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1 .品种选择
大棚栽培的蔬菜品种要求早熟、高产、低温、耐肥、抗病性，果菜类要求难徒长、茎叶小、互不遮阴、低温坐果率高。
2 .定植时期
春夏蔬菜定植期要求土温稳定在12C -13C以上，定植过早，土温偏低，根系不生长，生长停滞，早栽不达早熟。 棚内土温可比露地升高2C ~3C，定植期可比露地提前半个月； 人工电热丝加温或酿造热物加温，可根据条件分阶段提前定植。
3 .施肥和浇水
大棚栽培适宜使用腐熟有机肥，不得大量化肥，避免土壤盐分累积。 追肥要稀，浇水要合理。 架子两侧有水滴，土壤潮湿，必须浇水不浇水。 大棚不淋雨，除土壤水分人工灌溉外，地下水分随土壤毛细管上升至地面，土壤肥料也随土壤水分上升上升至土壤表层，增加表层溶液浓度，大棚施肥浓度宜低。
4 .通风
通风除调节温湿度外，还具有补充二氧化碳、排除废气、促进植物体蒸腾、抑制病害发生等作用。 大棚通风在定植返苗后开始； 定植后，还苗前，必须保持较高的温湿度，以促进幼苗生长。 请不要换气。 返苗后通风时间为早上9~10点，棚温达25C以上，至下午3 ~4点，通风量由小变大； 植株大，拥挤，通风多。 换气时注意不要使棚内温度急剧下降，掌握开始换气时，棚温持续上升。 晴天，通风后的棚温保持在25C ~ 28C左右，阴天保持在20C左右。
5 .病虫害防治：
大棚隔离种植，种植管理得当，病虫害少，但生产上易发病。 这是因为植物生长弱，抗逆性弱。 大棚种植，如果不注意清洁，种子、农具、土壤的病原体运输和通风不透光，会加速病害的发生。 病害防治主要在于选择抗病品种、阻止病原传播、合理施肥、加强通风、药物防治。 药剂防治采用熏烟剂，操作方便，效果好，不增加棚内湿度。 下雨的日子特别适用。 例如一熏灵(防霜病)、熏4号)防蚜虫、烟粉虱)等。 土传病毒可在休闲期间高温消毒防治。 其方法是密闭大棚，棚内灌水，地面覆盖地膜，使土温升至50C~60C，可消灭土传病毒。
6 .克服低温潮湿的措施
措施有埋地加温线，定植前埋在定植附近10~ 15厘米的土层中； 畦底深层施有机肥清热； 用地膜覆盖； 北侧设置挡风墙； 货架周围设防寒沟，沟内填满垃圾、糠、煤渣等进行保温。 如果增温，就可以阻碍水分向架子内渗透； 增加覆盖面，大棚内设置二道薄膜(特别适合无纺布)，大棚上覆盖棚子，棚子上覆盖秸秆、薄膜、无纺布等。
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