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盛夏的闽北，酷暑难耐。 一大早，李梅和工人走进种植基地，开始采摘竹荪。 今年44岁的李梅，18岁离家出走打拼，摆花摊、遮阳棚、做物流、从事珠宝首饰行业，去非洲购买原石。 不断更换行业，让李梅掌握与众不同的商业嗅觉。 2016年，李梅经过长时间思考，回到家乡福建南平市政和县石屯镇长城村，投资种植食用菌培育和发展林下经济。 村民这样说。 “李梅是个胆大包天，到处闯荡，有故事的女人。
1994年，李梅告别大山，离开父母，独自来到城市创业，摆摊遮阳棚。 李梅经历了从服装制造行业到港口的物流运输。 图为2005年，李梅在福建厦门留影。
2014年，李梅介入珠宝玉石行业，为了实现经营利润最大化，前往非洲马达加斯加购买原石。 在那期间，正好遭遇了战乱。 纵观历史，看到非洲的武装冲突，战火纷飞，她深深感受到祖国才是最安全的港湾。 2015年底李梅回到了国内。 图为李梅在马达加斯加的生活画面。
人就是这样，在外面奔波战斗了很久，随着年龄的增长，开始思念故乡，怀念故乡。 回到家乡后，李梅面对眼前优越的生态环境，想起小时候跟着叔叔学习食用菌培育栽培的一幕，她展望食用菌产品未来的市场前景，餐桌安全将成为未来消费的大趋势，李梅心中有个方向。
2016年初，李梅把10岁的双胞胎姐妹托付给厦门的姑姑照顾，一个人回到政和，开始了新的创业。
2016年下半年，经过多方论证和省食用菌研究所的技术援助，李梅开始在石屯镇长城村试种竹荪。 竹荪又名竹参、竹笙，山珍花是寄生在枯竹根上的隐花菌类。 竹荪被列为“四珍”之首，竹荪、猴头、香菇、银耳。 有句谚语说：“宁可无肉，不吃蘑菇。” 可见菌类食物对人体健康的重要性。 竹荪营养价值非常高，香气浓郁，味道可口。 历史上被列为“宫廷贡品”，但近代作为国宴的名菜，被称为“菌中皇后”。
答谢天道。 李梅把所有的精力都集中在栽培上，检查产品质量，密切注视市场动向。 两年来，李梅一步一个脚印。 2018年成立政和县山菇农业合作社，2019年成立政和县村菇农业科技有限公司。
从长城村首批竹荪、茶树菇培育，到西津村占地10亩的菌种培育基地。 所有的成功都不是偶然的，李梅事一定会恭敬地亲吻。 其间，省、市、县科技特派员30余人来到基地指导和帮助。 李梅很清楚，眼前的成功包括很多人的心血和栽培。
目前，李梅公司有成员23人，其中党员3人，有5户贫困家庭。
活用竹荪，李梅有了信心，开始种植其他特色农产品。 现在她有48亩蓝莓。
椴木香菇150吨。
香菇15万筒； 竹荪田、林下栽培各60亩、100亩； 羊肚菌试验三亩。
发展竹荪棚内栽培试验棚及食用菌工厂化栽培车间3000多平方。 带动全县竹荪种植300多亩，为政和县贫困户无偿提供技术指导，为村民特别是党员贫困户提供100个就业岗位，实现脱贫目标，争夺镇党员创富基地。 典型带动城镇绿色农业产业发展，为全县发展家、组织提供免费技术服务和支持，2019年公司实现销售收入150万，实现利润30万。
兼顾事业和家庭，李梅两鬓开始露出白发，与记者交流。 她接到了栽培家的电话。 挂了电话，李梅说她有时会花大半时间连接微信视频，她总是不厌其烦地解答栽培中遇到的难题。 李梅说：“他们种下、富裕起来，是我回乡务农的动力。” 李梅深信：“发展特色农业，一定能走出康庄大道。” 由真媒体闽北日报黄杰敏联合出品
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