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无土蔬菜栽培是一种不使用天然土壤,而是以植物生长所需元素营养液提供营养,使植物完整生命周期的蔬菜栽培技术。 能否提供植物比例协调、浓度适量的营养液是栽培成败的关键。 接下来,我们来看看无土蔬菜栽培是否安全。
种植无土蔬菜安全吗?
无土栽培代表了现代农业的发展方向,国内外没有证据证明无土栽培不安全,但蔬菜质量总体上是安全的。 在园艺产业发达的荷兰、日本、英国、韩国等地有着大面积的发展,也是高端蔬菜的代表。 与传统蔬菜栽培相比,可以保护土壤,有利于覆盖面广,提高产量,产品质量更有保证,无土壤地区可以采用无土栽培生产蔬菜,其最大的挑战是不断提高产品风味质量。
无土蔬菜有什么?
1、番茄:番茄无土栽培一般在温室里进行,这种栽培方式一年四季都可以。 日光温室番茄无土栽培可以根据温室性能具体决定迹地布局,一般以冬春茬和早春茬生产为主。
2、苦瓜)苦瓜是葫芦科一年生攀缘草本植物,茎、枝、叶柄和花梗具柔毛,腋生卷须,栽培条件不苛刻,生长旺盛,坐果能力强,采收时间长,适宜无土栽培。
3、茄子)近年来,日光温室和大棚种植面积不断扩大,连作病害尤其是土传病害严重,无土栽培可以克服这一问题,近年来逐渐流行起来。
4、生姜)传统种植方式连作的生姜不能清除土壤中残留的线虫和姜病菌,容易感染姜氏病。 感染姜氏病后,宽株枯萎死亡。 采用无土栽培可以解决这个问题。
5、黄瓜)黄瓜在生产中多病虫害,但无土栽培还具有避免土壤传染病虫害和连作障碍,减少农药用量,提高作物产量和品质,不受省肥省工、土地肥力状况限制的特点。
栽培无土蔬菜的优点
1、可提高产量)无土栽培作物所需的各种营养成分经人工配制后作为营养液施用,可根据作物种类相同的作物不同生长阶段,科学提供养分,因此作物生长发育健壮,生长势头强劲。
2、环境清洁卫生:无土栽培施用无机肥,无土栽培施用有机肥,肥料分解发酵,产生臭味污染环境,产生多种害虫卵,危害作物,无土栽培不存在这些问题。
3、节水节肥省工:无土栽培不需要中耕、翻地、除草等作业,省力省工。 追肥同时解决,且供液系统定时定量给料,无浪费,且管理非常方便,大大减轻了劳动强度。
4、避免连作障碍:在菜地栽培管理中,避免土地合理轮作、连年复种是防治病害严重发生和蔓延流行的重要措施之一。 水培,特别是采用水培,从根本上解决了这个问题。
5、不受土壤限制:无土栽培使作物完全脱离土壤环境,不受土质、水利条件的限制。 在地球上许多沙漠、荒原和农业困难地区,可以采用无土栽培方法加以利用。
6、充分利用空间(无土栽培摆脱了土地限制,不受空间限制,可以利用城市建筑的平面屋顶种菜养花,无形中扩大了栽培面积,也可以按照人的意愿生产。
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