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温室建设成本高，如何实现温室内空间资源、土地资源的最大化利用，已成为菜农关注的重点问题。 间作可以通过对不同类型蔬菜的高低组合、根系深度组合、成熟期错配等方式，实现温室内部光能、热能、肥料等资源的集约利用，符合现代密集型农业的特点。 近年来，平凉地区温室蔬菜种植规模不断扩大，不仅显著提高了农民人均收入，而且丰富了市民的“菜篮子”。 在此背景下研究温室蔬菜生产间作栽培模式的推广应用，对合理利用温室资源，进一步提高菜农收益具有重要作用。 详细情况如下。
一.温室蔬菜生产间作种植优势1.1提高土地资源利用率
通常温室内部土地资源利用率为80%左右，部分边缘、沟渠等未得到合理利用。 为了实现资源的最大化利用，采用间作模式，在这些空地种植环境适应能力强、土质要求低的蔬菜，可以无形中帮助菜农增加收益。 如绿豆、蚱蜢等，基本上可使温室内土地资源利用率达到95%以上，增产效果明显。
1.2确保农田通风透光
间作最常见的模式之一是进行蔬菜高度搭配，不同高度的蔬菜可以共享资源，不存在种植密度过于密集、管理困难的问题。 常见的组合有番茄—花椰菜间作、黄瓜—洋葱间作、茄子—卷心菜间作等几种。 利用这种空间组合，除了可以合理利用土地资源外，还可以充分利用空气和光等资源。 即使温室内蔬菜的种类和数量增加，也不影响温室内的通风和采光。
1.3消耗性增产
在温室内进行间作栽培，不仅要考虑地面资源的利用，而且要重视地下资源。 土壤富含多种营养元素，常见的氮、磷、钾等常量元素和钼、硼等微量元素。 但是，同样的蔬菜，在生长过程中往往只需要几个主要元素，比如生菜和花椰菜的生长主要吸收氮，单独种植这类蔬菜会造成磷和钾的浪费。 因此，间作套种可以根据蔬菜根系深度和营养需求的不同，充分吸收和利用土壤中的水分、养分，促进温室蔬菜的健康生长。
1.4错开收获期，避免劳动力紧张
传统大棚种植蔬菜，由于蔬菜收获期集中，收获期需要雇用很多村民帮忙收割。 但是，由于近年来农村青壮年大量外出，温室蔬菜种植规模的增加，蔬菜集中收获的时期往往人手不足，有的蔬菜甚至来不及收获，造成浪费。 推广间作栽培可以搭配不同收获期的蔬菜，如3月下旬或4月上旬种西红柿，3月中旬种苦瓜。 4月下旬苦瓜收获完成，5月中旬可以收获西红柿。 这样可以保证蔬菜的连续收获，也不会发生劳动力紧张的问题。
二、间作用几种栽培方式2.1早春番茄—夏苦瓜—秋菜花接茬方式
尽量选择早熟品种，选择11月中旬开始育苗，次年1月分苗，3月中旬移栽。 早熟品种的西红柿，移栽后1个月左右就成熟，最晚4月下旬所有西红柿收获完毕，进入5月份后再拉苗。 夏季苦瓜可于3月中旬在温室内育苗，一个月后将苦瓜苗移栽到温室向阳处。 4月下旬以后，用竹竿做架子，拉蔓摆在架子上。 大约15 d后可以进行第一次采集。 最晚在5月中旬之前完成夏苦瓜的收获。 苦瓜收获结束后拔苗，整地后继续种秋菜花。 栽种时间通常是7月上旬，从10月初开始收获。
2.2秋冬期芹菜—早春期番茄—夏秋期黄瓜接茬模式
欧芹营养丰富，产量高于本欧芹。 秋冬种芹菜时，可优先考虑芹菜品种。 一般5月底开始育苗，但育苗期间要注意用篷布遮阳，避免阳光直射烧伤秧苗。 7月底、8月初定植完成，科学管理下可在“元旦”前上市。 1月中下旬结束水芹的收获，打扫了大棚，陆续种下了早春西红柿。 选择早熟品种的西红柿，12月可以完成育苗。 这样，芹菜收获后，可以立即将西红柿苗导入温室，在4月底进行西红柿收获。 黄瓜采用直播方式，6月中旬开始栽培，最晚8月底可结束收获。
2.3秋冬西葫芦—早春番茄—夏秋黄瓜茬模式
秋冬季西葫芦于8月中下旬育苗，苗龄30 d，9月下旬移栽，采用吊蔓整枝方式； 10月中下旬开始采集发售，3月初出苗。 番茄选用早春大棚专用品种，11月下旬育秧，1月下旬分苗，3月中旬移栽，4月中旬开始收获，5月底出苗。 夏黄瓜选用耐热品种，6月初直播栽培，7月初开始采收，“元旦”前后拉苗。
2.4秋冬黄瓜—早春土豆—热香菜连作模式
黄瓜秋季推迟栽培品种，7月下旬直播栽培，8月下旬开始收获，9月下旬盘点提高温度，次年1月拉苗。 选择马铃薯早熟品种，1月上旬切块催芽，1月初定植于温室内，3月下旬以后按市场行情收获出厂，4月中旬收获结束； 香菜选用耐热的大叶香菜，四中下旬至六月底可分播香菜，分5-8月收获上市。
2.5秋冬期芹菜—春季黄瓜—秋冬期辣椒茬模式
芹菜选择芹菜品种，5月底6月初选择温室一角育苗。 育苗时可用不透光的篷布遮阳，8月中下旬定植，最晚“元旦”至“春节”前后发货，1月初可清理棚子。 黄瓜选择早春大棚专用品种，1月上旬培育大棚苗，1月中旬定植，5月中旬拉苗。 然后进行温室土壤开垦，提高通风和蓄水能力，放置20 d左右，秋冬开始种植辣椒。 辣椒2月中旬大棚育苗，苗龄70 d，7~8片叶( 5月上旬)定植在黄瓜沟里，黄瓜出苗后辣椒培土成垄，6月下旬开始收获，9月下旬封棚升温，11月底出苗。
2.6秋冬番茄—早春豇豆—秋菜花持续模式
秋冬番茄可在9月初选择露地地块育苗，但育苗时应注意适当遮阳，避免正午阳光灼伤秧苗。 10月中旬以后，可以将西红柿苗转移到温室内定植，可以在“元旦”前后发货。 进入2月后拉苗，先拉副行苗，间隔10 d左右再拉主行苗。 豇豆可以在西红柿上市、清仓完成后，在温室里培育幼苗，4月上旬收获。 采集豇豆进行整地，施用完全腐熟的基肥，开棚晾晒一个月后，重新封棚，继续油菜花育苗。 秋菜花苗龄一般为30 d，9月底、10月初左右即可销售。
三、温室蔬菜种植成本高，实现温室内部资源集约化利用具有必要性和可行性。 通过试种，大棚蔬菜间作栽培效果良好，地方农技部门应做好该模式的推广应用，并做好技术指导，帮助种菜农户掌握不同的蔬菜间作技术，实现大棚蔬菜栽培产量和经济效益的双重提高。
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