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打造联合共成长促进融合进入市场
大连市瓦房店市田权家庭农场大连市瓦房店市田权家庭农场组建畜禽产业联盟,统筹开展初加工、品牌包装和产品营销,建立线上线下多渠道销售网络,加强冷链仓储设施建设,组建自有运输团队,组成社区田权家庭农场位于大连瓦房店市虎屯镇,创建于2014年。 农场主要从事生猪养殖、果树和蔬菜的种植、加工和销售。 农场承包土地200亩,饲养黑猪1108头,年产猪5200余头,养殖山鸡、芦花鸡6万余只,撒鹅蛋1000余只。 农场不断延伸产业链,建立加工包装厂、产品仓储、实体经销商等,形成产销一体化经营模式,发展成为集种植、养殖、加工、销售、农事体验于一体的生态田园复合体,实现一二三产业融合发展,年销售收入1000万一.建设联盟合作,加大发展力度
2018年,田权家庭农场领导20个家庭农场共同成立了“田权家庭农场联盟”。 田权家庭农场主导集中经营,为310多家联盟农户提供产品加工、品牌包装、技术指导、统一定价、统一销售等服务。 发展单体农场面临的最大困难是建立销售网络,设立网上商店、雇佣销售人员、搭建网上平台等每年花费近20万元,占年经营成本的1/5。 家庭联盟将承担这一运营成本,每个家庭可以节约20%的成本。 联盟中单体家庭农场共享销售渠道,建立了以辽宁为主,覆盖北京、上海、安徽等地的销售网络,主要产品覆盖黑猪、跑山鸡、蓝莓、大米、铁柿等50余种特色农产品,满足了市场消费者的差异化需求。
二、线上联动,拓宽渠道开拓市场
农场积极开拓销售市场,整合多种销售模式,提高经济效益,年销售额达1300万元。 农场投资4万元在瓦房店市虎屯成立全国首家“3D农产物体体验展销会”(第一书记代言,第一时间送货,第一质量保证),经营黑猪肉、禽蛋、蔬菜、水果、粮食类特色农产品。 在农场建设4家直营店铺,在驻村第一书记的帮助下,与10多家企业、单位、学校建立了合作关系。 2020年,农场投资近30万元建设100平方米生鲜食品冷库、蔬菜仓库,购买货车,组建物流运输团队,确保运输专线配送,第一时间配送订单产品。 利用农场加工的枣渣、枣汁饲喂畜禽,利用畜禽粪便栽培果蔬,实现了栽培良性循环,促进了果蔬和肉类品质的提高。 农场积极探索电子商务销售模式,依托嘀嘀打车、快手等新媒体平台,多渠道开展有货直播和网络直销。
三、建设标准保证质量,发展生态农业
农场不断完善质量管理体系,创立区域品牌,逐步扩大产品市场影响力。 推进标准化生产,实现农产品生产、作业标准化,产品质量检验后统一加工包装,注册“田氏梦枣园”黑猪品牌,确保产品质量安全。 开发创新产品,自主研发里脊肠、排骨肠、原味肠、风味肠、枣肠等20多种不同口味香肠,开发猪肉、猪蹄等原味熟食加工产品,拓展了产品的受众。 农场以生态农业为发展方向,承包荒山、旱地200多亩荒木开荒、造田、改良土壤,现有红枣100亩,樱桃50亩。 依靠科技支撑推进生态饲养,采用“有氧发酵”技术将畜禽粪便转化为有机肥,投资30万元建立标准化有机肥生产基地,提高种植质量。 探索发展休闲农业,集水果采摘、休闲娱乐、农业观光为一体的基地初见原型。
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