天以上就能吃料理。 一次一次可以吃到明年春天。 那么，在家做饭，种什么菜收集快，栽培简单好吃呢？ 这些菜你喜欢什么？
第一、在阳台上种大葱
大葱是炒菜中不可缺少的配角，不仅可以蘸酱吃，还可以做成大葱油饼。 炒菜可作为调味料，健脾开胃，促进食欲。 栽培葱要选择那个火葱头，随便种在花盆里。 在大约十几天的时间里可以生长20厘米以上，收获。 比种种子更快，更长更好。
栽培小葱很简单。 找个植木鉴，把葱头插在那里。 最好是使其密集，节约空间。 收获很简单。 大约十几元就能买到一斤葱头。 种两根长条的植木鉴，可以种几十根。 种了一年这个葱头，底部又分成很多种类的球，明年会长得更好。 切一次后，接着第二次又开始生长，每次可以吃一年。
第二，在花盆里种萝卜
听说过在阳台种萝卜吗？ 我们在家里种萝卜。 不用种那么大的胡萝卜和萝卜，也能种樱桃萝卜。 特别适合在有印章的家里培育。 个头不大，但很清爽，30多天就能收获。 种也很简单，把种子撒在花盆里，放在阳光充足的地方，
确保土的湿润，大约三四天就发芽了。 一定要晒太阳。 合理间苗。 请在各苗之间留出2、3厘米的间隔，使其有生长空间。 请晒太阳，不要缺水。 请撒上有机肥料。 这样的话，一个多月就能吃到鲜红的樱桃萝卜了。 可以蘸酱吃，也可以炒着吃，养干净了也很好吃。
三.钅种生菜
生菜也是餐桌上不可缺少的大叶蔬菜。 富含维生素和膳食纤维，清脆爽口，可以生吃，也可以凉拌，可以涮烤着吃，怎么吃都好吃。 生菜叶子非常大，膳食纤维非常丰富，是减肥者最喜欢的蔬菜之一。 特别适合寒冷的季节。 秋天生长良好，种下种子，7天左右就会发芽，30天左右就可以吃料理了。
四.冬寒菜
冬寒菜在很多地区有不同的叫法，但听它的名字就知道特别耐寒，冬寒菜最适合秋冬季节种植。 我喜欢凉飕飕的季节，像白菜的属性，含有大量的维生素和膳食纤维，口感很好。 也可以用来炒菜，炖凉菜和豆腐。
能耐受10度左右的低温，在室内栽培非常好。 出芽后经常阳光照射，叶子又厚又软，采摘时不用连根拔起就可以采摘叶子吃。 摘下叶子，把菜心留下，它就会一个接一个地长大。
五.鉴种香菜
香菜是餐桌上不可缺少的调味料之一，虽然食用量不是很多，但还是不够的。 炒菜的味道也越来越少了。 吃火锅、吃面、做香菜饼，都能提味。
香菜栽培也简单实用，可直接找大植木鉴，种子呈正球状，用面条刀搓成两半，将其撒下，节约种子，促进出芽率。 发芽约10天左右，放在光线充分的地方，
大约一个月左右就长到十几厘米了，可以摘叶子吃。 一边摘着吃，长了可以吃一两年。
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