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苗床类型
1、冷床：冷床又称阳垄，是太阳能加热的防护设施。 由垄框、玻璃盖(或薄膜)、草帘三部分组成。 有凉床的地方，选择无风、干燥地形，排水好，靠近水源，交通方便，靠近菜地，靠近宿舍，便于管理的地方挖床，凉床方位从北南偏西15，阳光充足床架结构可采用水泥红砖或泥草制成，前者耐用，无需每年维护，使用方便。 一般北框高50cm，南框高15cm。 玻璃窗既可以采光，也可以保温。 草帘一般在寒冷的夜晚覆盖在玻璃窗上，以提高保温效果。 玻璃窗也可以用农用薄膜代替，但雨天和下雪天要加强护理，确保排水畅通和积雪清扫。
2、塑料小拱圈(塑料小拱圈利用竹片做成拱型小架子，上面覆盖塑料薄膜，架子高50cm，上面覆盖2m宽的薄膜，薄膜用土压实保温另一端用砖压住，随时揭膜，以便通风。 拱棚常用于早春时节播种瓜、豆类种子，茄子果实、瓜类幼苗摆放的营养鉴。 也可以作为临时植床。 拱一般宽1、2m，长20~30m。
3、大棚：大棚是用竹木、钢筋水泥片或钢管制成拱形骨架材料，上面覆盖塑料薄膜。 目前长江流域各省多采用长30cm、宽6m或长20m、宽4m的大棚。 大棚冬季主要用于茄子果类育苗。 (图1-2 )大棚内设塑料小拱棚，小拱棚内铺设电热丝进行辣椒、茄子、番茄育苗。 大棚作为育苗设施，育苗管理比冷床、温床、塑料小拱棚方便有效。
苗床培养土的制备
1、培养土应具备的条件：蔬菜育苗床土又称培养土。 培养土质量的好坏与秧苗生长有很大关系，培育壮苗要求培养土肥沃、疏松微酸性或中性、保水排水性能良好、无病原菌、虫卵、杂草种子等条件。 要使培养土具有上述优良性状，必须经过科学配制、堆泽发酵、药剂消毒等过程。
2、培养土配比和原料准备：园土是配制培养土的主要成分，一般应占30~50%。 选择园土时，注意防止猝倒病、立枯病、茄科早疫、棉疫、瓜类枯萎病、炭疽病传入等土传病害，避免使用该科蔬菜园土。 栽培茄子和甜瓜等的土壤不好。 栽培豆类、葱、大蒜等蔬菜的土壤比较好。 豆类菜地里有根瘤菌，有一定的固氮作用，可以提高土壤肥力； 大蒜类菜地中含有大量大蒜等硫化物，有助于抑制或杀灭土壤中的病原菌。 以上园土确有困难的，一定要清除表土，挖掘心土。 园土宜在8月高温时挖出，充分烤干后打碎过筛。 过筛后的园土储存在室内或用薄膜覆盖，保持干燥备用。 人畜粪尿、其他栏粪、堆厩肥、食用菌下脚料、垃圾等有机肥是主要营养来源，其含量应占培养土的20~30%。 请将这些有机肥充分发酵腐烂后再使用。 不腐败的有机肥多吸附病原菌，容易侵害幼苗。 因此，猪粪渣等栏粪和其他堆厩肥，必须腐烂后才能使用。 或者将其与园土混合堆放，完全腐烂后使用。 化肥在约1000kg培养土中分别加入尿素1kg、氯化钾0.5 kg、过磷酸钙或钙镁磷肥2kg。 炭化壶和草木灰，能增加钾素； 疏松土壤、通气、增色、多吸收太阳能、提高土温，其含量可占培养土的20%~30%。 稻壳炭化应把握合适程度，一般应完全炭化稻壳，但最好仍保持原状。 如果缺汤，也可以用食用菌后的废棉籽屑代替，与园土、厩肥一起堆谷发酵。
3、培养土堆泽发酵：原料准备好后，播种育秧前40~50d进行堆泽发酵。 一般情况下，在干燥性高、排水性好、靠近育苗场所的坪地上堆放泽土，宽度1~1.5m。 堆积的长度因培养土的量而异，呈长梯形。 做法是先地面铺20cm厚的园土，再用粪水冲洗干净，再铺10~13cm厚的厩肥和其他土杂肥，淋上粪水。 然后按上顺序继续高肥堆，一般高至1，5m，然后覆盖塑料防雨。
电热温床的设置
1、电热加温线的性能和型号：电热温床主要采用电热加温线来提高苗床温度，电热加温线实质上是电热转换器件，是具有一定电阻率的特制电线。 其外面包以耐热性高的乙烯基树脂作为绝缘层，埋在一定深度的土层中。 通电后，电流通过电阻较大的导体流动，产生一定的热量，电能转换为热能，土壤温度上升。 电热加温产生的热量逐层向外水平传导，传递距离可达25cm左右。 15cm以内的热量最多，用电热加温线接近的土温高，反之则低。 因此，为了使苗床在土壤中的热分布均匀，丝与丝之间的距离必须不超过30cm。
2、电热温床的铺设步骤
平整床底在PS—4型塑料大棚内，按床长10m或20m、宽1m标准铺床，将床底多余土壤铲出，使床底平整。
铺隔热层，床底铺5cm厚的隔热层，耙好。
用电热丝接线前准备好几根小竹签，接线时将小竹签按接线间隔直接插在底座两端，然后三人接线，两人在两端拉线，一根一根拉紧。 为了连接电源，接线时必须考虑到电热加温线的两根导线在底座的同一端。 ( 101 ) m2苗床采用DV20810型电热加温管线1条，往返正好5次； ( 201 ) m2的床位需要2根DV20012型电热加温线，正好往返6次。 这样就保证了所有的抽屉拉线都在床的同一端。 接线时应注意的是：第一，导线与导线之间不要重叠、交叉，更不要扭结，防止通电时烧毁。 第二，电热丝不能随意接长或短。 因为电阻和功率是额定的，所以有可能引起烧毁。 3、第二根或以上电热加温线铺在同一张床上时，只能并联，不能串联。
布好通电试验线后，接通电源，合上斩波开关，通电1~2min，电热丝变软发热，即可正常工作，复盖床； 电热丝不热时，表示线路不通，应检查线路并排除故障。
覆盖地面土进行通电试验后，应在电热丝上覆盖8~10cm厚的地面土，即每100~125kg的地面土。 为了避免填土时偏移，应注意用部分地面土分段压住电热丝，同时地面土应沿着电热丝延伸的方向铺放。 床盖好后，用木板把地板表面刨平，撒下种子。
电热温床的播种
1、播种时间的确定：电热温床的播种时间取决于栽培方式、栽培目的及通电时间的多寡。 大棚春季提前栽培，茄子实类10月中下旬播种，育适龄苗过冬，2月中旬定植于大棚，黄瓜2月上旬播种，3月中旬定植于大棚。 露地栽培，茄果类12月下旬至元月上旬播种，4月上旬定植于露地； 黄瓜在3月上旬播种，4月上旬定植在露天。 另外，选择早熟品种时，以早熟栽培为目的，可以适当早播7~10d； 选择中晚熟品种，以丰产栽培为目的的，可以推迟7~10d播种。 育苗时间短，幼苗生长缓慢，可以适当快播。 近年来，一些菜农只给苗期通电，其他时间不通电，想办法把播种时间提前到11月中旬，大大降低了育苗成本。
2、播前种子处理：目前生产上进行种子处理的常用方法是温水浸种和催芽。
用温水浸种。 热水浸种能杀灭种子表面潜伏的病原菌，使种子吸水均匀。 具体来说，把种子放入纱布袋中，为了搅拌种子只放入半袋。 一般在常温水中浸泡15min，然后转移至55~60温水中，水量为种子量的5~6倍，不断搅拌使种子受热均匀，及时补充热水以维持水温在所需温度。 然后，逐渐降低水温，继续浸泡数小时。 一般情况下，茄果类种子浸泡4~5小时，黄瓜、南瓜和甜瓜种子浸泡2~3小时，其他哈密瓜类种子根据种壶厚度延长浸泡时间。
热水浸种要注意严密掌握水温和时间。 温度低、时间短不能达到杀菌效果； 温度太高，时间太长，会烫伤种子。 加热水时不要直接倒在种子上。 浸种结束后，用水冲洗种子表面粘液，沥去表面水分。
催芽)催芽能使种子快速、整齐地出芽，缩短电热温床加热的时间，减少能耗。 其做法是将热水浸泡的种子用湿润细炭灰混合，种子与煤灰的体积比为1:2~3，混合后调节含水量至60%，用手握成块，松开后立即分散即可。 然后将混有煤灰的种子放入容器(瓦罐、塑料袋等)，上方或侧面留有通气孔，立即放入28~30的恒温箱或土温箱中催芽。 催芽过程中，每12小时检查一次，翻转种子补充氧气和水分。 黄瓜种子15~20h，番茄种子2~3d，辣椒种子3~4d，茄子种子3~5d即可出芽。 如果发现75%的种子出芽(粉嘴)，就可以播种。
播种：选择晴天或寒流刚过、天气转暖的条件进行播种。 催芽开始时，掌握天气变化动态，保证播种时天气良好。 播种前在平整的床面上浇足底水，待水渗入后撒上薄层药土(药土配比按重量计，混合1份药剂和1000份土)。 农药常用五氯硝基苯、敌克松、福美双等)。 每m2播种量因作物种类不同而异，番茄8~10g、辣椒15~20g、茄子10g、黄瓜40~50g。 茄子、黄瓜幼苗需要假植，一般采用喷洒法，将发芽种子与煤灰均匀喷洒在床上后，立即加盖0、5~1、0cm厚的土培养，用水壶喷上清水，出来的种子用培养土覆盖。 为提高保温保湿效果，床面采用地膜覆盖后设置塑料小拱圈，形成地膜、小拱圈，塑料大棚三层组合保温。
幼苗的培育管理
1、播种床管理：播种床管理是指播种至分苗期间的管理，可分三个时期进行。
苗期：从播种到子叶微展，一般经过3~5d，在管理上主要维持较高的温度和湿度。 播种后一般不通风，温度保持在25~30为宜，空气相对湿度不低于80%，减少床土蒸发。 如果你发现底部的水不够，你必须马上补充水。 播种第三天以后，幼苗开始挖土。 如果发现秧苗有“带帽”，可以采取修复措施。 如果土太薄，必须补充有盖土。 如果表土太干燥，应该喷水帮助开荒。 如果发现小部分幼苗覆盖土壤，请不要立即揭下地膜。 否则幼苗会出苗不齐。 只有大部分幼苗子叶出土才能揭地膜，但揭膜不能太晚，以免出现“高跷苗”。
破碎期(子叶微展至心叶生长，一般需要1周左右或更长时间。 共生长的特点是幼苗转入绿化阶段，生长速度减慢，子叶开始光合作用，积累适量的干物质。 这段时间的管理主要是保证秧苗的稳定生长。 主要措施有四个
降低床温：辣椒和茄子白天18~20，夜间14~16； 黄瓜和番茄的地面温度控制应比辣椒、茄子低2左右。 在降温的同时，要严格防止秧苗冻结。 破绽期的幼苗一旦冻结就很难恢复，甚至会变成“秃苗”。
降低湿度)地面潮湿，幼苗须根少，幼苗下胚轴生长过快，导致徒长，同时容易诱发突然跌倒、灰霉等病害。 床土湿度一般控制在持水量的60%~80%为宜。 湿度过大时，应采取通风、控水、撒细土等措施降低湿度，使地面“发白”，避免“泛白”喷水，既能抑制下胚轴伸长，又能促进根系向下拉空气湿度也不能太高。 一般相对湿度以60%~70%为宜。 降低空气湿度的主要方法是通风，通风时要注意通风口一定要背风。
加强光照：光照充足是提高绿化期秧苗素质的重要保证，在保证绿化适宜温度条件下，秧苗应尽量多见阳光。 在温度不过低的情况下，上午尽快揭下架子内的胶卷，下午尽量晚一点盖上胶卷。
及时删除秧苗(避免秧苗拥挤和下胚轴生长过快，造成“高跷苗”。
基本营养期(这一时期幼苗主要营养生长，相对增长率较高，尤其是根重迅速增加。 这个时期的长度，除甜瓜类外，辣椒、西红柿通常要经过20~30d。 其管理的基本原则是在经历了破绽期的“控制”管理后，转向“促进”管理，主要采取以下“促进”措施：
进行变温管理，使床温适度提高(比破碎期床温提高2~3，白天高( 20~23)，夜间低( 13~16) )。
强化光合作用(在这一生的长期里，必须积累大量的养分。 因此，有必要增加光以加强光合作用。 一般在没有人工补光的情况下，遇到专心致志的天气尽量通风看光。 下雨的日子也在中午前后进行适度的通风赏光。
在水分管理上，请确保地面土壤表面处于半干半湿状态。 床的土表面还没变白的时候必须马上浇水。 正常晴天，应每2~3d浇水一次，每次浇水量为每m2、5kg左右。 这样既能保证地面湿滑、干湿交替，又能对防治猝倒病和灰霉病起到很好的作用。
适当追肥(地面土壤养分不足，幼苗生长较弱时，配合浇水追肥。 追肥选择NPK复合肥0.1 %或腐烂人群粪尿20%~30%。
为了提高秧苗的抗性，适应分苗后的环境条件，通常在分苗前2~3天要逐渐通风降温，以便适应性锻炼秧苗。
2、分苗：分苗又称假植或排苗。 这是防止秧苗徒长拥挤，扩大秧苗间距，增加营养面积，满足秧苗生长发育所需的光照和营养条件，促进秧苗进一步生长发育，使秧苗茎粗、节间短、叶色浓、根系发达的根本措施。
苗床准备：分苗床应提前准备。 只能在床上等苗子，不能在苗子里等床。 一般情况下，为苗期半个月做好准备，施好脚背肥，用塑料覆盖保持地面干燥。
分苗时间：分苗时间应根据气候状况和秧苗形态指标确定。 开春后，如果气候变暖，没有出现大的起伏，就可以开始分苗； 从苗的形态指标来看，黄瓜以二子叶一心，茄实类以真叶3~4片为苗期。
分苗密度(分苗密度因种类而异。 试验表明，分苗密度与作物前期产量关系极大，一般苗间距较大，前期产量提高明显，可获得较高产量。 因此，在分苗床充足的情况下，适当减薄分苗有利于培育壮苗。 具体分苗密度为黄瓜、番茄1010cm，茄子88cm，辣椒6、56、5cm。
分苗方式(分苗方式要看天气，“用凉尾暖头”，选择好无风天，中午前后做好。 为了挖苗，要提前半天给苗床浇水，多带土，以免伤根。 分苗的时候最好把大小的苗分种。 很容易管理。 苗宜浅，以子叶出土面1~2cm为准。 分苗后，培育好根部土壤，及时向根部浇水。 除采用苗床分苗外，近年来营养鉴分苗在茄子果实类、瓜类蔬菜育苗中被广泛采用。 盆栽育苗可以缩短秧苗在大田定植的缓苗期，定植后立即成活，加快植株生长是夺取果菜类早熟丰产的重要措施。 常见的营养鉴有塑料鉴、纸鉴、草鉴等，其上口径9cm，下底直径7cm，高约9cm。 无论是分苗床育秧，还是分营养鉴育秧，分苗后都要用塑料小拱棚覆盖防寒。
3、分苗床管理：苗在分苗床生长时间长，一般可分三个时期管理。
延缓苗期：分苗后幼苗根系受到一定程度损伤，需4~7D才能恢复。 据说推迟苗期。 这个时期在管理方面保持较高的地面温度，争取地温18~22，气温白天25~30，夜间20。 同时，棚内少通风，保持高空气湿度，减少植物蒸腾，防止秧苗失水过多严重萎蔫，促进伤口愈合和新根产生。
旺盛生长期：该期苗生长量大，生长速度快，叶面积生长快，营养生长和生殖生长同步进行。 管理要提供适宜的温度、强光、充足的水分和养分，体现在促进中有控制、促进稳健增长。 幼苗恢复生长后，控温指标应略低于苗期，一般气温下降4~5，地温下降2左右。 并应多通风，提高幼苗光合效率，确保水分和养分的供应。 一般晴天2~3D浇水一次，雨天4~5d浇水一次，严防地面“裸露”。 追肥一起浇水，可按0.2 %的NPK复合肥和30%左右的腐烂人群粪尿进行浇水。
炼苗期：定植前1周左右进行秧苗锻炼，以提高秧苗定植后对环境的适应能力，缩短定植后秧苗的缓解时间。 具体措施如下：
降低地面温度：白天气温可降至18~20，夜间可降至13~15。
控制水分(炼苗的时候一般不浇水，会促进床土“发白”。
揭膜通气(炼苗时，先揭部分薄膜； 随着炼苗时间的延长，应逐步揭下，直到最后全部揭膜，使之完全适应露地环境。
带药下大田(定植前2-3天磕药一次，严防带病，带虫下大田)。
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