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日前，位于我市金城的涧南村，绿富农蔬菜专业合作社集资建设的新型立体水培蔬菜大棚中，第一批栽培的水培生菜开始采摘上市。 这一新型蔬菜栽培技术拓宽了菜农增收致富的新途径。
新型立体水培蔬菜大棚在我市开展室外实验已经4年了。 从最初使用的普通钢架，到眼前可见的希腊式圆形拱柱式房屋，通过使用水泥骨架，具有房屋承重力、耐久性、加工简单等优点。 作为绿富农蔬菜专业合作社的总经理，王峰一直致力于立体栽培技术的研究，让市民能更好地享受绿色水培蔬菜。
绿富农蔬菜专业合作社总经理王峰
“在我们的市场上，不能购买身边价格和高质量的水培蔬菜。 目前，食品安全是重中之重，水培蔬菜正好可以满足农残以及新鲜度方面的市场需求。 ”
种植立体水培蔬菜可以大幅度提高土地使用率，利用垂直空间大幅度增加蔬菜种植量和种植速度。 就生菜而言，普通耕地亩产最高只有4000多斤，而利用立体水培的垂直种植，生菜亩产可达6万至8万斤，产量提高20倍左右。
绿富农蔬菜专业合作社总经理王峰
“在我们的栽培中，连续的耕作很简单。 这就是采摘。 这个我可以摘。 采摘结束后可以马上补充新的幼苗。 那个在里面持续成长。 我们的生产系统没有停止，像流水线一样，不断向市场每天供应定量的新鲜蔬菜。 这是传统农业做不到的。 ”
目前，绿富农蔬菜专业合作社中直接参与耕地租赁的农户共有5户，扶贫项目中参与股票分红的贫困户有30户。 结合国家扶贫产业政策，本着“授人以鱼”的真态度，合作社将土地租赁转变为入股合作模式，加大对贫困户的扶持力度，让过去纯手工农业的工人变成投资者，作为高效农业的股东分红，让贫困户真正脱贫
贫困阶层薛敏章
“他使用的我的土地，一年1200元，我是贫困者。 我在这里进的股票，利润很好，明年分红也不愁。 他告诉我这份工作也没问题，就在附近。 ”
目前，大棚内设有一半水培管道，产量约2~3万斤，利用新东辰农产品专业合作社和天惠亿公司等平台，每天可向市场提供500斤左右的新鲜高质量生菜，每月收入约3万元左右。 未来，合作社将依托叶菜立体水培技术，帮助各村打造村一品立体水培产业。
绿富农蔬菜专业合作社总经理王峰
“比如，南涧村可以种生菜，另一个村可以种春菊、油麦。 为了立体栽培的生产效率，大家都可以在农业上获得快速发展，建立财富快速积累、容易推广的产业模式，打造一村一品。 这是我们未来追求和发展的方向。 ”
本期编辑：张树森刘妍
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