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长江流域前期持续严重干旱，近期局部地区持续大雨暴雨等天气，旱涝急转给长江流域蔬菜生产带来不少不利影响。 为减轻旱涝急转对蔬菜生产的影响，保证蔬菜稳定供应，全国农业技术推广服务中心结合国家大宗蔬菜产业技术体系，提出了相应的技术指导意见。
一.早期预防应对
1 .密切关注天气变化。 做好与气象部门的沟通，关注当地气象部门的短期和中长期天气预报，及时发布气象预警信息，根据天气预报及时落实相应的防治措施。
2 .选择多种抗优质品种。 尽量选择抗旱、耐涝、耐涝、抗病、高产优质的蔬菜品种。
3 .疏通排水沟排除积水。 提前疏浚排水沟，保证排灌系统水流畅通，做好排水泵等设施设备的检查和准备，为排除田间积水做准备。 同时要及时维护电力设备、设备，防止漏电、停电。
4 .做好育苗供应工作。 利用集约化育苗厂开展规模化蔬菜育苗，培育壮苗，缩短蔬菜田间生长时间，确保灾后菜用苗及时供应。 对农民和种植者进行抗高温强降雨育苗技术培训和指导。 也可以利用育苗床开展速生穴盘菜工厂化生产直接上市，不受外部干湿环境的影响。
5 .及时采取纠正措施。
1 .及时抢菜，减少灾害损失。 雨后抢种达到收获条件的蔬菜，雨后马上抢种有商品价值的蔬菜。 做好来不及上市的冷藏保鲜工作，努力减少灾害损失。
2 .及时抢种、补种。 加强绿叶菜种子抢种补种力度，对受灾严重、根系死亡的受灾农田，要及时清理田园，为新的播种、改种做准备。 根据市场行情，可以抢种生长期短、耐高温高湿的品种，如鸡毛菜、早菜、生菜等。
3 )准备应急物资，包括种子、化肥、水泵等排灌设备，采后储存场地等储备。
二、加强分类管理
(一)露天蔬菜
1 .高垄种植，开槽排水。 整地时，要深耕细耙，保持土壤疏松。 在垄与垄之间沟通沟槽，以利于水灾时的顺畅排水。 采用高垄方式进行整地，防止雨水渗入菜根，保证菜根通气，防止烂根和病害发生。 种植密度要适中，保证通风排涝。 大雨前，注意疏通沟渠，保证沟渠畅通，避免大雨后农田积水。 对发生内涝的菜地，加深沟沟加快土壤沥水，及时扶正植株，清除病株、病叶、老叶，改善通风、降低湿度。 及时查苗补苗，保持合理密度和整齐。 达到采集标准的，应当及时采集，防止雨淋腐烂、高温褪色等商品价值下降。
2 .加强水肥管理。 合理施用肥水，有条件的可采用滴灌进行水肥一体化管理。 适量增加肥料用量，按照“控氮增钾”和“勤施薄肥”原则进行施肥管理，适时增加镁、钙等中量营养元素，以及铁、锌、锰、铜、钼等微量元素。 根据株势喷施磷酸二氢钾等叶面肥(可与药剂合用)，在适度湿布情况下及时追肥，促进植株正常生长。
3 .加强田间病虫害防治。 重点防治雨后白粉病、霜霉病、疫病、根腐病、枯萎病、炭疽病、病毒病、生理沉根等病害和斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、螟虫等害虫，采用对症生物农药或高效低毒低残留化学农药防治病害，杀虫兰
(二)设施蔬菜
1 .加强灾害预防和设施。 尽早维修加固设施，确保汛期人身和设施安全。 一、完善排水设施，疏通排水管，确保暴雨灾害时排水畅通，避免雨水回流棚内。 搞好大棚周边排水系统的流动，防止积水棚内的蔬菜。 第二，加强维修，扎紧棚膜，绷紧压力膜线，修复破损棚膜，更换破损零件，避免强风暴雨损坏。
2 .暴雨后及时排除积水，降低地下水位，促进根系生长。 要及时松土，促进蔬菜恢复和生长。 可以充分利用基地池塘、低洼等有利地形，疏导雨水。
3 )叶菜类蔬菜雨后宜遮阳遮阴，防止水淹后突然出现晴天日光浴，预防生理脱水萎蔫。 对瓜果类蔬菜要及时巡查货架进行加固，发现货架倒塌要扶正加固。 及时清除烂苗、烂叶、烂果和老弱病残叶，清洁田园，防止病害蔓延。
4 .水肥管理。 根据蔬菜生长阶段合理进行水肥管理，原则上是少量多次进行。 根据蔬菜种类不同，可以选择滴灌、喷灌、水肥一体化等节水节肥技术，在根系或植株生长相对较弱、果实负荷较高的阶段，还可以配合叶面追肥促进植株营养生长。
5 .综合防治病虫害。 加强蔬菜病虫害防治，坚持以农业防治为根本，生物防治，优先采用物理防治，科学应用化学防治的综合防治措施，把蔬菜病虫害控制在一定范围内。
(三)高山蔬菜
1 .因地制宜，选择播种时间。 山区应选择昼夜温差大、空气湿度变化快、紫外光强、产品运距远、抗病性强、商品性状好、耐贮运的品种。
2 .高山蔬菜多在坡地种植，多雨易导致蔬菜失肥，需加强分类管理。 实施土壤消毒，增加有机肥，调酸补钙，提高作物抗病能力。
3 .加强主要病虫害防控。 一经发现及时清除，穴内撒生石灰，病株集中烧毁，减少病原菌的重复感染。
4 .改进栽培技术。 部分蔬菜采用大棚避雨栽培技术，简易钢结构大棚，顶部铺薄膜，四面设有防虫网，可实现避雨防虫； 配套建设游泳池，棚内采用膜下滴灌技术，实现精准施肥。
来源：全国农业技术推广服务中心，国家大宗蔬菜产业技术体系
编辑：程明
监审：郭稳和、蔡薇萍
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