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3月下旬,京郊春季蔬菜生产已全面展开,为做好近期蔬菜生产的技术服务,保障蔬菜优质稳产和供应保障,市政府在农村基层技术指导的基础上,对设施蔬菜近期种植管理,提出以下技术要点,供广大生产者参考一、上周降雪降温影响分析上周末( 3月17-18日)北京地区普遍降雪降温,但由于前期气温偏高,地温上升。 此外,防治技术意见及时,生产者防治技术落实到位,设施内蔬菜未受明显影响,只有个别保温性能差的温室和北部个别定植过早的大棚喜温园艺作物出现冻害情况,但对全市蔬菜生产影响不大。 二、现及下一阶段管理建议(一)温室蔬菜1、越冬果实类蔬菜生产)1)强化植物整理)及时清除老叶/病叶、畸形果和侧枝。 番茄保留功能叶16片左右,达到白熟期果穗下的叶片均可去除; 黄瓜维持功能叶12-15片; 茄子保持35-40片叶; 辣椒保证40片以上。 (2)重视土壤管理:促进根系再生是促进植株早期恢复的关键,因此,必须对铺有木板的畦间作业道进行深耕治理,两侧挖20cm左右的畦间膜,进行深挖。
(3)重视环境管理)目前,日光温室蔬菜已进入适宜光温生长阶段,管理策略区别于严冬期。 对温度进行适宜温度管理,以免加速植物体老化。 即,白天维持25-30,生长点位置的最高气温不超过33。 半夜为20-18,半夜为15-12; 在湿度管理方面,可以根据棚室湿度情况,在不放出晨风、不延缓晨风的情况下,尽快提高温度进行调光,充分利用棚室内夜间积累的二氧化碳,促进光合作用。 (4)加强水肥管理:现阶段按7-10日进行一次水肥管理,亩产10-15立方米,随水追肥5-8公斤水溶肥料。 2、春茬果实类蔬菜生产近期管理的重点,一方面是改善田间已存在的问题,另一方面是加强缓苗期管理促进秧苗成活,加强蹲点苗期管理,为高产奠定基础。
(1)地膜:定植垄无覆盖膜时,可采用抛秧法或两块对接方式尽快覆盖,地膜种类以厚度0.012mm以上的黑色或银灰色地膜为宜。 )缓苗期管理)一是调控光温促进缓苗。 定植当天和第二天,强光时段用遮阳或保温半放等方式,避免强光使幼苗枯萎。 然后进行3-5天的高温管理。 只要生长点位置温度不超过33(定植水充足时,可以不出风) )出风,应从天花板出风。 请避免脚风和腰风)。 二是在温室内入口处用农膜搭设高1.5m的围栏,避免室外空气直接吹到秧苗上。 三、中耕松土是为了促进幼苗生根,提高土壤温度; 四、秧苗成活后,根据土壤湿度浇一次慢苗水。 )3)蹲苗期管理)重点是适当降低棚室温度(白天23-25,夜间13-15),控水,中耕和藤蔓,70%植株第一次挂果后才开始追肥。 (4)植株调整:及时吊蔓,避免植株倒伏和生长点下垂,及时清除黄瓜、番茄侧枝和畸形果。 提前打掉辣椒茄子下侧枝和叶片,按生产计划合理进行二茬三茬整枝。 提倡应用熊蜂授粉技术促进番茄和茄子果实。 (5)水肥管理:黄瓜和西红柿参照上述温室冬春茬进行水肥管理,对辣椒和茄子,第一茬坐好后浇水进行养分补给,亩灌量10-15立方米,加水加水溶肥料5-8公斤。 3、生产温室叶菜近期管理要点:温度白天20-22,晚上15-18; 保持垄面湿润,生育期短的油菜、快菜等可以不用追肥; 生长期生菜、芹菜等追肥1-2次,亩施10-15公斤。 )二)大棚蔬菜1、大棚叶菜管理重点夜间尽量保持在10,白天尽量不低于25-28; 采用滴灌或微喷灌溉,保持土壤湿润。 2、大棚果菜管理重点(1)定植后地块管理对定植后地块,围绕温度调节、土壤和植株管理三个重点环节开展工作。
加强温度管理:目前制约大棚果实类蔬菜生长的因素仍然是温度。 田间管理中应及时开关调整风口以保持适宜的温度环境。 白天棚内温度达到33以上时打开风口,下午棚内温度降至25时关闭风口,既能保证白天适宜的光合温度,又能避免夜间降温。 时刻关注天气预报,遇冷采取覆盖、围挡、烟熏等措施防止夜间受寒。 及时盘股(前期劳动力紧张叠加3月下旬降温,推迟定植期。 果蔬尤其是番茄和黄瓜苗明显徒长,苗有倒伏现象,近期应尽早吊吊蔓苗,对带花黄瓜苗及时清除雌花。 重视中耕松土:行间松土,促进秧苗生根,保持土壤湿度,提高地温。 )2)定植地块管理即将进入大棚果菜类蔬菜定植期。 要围绕设施检修、整地筑埂、及时移栽等环节做好春季大棚果菜定植工作,进一步做好定植后管理。 设施检查:做好设施骨架、所需电力、大棚棚膜、风口防虫网检查。 整地施肥:清理田园后,投加充分腐熟农家肥7-10立方米/亩或商品有机肥1500公斤/亩,耕作垄。 推荐在南北长垄栽培。 栽培垄为台式小高度垄,上台面宽50-60厘米,下台面宽70-80厘米,沟宽70-80厘米,然后铺设滴灌带(适宜定植(平原定植适宜期为3月下旬,北部山区为4月中下旬)。 定植前注意观测楼内棚周1.5米地表下10厘米温和1.5米气温,最低地温稳定(连续5天以上) 12、最低气温5以上即可安全定植,但仍需做好防寒准备。 定植技术:选择晴天上午定植(定植后连续晴天3-7天),定植后封好定植孔地膜。 根据定植密度调整株高,黄瓜3000-3500株/亩,辣椒2500-3000株/亩,番茄2000-2500株/亩,茄子1800-2300株/亩。 定植后管理(定植后及时浇水,水量宜湿润垄面。 其他管理见春茬果类蔬菜生产~管理。 (三)倒春寒治理下一阶段生产中,要密切关注气候预测和天气预报信息,及早预测“倒春寒”的发生和可能产生的影响,采取措施减少灾害性天气对生产的影响。 来源:北京农业技术推广
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