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卷心菜是国外常见的蔬菜,名字很漂亮,很有诗意。 结构和形状与卷心菜相似,但有卷心菜中心不圆的区别。 卷心菜品种也非常多样,有的是观赏用的,有的是食用的,我国正在栽培。
卷心菜迷人的卷心菜作为沙拉的配菜是一种常见的吃法,纤维粗壮,口感脆硬。 而且营养丰富,富含钙和多种维生素,营养价值堪比西蓝花。 超模、营养师、健身等都推荐使用这种食材。 卷心菜可以不断地剥掉叶子,不断地长出新的嫩叶。 嫩叶可以炒着吃,也可以冷却,可以煮汤,或者烤着吃。 可以和很多蔬菜一起做沙拉。 风味鲜明,烹饪也能保持美味碧绿。
卷心菜栽培耐保存、耐寒、耐丝束、采收期长。 适合春天和秋天栽培。 春播只要管理好,就能一直持续采收,产量高。 生长势强,容易栽培。 生长适宜温度为20~25,种子萌发适宜温度为18~25。 可以选择对土壤适应性强、腐殖质丰富的肥沃砂壤土或粘质壤土。 平整土地,浇水,渗入水后均匀撒种,用筛子覆盖0.5厘米厚的土。 或者,也可以在一个种子上用一个育苗盆育苗。
发芽后要经常通风,适量浇水,避免水变大,防止水大芽徒长。 幼苗生长成4-6片真叶时可进行移植。 选择移植时间以傍晚最佳,移植前1-2小时给予透水性。 挖掘的时候多带着原土。 移植后一定要赋予透水性一次,水一定会沾上。 移植后一般缓慢移栽3-5天苗即可。 株距控制在40*60厘米左右。
移栽前使用发酵的有机肥作为基肥,使用基肥后移栽,将基肥和土壤搅拌均匀即可。 在植株长到8-10片真叶时可以进行追肥。 可以是水溶肥,也可以是复合肥。 追肥原则是稀肥勤追肥。 牢记追肥不能肥大,不要让幼苗肥大,对植株造成肥害。 一般可以在生长到80-100天左右时采收。
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