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去年，重庆一家公司引进了气雾型蔬菜厂，由于使用了新的气雾栽培技术，在相同面积的土地条件下，采用立体栽培方式，蔬菜产量可以提高到传统土地栽培的约40倍。
重庆太安镇灌坝村现代农区生产的大棚内，有高约2米的圆形方形“泡沫板”培养墙，长满养心菜、奶油生菜、皇帝菜等叶类菜肴，郁郁葱葱迷人。
彻底颠覆了用这些水雾栽培的蔬菜，不用土，不用栽培基质，在立体苗床上悬空生长，不占用太多土地，产量也非常高的传统观念。
据蔬菜厂负责人肖先生介绍，蔬菜培养墙上有气雾喷头，可以喷出蔬菜所需的气雾营养液。 从育苗、移栽到生长期，蔬菜所需营养液全部由计算机控制，何时吐出、吐出多少由传感器数据采集智能判断。 因为在干净清洁的大棚里栽培蔬菜，所以蔬菜的质量和安全更有保障。
同时，他们采用立体培养墙栽培方式，在1600多平方米的工厂里放置30多排苗床，利用水雾栽培，扦插密度比常规栽培高4倍以上，成熟后单株重量高5%。
为适应环境，蔬菜作物生长更快，如其种植快菜，传统生产需要60天左右成熟，目前25至30天即可上市，在同面积土地条件下，蔬菜产量可提高到传统土地种植的约40倍
目前，1600多平方米的水雾蔬菜种植厂，30多排苗床全部投加，蔬菜年产量达110吨左右，直接配送给重庆主城酒店、餐饮店，预计年产值可达160万元以上。
编辑：何鹏
稿件编辑：张程
责任编辑：张磊
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