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有机无土栽培基质的选择,各地要结合本地实际,因地制宜。
一般来说,无机基质通常不含养分或含养分低。 单一成分有机基质单独作为栽培基质进行无土栽培时,由于容重或过重、通气不良和持水性差等物理性质,多将两种以上的基质混合作为复合基质使用。
可以说基质的配制是有机蔬菜无水栽培成功与否的重要环节之一。
常见有机固体基质无土栽培基质
1 .椰子涂层纤维
又称为椰垦纤维或椰糠,是椰加工业的副产物。 与泥炭相比,椰服纤维含有大量木质素和纤维素,质地疏松,保水性和透气性良好。 pH呈酸性,可用于调节pH过高的基质和土壤。 磷和钾含量较高,但氮、钙、镁含量较低,使用过程中需补氮,但钾的施用量可适当降低。 国内外用于蔬菜等园艺作物的无土栽培。 可用于番茄等果菜类蔬菜的有机无土栽培。
2 .树皮
虽然因树种而异,但最常用的基质是松树树皮和雪松皮。 树皮中含有无机元素,但保水性差,含有树脂、单宁、酚类等抑制物质,需要充分发酵分解。 研究表明,腐树皮和草炭为7:3时,最有利于生菜的生长。 国外开发的人工土壤以腐烂树皮、泥炭为重要成分,具有良好的排水性、保水能力、保肥能力,可用于番茄等蔬菜园艺作物的有机无土栽培。
3 .甘蔗渣
是甘蔗渣制造业的副产物,主要成分是纤维素,其次是半纤维素和木质素。 甘蔗渣碳氮比过高,植物根系难以正常生长,使用前必须进行堆籽处理。 自然条件下堆种效果差,必须添加氮源才能成为与泥炭栽培效果相当的良好无土栽培基质。 研究表明,甘蔗渣中加入膨化鸡粪和绿明有机肥发酵剂后进行堆泽处理,基质可用于黄瓜、番茄、甜瓜的有机无土栽培。 我国广阔一带蔗资源丰富,作为基质运用潜力大。
4 .稻壳
稻壳是水稻加工时的副产物,透气性好,不易腐烂,持水能力普通,可与其他基材配合使用。 通常的使用方法是用暗火加热碳化,形成碳化稻壳砻糠。 基质和基质配方可作为温室等设施蔬菜有机无土栽培的基质。
5 .锯木
黄杉和铁杉的锯子最好。 有些侧柏锯末有毒,不能使用。 在粗锯末中加入25%的稻壳,可以提高基质的保水性和透气性。 锯末中还含有大量的杂菌和病原微生物,只有通过妥善处理和发酵腐熟才能应用。 碳含量高,经过发酵腐熟分解后,需要添加一定量的氮源以利于碳的分解。 可用于栽培番茄、辣椒等蔬菜的有机无土栽培生产。
6 .芦苇的尽头
苇末有机质、大量元素及植物必需营养元素含量均高,重金属元素含量少,pH呈中性,总孔隙度大。 20世纪90年代后,瑞士等国家将苇末作为基质应用于蔬菜栽培。 我国也利用造纸厂苇末废渣生产有机基质,代替泥炭作为优质无土栽培基质应用于育苗和栽培。 但用于有机蔬菜无土栽培须经有机食品认证机构认可。
7 .秸秆
将秸秆粉碎后,加入鸡粪等有机质和绿明有机肥发酵剂进行发酵处理,即可得到有机基质。 与其他基质配伍后,可用于蔬菜等园艺作物的有机无土栽培。 我国作为农业大国每年都要生产大量农作物秸秆,开发利用秸秆作为园林和园艺栽培基质,不仅可以获得廉价原料,降低基质生产成本,而且对实现能源多样化,解决“三农问题”也具有积极意义。
8 .泥炭
是在植物有机体过于潮湿、空气难以进入的条件下,经过上千年的变质,由植物残体组成的有机矿产资源。 泥炭分为高位泥炭、低位泥炭和中位泥炭。 我国以低位泥炭为主,一般发生在低洼沼泽地,受地下水影响,在这种环境下生长着许多半水生植物和其他杂草类,反复生长和枯死形成泥炭。 我国草本泥炭占总量的98.5%。 泥炭中富含多种氨基酸、蛋白质、多种微量元素及纤维素等有机物,具有良好的保水、保肥、通气、透水等物理特性; 具有良好的生物活性,能提高种子发芽率,促进根发育,增强植物抗逆境能力; 它含有丰富的有机质和氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁等多种营养元素,能提供植物生长所需的多种营养; 无毒、无味、无病、无虫、清洁,可直接与其他基质混合使用。
9 .其他有机基质
主要来自农业废弃物和城市垃圾等各种有机固体废弃物。 有报道称,污泥和堆肥可部分替代泥炭,中药渣、花生壳、咖啡加工废渣均应用于无土栽培。 通常,这些有机基质与二氧化硅、珍珠岩等无机基质和泥炭等其他有机基质按一定比例混合使用时可以获得较好的效果。 请在得到有机食品认证机构认可后再使用。
绿明有机肥发酵剂
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