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日光温室简易无土栽培技术是指不使用天然土壤,以秸秆、香菇、矿渣等物质为栽培材料,用清水灌溉蔬菜,用固体有机肥代替化肥的栽培技术。 该技术具有克服土壤连作障碍、减少农药用量、节约生产成本、作物生长快、产量高、产品质量好、提前上市等优点,应用该技术可以生产优质无公害蔬菜,满足生态农业发展的要求酒泉市肃州区蔬菜技术服务中心从2000年开始,基于中国农业科学院蔬菜花卉研究所开发的有机生态型无土栽培技术原理,经过不断的试验示范和改革创新。 形成了具有地方特色的日光温室简易无土栽培技术体系,自生产示范推广以来,取得了极其显著的经济、社会、生态效益。
1种植设施和基质
1.1温室气体
需要采光好、升温快、蓄热和保温性好等综合性能优良的第二代日光温室。
1.2栽培罐
1.2.1地面式栽培槽架选用24 cm10 cm5cm标准红砖,做成内径宽48 cm、深20 cm、长6.5 m的栽培槽,槽间距72 cm。 南北方向延长,北高南低,底部倾斜2~5。 在沟底中间开设1条宽20 cm、深10 cm的“u”型沟,在沟间南端每2沟挖深30 cm、直径30 cm的小孔,排除积水过多。 沟底及四壁要求铺0.1 mm厚双层薄膜或一层旧棚膜与土壤隔离,膜边压在四层砖下,沟完成后保持沟面平整。 在槽间通道上铺上膜或河砂,抑制水分蒸发,降低架子内的湿度。
1.2.2半地面式栽培槽温室地面注满水后,找平,内径宽50 cm,深25 cm (地面下挖15 cm,地面上砌两层砖),长6.5 m开槽,槽间距80 cm,槽底四四面
1.2.3地下式栽培槽温室地面浇水平整,槽内径宽50 cm,深25~30 cm (地面下挖20~25 cm,地面分层放一层砖),长6.5 m开槽,保持槽间距80 cm。 槽间通道及底部的处理与地面式相同。
1.3栽培基质
栽培基质分为有机基质和无机基质两种。 有机基质包括生产食用菌后的废弃物、玉米茎、向日葵茎、牛粪、鸡粪等。 无机基质可以使用矿渣、河砂等。 有机基质必须充分高温发酵后才能使用。
1.3.1高温发料有机基质在种植前2个月准备。 温度低时在温室内出料,温度高时在宽敞的室外场地出料。 菇渣选用栽培香菇的废菌棒,细菌棒锤后,每m3加入磷酸钙3 kg,清水充分湿润,底层铺塑料薄膜与土壤隔离,材料1, 堆高5m,覆盖棚膜发酵,按5-7 d (每日翻料,根据物料干湿程度适当补充水分,物料充分细、无异味时标示的玉米茎、向日葵茎用粉碎机粉碎成2 cm短断面或
1.3.2原料有机基质与无机基质的原料比例为6:4 (体积比,下同)。 有机基质中玉米茎、菇渣、牛粪、鸡粪比例为5:2:2:1。 无机基质中矿渣、河砂的比例为7:3 (矿渣必须过筛,筛孔直径为3-5 mm )。 充值前的5 d。 将处理好的栽培料按比例充分混合,每1m3加入消毒鸡粪2 kg,稳定活性肥料301(1.5k,硫酸钾复合肥0.5 kg )。 配料时,在1m3基质中加入敌百虫原粉20 g、50%多菌灵可湿性粉剂20 g,将各类基材充分混合后,用棚膜覆盖杀菌灭虫。
1.3.3在供应商设置的" u "型罐内铺直径1~2 cm的粗渣3~5 cm,上面铺双层编织袋用于保水。 然后,将制成的材料装满栽培罐,浇上水,用力压实平整。
1.4供水系统
连接自来水管网或自制水位差1.5 m的蓄水池。 使用双翼打点滴胶带,每沟垫2根,打点滴胶带距两侧砖各10~15 cm。
2品种及切入点
2.1品种
茄子选用紫阳长茄子、双龙长茄子、黑龙长茄子等品种。 番茄选用保冠、中杂9号、秦皇908等品种; 西葫芦选用早青一代、玉丽、翡翠玉等品种; 黄瓜选用玉皇鼎、豫艺金世纪、日本崎玉等品种辣椒选用特大羊角椒、陇椒2号等品种。
2.2旧址
适合简单无土栽培的切口主要有越冬茬、秋冬茬、早春茬3种。 越冬作物一般在7月中旬播种育秧,9月上旬移栽定植,11月中旬开始上市,第二年7月中旬出苗。 秋冬6月上旬育秧,7月中下旬定植,10月中旬出厂,12月底出苗。 早春在11月中旬育秧,第二年元月在上中旬定植,3月中下旬出货,7月底出苗。
3育苗
3.1种子处理
种子干燥处理后,将相当于种子体积5倍的55温水放入盛放种子的容器中,边浇边搅拌,直到水温下降30,停止搅拌,将茄子实类种子浸泡8-12 h,将瓜类种子浸泡6-8小时。 洗净,沥干水,用纱布包裹,放入塑料容器中,盖上湿毛巾,置于28~30环境中催芽。 早晚洗一次种子,约60%的种子可以播种至变白。
3.2育苗基质
使用配置有矿渣、香菇、河砂、蛭石等原料的育苗专用基质。 先用水润湿基质,用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液均匀喷洒在基质上,蒸12小时后即可使用。
3.3装盘
72选择孔盘,将准备好的基质放入孔盘中,用橡皮刮板刮平,放盘后各格室清晰可见。 然后,在另一个填孔盘底部按压播种孔,双手平放在盘中均匀按压0.5 cm左右。
3.4播种
两种方式育秧。 或将处理后种子直接在孔盘按需一次性育苗,茄子实类种子每孔1-2粒,甜瓜类种子每孔1粒。 播种后,盖上基质或干净的棉砂,浇水,覆盖报纸遮光保湿,将孔盘放在平坦苗床上,下垫编织袋与土壤隔离。 夏季育苗应覆盖40目防虫网,防止虱子等昆虫入侵,覆盖遮阳网适度遮光降温,便于出苗; 冬季育苗需要在温室中搭起小拱棚,增加保温措施。 或者将种子先撒在平底的孔盘或基质上。 出种出苗,两片叶展开时,再分72孔盘,进行两步育苗。
3.5育苗期管理
播种后保持温度20至32,60%种子出苗后清除报纸,白天保持温度20至28,夜间不低于15,子叶展开后及时查苗、补穴。 在炎热的日子里,每天上午10点左右透水一次。 半个月后,根据秧苗喜好,适当补充宝、磷酸二氢钾、绿风95等叶面肥。 移栽定植适宜苗龄:番茄25~30 d,茄子、辣椒45~60 d,黄瓜20~25 d,西葫芦15 d左右。
4栽培管理
4.1定植前准备
半个月前准备栽培系统,定植前1周渗透基质,用l%高锰酸钾喷洒架材、墙壁和栽培料。 风口设置40目防虫网,然后密闭温室,温度达到60以上,密闭货架消毒3~5 d。 或用每100 m2温室面积250 g硫磺粉22%的敌敌畏烟剂75g 500 g锯末制成烟剂,夜间点燃,熏蒸1昼夜。 消毒处理后,温室内清洁,无有害昆虫和绿色植物。
4.2定植
选择无病、整齐壮实苗,双排错位定植,同类植株距离茄子实类蔬菜40~45 cm,黄瓜35~40 cm,西葫芦50~60 cm。 植株基部距栽培槽10 cm,定植深度与原栽培面相同。 定植同时浇定植水,定植1周后在沟面铺70 cm宽的地膜或旧棚膜。
4.3定植后管理
4.3.1温度、光照根据蔬菜所需温度特性合理控制温室内气候环境,维持冬季极端低温8以上。 开花期白天20~30,夜间15~20。 避免持续35以上的高温。 冬季注意提高温室设施的保温性能,遇到极端低温天气时,在草帘上覆盖旧棚膜以提高温度,同时勤擦棚膜,后墙上加装反光帘,提高室内光照均匀性。
4.3.2水分根据气候变化和植物生长势灵活掌握灌水量。 定植后栽培材料的相对湿度保持在70%。 晴天第二天浇水一次,每次约5~15 min (分钟)。 深冬祭每3 d浇水1次,每次浇水0.5小时左右。 2月气温回升后,每日浇水一次,适当延长浇水时间。
4.3.3施肥在定植后20天开始追肥,以后每15天追肥1次。 追肥主要以有机生态专用肥和大三元生物肥等有机肥为主,结果在盛期根据植物生长适量加入磷钾肥、硼镁锌肥、磷酸二氢钾等微肥或叶面肥。 肥料在距离植株根5 cm的范围内施用,结果每株前植株追肥10g,前期增加到15 g,结果盛期为20g。
4.3.4植物体调整苗高30 cm左右时,吊蔓,生育期及时调整株形。 茄子类蔬菜采用单干或双干整枝,适时摘心换头,维持植株正常生长。 瓜类采用单蔓整枝,坐果后及时摘除基部老叶、黄叶。 改善通风透光条件。
4.3.5保花保果花期人工辅助授粉。 或用0.1%的2,4-d每毫升加水0.4~0.6 kg刷柄,温度高时取上限,温度低时取下限,以提高坐果率,防止低温和高温落花,减少畸形效果发生率。
4.3.6寒冷季节施CO2肥,补充CO2能有效改善植物生长,提高产量。 一般采用双微CO2气肥,每667 m21次7 kg,填筑通道两侧5~10 cm深,保持土壤湿润,30~35 d内可不断产出CO2气。
5病虫害防治
5.1生理病害
采用简易无土栽培技术,栽培基质中营养全面,一般不会发生缺素症,但与常规土壤栽培完全不同,由于技术要求高,浇水施肥不当的。 如果环境限制不合理,也会发生生理病害。
5.1.1缺水代表植物生长细弱,叶片干燥,无活力。 幼苗期主要是因为定植后缓苗水灌溉不及时,水量不足。 根系不能正常生长,成株期主要是两次浇水间隔时间过长、水量不足、极度干旱缺水。 要根据种植迹地、天气状况和植株生长势灵活掌握灌水次数和灌水量,合理调整株形,保持植株旺盛生长。
5.1.2泽根主要是根量少、变黄、生长点萎缩,严重时整株萎缩,浇水过多、水量过多或雨天大量浇水,会减弱根系活力,造成水分不能正常输送,控制浇水
5.1.3高温损害是晴天中午叶子软萎,中下部叶子黄化,叶缘枯萎。 白天温度过高、棚内空气湿度过小所致,应加强通风降温,减少水分蒸发,叶面补水,缓解高温危害。
5.1.4低温冷害表现为植株较低,叶色较深,叶缘向下卷起,生长缓慢。 低温持续时间过长导致成株期低温损害,导致生长点黄化。 要加强低温季节保温措施,严防低温冷害发生。
5.1.5肥害主要是生长缓慢、叶缘焦枯,是过度施肥或不合理施用化肥所致,应通过合理灌水施肥,叶面喷施活力素,及时调整。
5.2感染性病害
由于采用了有效的病虫害综合控制技术,温室简易无土栽培一般感染性病害发生较少,但棚室消毒不彻底、管理不严,仍可能引起一些传染性病害,以农业和生态措施为重点,合理利用化学措施进行综合防治
5.2.1猝发病是一种苗期病害。 雨雪天由于低温、光照不足、湿度过高等原因,幼苗会从茎基部开始变细倒伏。 防治措施主要是加强通气排湿,发病初期采用72.2%百倍浮萍可湿性粉剂400倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或64%抗病毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治。
5.2.2立枯病是一种苗期病害,苗早萎缩,后枯萎死亡。 育苗基质与土壤接触或消毒不彻底引起的。 发病初期用70%外显子600倍液或77%可湿性粉剂800倍液喷雾剂防治。
5.2.3白粉病采用农抗120或武夷霉可湿性粉剂100~150倍液喷雾或50%多硫化物悬浮剂500倍液、80%大生可湿性粉剂1,000倍液喷雾防治。
5.2.4黄瓜霜霉病发病初期喷洒72.2%普鲁兰可湿性粉剂800倍液或甲霜灵锰锌可温性粉末500倍液,每7-10 d喷雾1次; 高温蒸馏厂在晴天上午10点左右密闭温室,温度升至44-45持续2小时,然后逐渐加大排风力度使温室恢复正常。 在蒸馏所前一天浇水,提高黄瓜的耐热能力。 温度计必须挂在水龙头的高度位置,甜瓜蔓接触架子时藤蔓必须掉落。
5.2.5灰霉病采用2%丙脒可湿性粉剂800~1 200倍液、50%木质素可湿性粉剂800~1000倍液、65%甲基强的松可湿性粉剂喷雾,防效不低于95%。
5.3主要虫害
温室蔬菜的主要害虫有蚜虫、斑潜蝇、虱子、红蜘蛛等,可结合熏棚、黄板诱杀张、风口设防虫网等措施和化学措施进行防治。
5.3.1蚜虫用10%大功臣可湿性粉剂1,000~2,000倍液喷雾或用防螨、敌敌畏熏剂熏棚防治。
5、3、2斑潜蝇用40%里斯本乳剂1,000~1500倍液或40%豌豆乳剂1,000~1500倍液喷雾,与熏烟剂熏棚联合防治。
5.3.3虱子定植前在通风口搭设防虫网,定植后在室内张挂黄色诱虫板进行诱杀。 虫口密度过大时,用22%敌敌畏烟剂夜间密闭温室熏气,与20%灭杀利乳剂2,000倍液或25%木虱灵可湿性粉剂1,000-1,500倍液喷雾联合防治。
5.3.4红蜘蛛采用1.8%集琦虫螨胶3,000倍液或0-3%印花霜2,000倍液喷雾防治。
6利润分析
6.1生产成本
甘肃河西地区日光温室条件下,蔬菜有机生态型无土栽培667 m2一次性增加设施投资者约1,780元,年设施成本需增加370元。 但与土壤栽培相比,有机生态型栽培条件下可减少农药、肥料、水电支出,节约经常性生产成本631元,有机无土栽培年总成本比土壤栽培低261元。
6.2生产效益
采用有机无土栽培技术,日光温室果菜类蔬菜产量比土壤栽培平均增长17.5%,销售价格平均上涨0.2元/kg,667 m2年产值增长3,300元以上,平均增收幅度达到21.9%。
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