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在农村，种植蔬菜不仅要依靠科学的种植技术和现代的管理方法，而且要依靠长期的种植经验。 虽然现在也有废除的方法，但一些经验随时都有帮助。 以下祖传栽培口感好，应用于蔬菜栽培，人人都可以成为种菜能手，值得收藏。
氮肥能促进幼苗生长，果实生长是钾，任何幼苗的生长都离不开氮肥。 氮肥促进幼苗生长，叶色青绿，生长力旺盛，氮肥不足会使幼苗生长迟缓，枝叶黄瘦早衰。 开花需要磷肥和钾肥，磷肥能促进花芽的形成，多开花。 是钾肥果实生长不可缺少的元素，缺乏磷钾元素，开花少，结果少。
前期补氮旺盛，后期磷酸钾赶上蔬菜前期是幼苗生长期。 这一时期对氮肥的需求最大，充足的氮肥可以使秧苗旺盛强壮生长，为高产创建坚实的基础。 蔬菜生长的中后期需要补充磷钾肥，磷钾肥能促进根系发育和果实成熟，防止秧苗早衰，同时致病。 抗倒伏等能力强，对稳定的高产生产起着重要的作用。
结果，蔬菜补硼钙，果实多，病害少，导致蔬菜品种多。 果实生长除了氮磷钾三要素外，最不可缺少的是微量元素，特别是硼和钙不足会导致落花，抗病性差，容易造成弯曲、裂果等生理病害。 蔬菜从初花到结果期及时补充硼钙，可以发挥保花保果，提高坐果率，增大果实增长率，表面光滑，大小均匀，提高含糖量。
底肥与叶喷施、互吸产量稳定种菜，只要底肥喷施充分，不要以为一切都会结束。 追肥和叶面喷施也同样重要，尤其是生长期长的品种，光靠底肥很难满足生长，到了生长中后期需要追肥和喷施才能弥补低飞的不足。 底肥、追肥和叶面喷施肥在整个生长期内起到一种互补作用，能全面、均衡地满足根、叶、花、果对养分的需求，达到增产稳产。
根施肥促进了叶片的繁荣，叶面强根系施肥很多种植户的施肥往往注重地下施肥，而忽视叶片喷肥，其实根施肥和叶片喷肥起到了很好的互补作用，填补了单方面施肥的不足，实现了最佳生长状态。 给根施肥分解的养分被根系吸收并向枝叶的方向输送，而喷到叶子上的养分被叶子的细孔吸收并输送到根系。 因此，向根喷叶可以促进叶片的生长和根系的发育。 这被称为“叶旺根强，根壮叶自旺”。
种植土地需要有机肥。 化肥的使用正如多年种植蔬菜的人们所知，地力好不好与每年使用有机肥直接相关。 有机肥是提高土壤肥力不可缺少的物质也是种植土地的唯一途径如果每年不使用有机肥的话，土壤就会逐年贫瘠，不断凝固硬化。 不管种什么农作物，讲究有机肥为主、化肥为辅，长年用化肥种菜，无论是农田还是产量，都一年不如一年。
这些都是祖辈经过长期实践总结出来的顺口溜，世代相传，对种好菜、稳产起着重要作用。 将这些顺口溜应用于蔬菜栽培，谁都可以成为种菜能手。
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