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农家在栽培蔬菜
肉牛养殖业
蔬菜丰收
初秋时节，正值蔬菜收获季节，走在榆中县金崖镇祥龙蔬菜产销专业合作社的种植基地里，一望无际的田间，蓝天白云的映衬下，菜色碧绿，绿意盎然。 忙碌的农夫脸上洋溢着丰收的喜悦，构成了壮美的大地丰收景观。
1“三十亩至五百亩
从3台到30台”
在榆中县金崖镇祥龙蔬菜产销专业合作社负责人豆俊兰的带领下，村民们采集、分拣、装车，蔬菜被运到合作社保鲜库。 清洗、刨根、捆扎，放入冰箱冷却24小时。 随后，这些蔬菜将运往广东、天津等市场销售。 目前，合作社每年蔬菜销售量达1.5万多吨。
“2010年左右，村民种植的西兰花和花椰菜因为各种原因不能卖菜，影响了村民的收入。 看了这个，我会安排人员收购菜花，交给蔬菜库，但是很费时间和工夫。 2012年，我动员5名亲近的村民投资100万元，在合作社注册合作，流转土地30亩进行蔬菜种植。 现在，流转的土地加上轮作、维修后的荒地，种植面积达到500多亩，农用车也从当初的3辆增加到了现在的30辆。 ”讲述十年变化的豆俊兰高兴地说。
10年来，合作社积极探索现代农民专业合作社发展模式，实现了育苗统一、管理统一、生产统一、加工统一、销售统一五个统一。 目前，合作社已与广东等地2000多家超市建立销售合作关系。 该合作社从2021年的6人到2022年吸收了当地劳动力500多名工人，使村民可以在家门口打工，获得了很大的收入。 同时，2019年吸收金崖镇41户无产业发展能力的贫困户以资产入股收益形式加入，每年每户分红2000元。
2“5批次”支持措施
带领贫困群体增加收入致富
榆中县顺旺养殖专业合作社位于马坡乡窑沟村上河滩，占地900平方米的6个牛舍里，500头优质的储藏库肉牛吃着加工过的美味饲料，不时发出令人满意的“哞”声。 合作社负责人曹伦霞正在观察肉牛生长情况。 “合作社成立以来，公司内部成员从过去的5人增加到现在的303户，其中在建设公司挂牌的贫困者有246户，包括临时就业单位在内有80户。 ”曹伦霞说，合作社是马坡乡依托特色产业开办的贫困人口就业扶贫工厂，以农民职工为主，通过合作互助的形式转变生产方式，重新开始自主创业。
为积极推动当地肉牛产业发展，全面提高肉牛生产水平，促进农民增收。 顺旺养殖专业合作社实行“工资分红”模式，对建档立卡的贫困户实行“五个一套”(对口帮扶一套，资金入股一套，肉牛存栏饲养分红一套，土地入股分红一套，养殖种植收入11 “合作社成立以来，每年的分红从过去的3万元增加到现在的40多万元，公司成员的平均收入在每人每年2万元左右。 ”
3“订单农业”
使产业成为优势特色主导产业
为了大大增强合作社产业链，合作社往往采取“订单农业”模式，将农户种植的蔬菜、饲料等全部收购。 祥龙蔬菜产销专业合作社在8个大棚种植芹菜苗600多亩，为资金短缺的贫困家庭免费种植150多亩； 顺旺养殖专业合作社通过早期收购、储存饲料等方式缓解饲料短缺问题，降低运营成本。 “目前合作社牦牛主要销往广西、桂林等地，肉牛远销广州、重庆等地。 由于当地对牛肉质量的要求不同，大体重肉牛反而更受欢迎。 ”曹伦霞如是说。
近十年来，榆中县坚持“扩面增收、标准生产、品牌协同效应、质量保障”的基本思路，成立农业合作社1564个，全面提升无公害蔬菜标准化生产技术水平，加强蔬菜质量安全监管，积极培育产业化龙头企业，带动乡村发展高原夏菜产业已形成四季生产、周年供应、长短结合、内外互补、效益增长的良性互动格局，基本实现蔬菜生产在区域、时间、品种等多个层面的合理优化布局。 立足“畜牧业发展与环境保护、质量安全与规模扩大、生产增长与市场开拓、发展速度与产业效益”，以重大动物疫病防控、生猪供应稳定、养殖污染防控等工作为重点，重大动物疫病防控稳步推进，全县养殖产业保持健康稳步发展。
目前榆中县通过合作社引领，不仅为农户提供技术和销售渠道，而且实现农户在兼顾家庭的同时，在家门口工作。 榆中芹菜、莴笋、花椰菜、包菜于2022年首次入选全国名优新农产品。 全县蔬菜种植面积36.2万亩，产量80万吨，优势产业带和特色产业群已初具规模，蔬菜产业已成为全县地方优势特色主导产业。 特色畜禽养殖产业已形成规模，拥有各类畜禽规模养殖场550多家，生猪存栏量达28.9万头，猪肉自给率达100%。
总策划：刘立山通讯员张永琰兰州日报社全媒体记者李莉文/图
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