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“这期间蘑菇长势很好，产量很高，一天能收千斤多。 ”3月8日，迎着春光，走进华亭市东华镇黎明川文波种植农民专业合作的菇棚，一排排排排整齐的白桶，桶的两头，一簇簇小蘑菇露出黑伞头，贪婪地吸着阳光，一派欣欣向荣的景象
合作社的老板唐文波正好和几个工人一起采蘑菇，忙得不亦乐乎。 “我一共种了三架蘑菇。 一个架子里有大约一万个菌棒。 去年11月进了小屋。 这个时期正好是采摘季节。 ”春光明媚，货架里热气腾腾，看着乌黑胖乎乎的蘑菇群，唐文波的脸上充满了喜悦。
过了一会儿，唐文波和工人把采来的蘑菇放进篮子里，整齐地放在大棚前的地上。 “过了一会儿，客人来家里收购。 剩下的，拉到市场上卖。 ”唐文波说。
“到了春天，将是菜棚里一年中最忙的时候。 ”唐文波说，“再过几天，就要开始揉、装袋、消毒、发菌，为下一次蘑菇栽培做准备了。” 这时，一位精力充沛的老人拿着自来水管，开始给一排菌棒浇水。 动作熟练。 老人名叫唐书荣，今年78岁，是唐文波的父亲。
“我主要销售这份工作。 小屋里的劳动，主要由父亲管理。 父亲做了一辈子菜，可以说是老手。 ”唐文波说：“即使我种菜，儿子也会接受父亲的工作。 ”。 “我父亲从1986年开始种蔬菜。 ”唐文波说，“父亲做了一辈子菜，有了感情，舍不得丢掉这个活计。”
唐文波说，1986年，父亲在国外学习了种菜技术后，回到老家西华镇王寨村，利用所学的知识种了露天蔬菜。
1991年，生活条件好转后，唐书荣首先开始在村子里盖三个蔬菜大棚，发展设施蔬菜。 “第一次吃螃蟹的人”，第一年里有三千多道菜。 在接下来的几年里，他家蔬菜种植规模不断扩大，蔬菜种植面积翻了几番，但效益并不理想。
“我在上学期间学习了建筑专业，毕业后在国外从事工程建筑和材料销售的工作。 在工程建筑和销售中，我们越来越意识到科技和市场的重要性。 ”唐文波说，“父亲近年来种菜效果不佳的重要原因是种菜技术和卖菜研究不多，‘老黄历’已经行不通了。”
“为了提高种菜效果，在大量栽培新品种蔬菜和蔬菜的同时，通过互联网等现代化手段拓宽销售渠道很重要。 ”唐文波说。
打定主意后，2003年，他回到农村跟着父亲种菜。 他告诉父亲，当今社会不断发展进步，种菜也要在技术和销售两方面“改革”，既要“做好菜”，也要关注“卖好菜”。 听儿子说，种了一辈子蔬菜的唐先生觉得应该安心地“交出权力”。 2004年，唐文波正式从父亲那里接过“接力棒”。
参选后，唐文波经过一番调查，发现父亲这几年大棚种的青辣椒、西红柿、白菜等平时菜确实卖得很好，但村民家种的差不多，没有特色，价格也不贵。 “要想在小屋里生金子，唯一的路要种下自己的特色。 ”唐文波说。
小心拿取后，2005年，唐文波去西安学习蘑菇栽培技术，学习回来后，把家里的4个架子换成了蘑菇。 “当时，县里蘑菇栽培者很少，蘑菇栽培后上市很快，价格也很高。 当时，我收入7万多元。 ”唐文波高兴地说：“‘改革’成功，利润翻了一番，父亲享受了一段时间。”
“再好的蔬菜，卖得好，卖得好，才能真正实现利润和利润。 要占有市场，位置和品牌也很重要。 ”唐文波说，“近年来，东华镇黎明川现代农业示范园的蔬菜种植规模越来越大，影响力和品牌效应也越来越显著，加之地处全县中心，蔬菜种植前景和平台更为广阔。”
2013年，怀揣梦想的唐文波来到黎明川现代农业示范园。 来到新基地后，在父王之内，在子主之外，这个“父子兵”分工合作，开始了大发展。 唐文波告诉记者，他们最初承包了四个大棚，种辣椒、西红柿、黄瓜、葫芦，一年有六七万元的收入。
“在我们这里，一到冬天，西红柿、青辣椒、芹菜、西葫芦、西兰花等反季节蔬菜就成了佳肴，市场上供不应求。 这对我们种菜来说又是一个好的发展方向。 ”。 唐文波说：“而且当地产的反季节蔬菜与从地方运来的相比，更新鲜，二是成本低，在市场上有更大的优势。” 现在父子俩去黎明川种菜也快十年了。
“和蔬菜交往了几十年，越来越有感情了。 ”唐文波说，“这期间，我也积累了一些经验。 它要做到科技和营销两张牌，提高蔬菜质量，扩大市场影响力和知名度，实现真正做好菜和卖好菜的‘两好’目标。”
“目前，除了在当地销售外，我们的蘑菇还远销天水、固原等周边地区。 路子出发了。 我要把种蘑菇的经验分享给更多的人，带领大家实现一起上“菜”的梦想，过上美好的生活。 ”说起今后的计划，唐文波充满了自信。
听着儿子唐文波丰富的“路线图”，给菌棒浇水的父亲唐书荣满脸笑容。
通讯员张小兵图/文
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