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韭菜是家庭餐桌上最常见和必须吃的菜。 可以炒鸡蛋，包饺子。 吃的人很多，可以生吃。 韭菜有院子可以种在院子里，也可以种在小菜园里，如果想自己种的话，可以在花盆里种，或者选择大保温箱和花箱栽培，就可以正常生长了。
但是，很多人买韭菜根种的时候，种了几次之后收获不长，整个苗就会枯死，或者种了也长不出来。 其实韭菜可以钅种也可以。 要连续收获好几年，一定要记住7点。 只要掌握好了，就能不断地培育，持续摄取是没有问题的。
1、剪了叶子我们去买的秧苗有的直接剪了叶子，有的带着叶子送走了。 收到后剪下叶子，在叶子往外长出多片叶子的地方直接留一两厘米，全部剪掉即可。 这样做的目的是为了能迅速长出根，在根长出后马上长出新的叶子。 那个时候根系很好，新的叶子长了之后马上就能收获。
如果叶子带多的话，种下之后叶子也会继续出去。 根还没有长出的，全是没有长出根的芦头的养分。 根系不会长到最后，而是继续生长。 另外，也有可能浇水腐烂。 因为几乎所有的房子都在种铃铛，所以土有可能会变干腐烂。 请在收到后的第一时间剪下叶子。
2 )根的处理一般我们购买的韭菜根都是老苗带的新苗，老苗没有叶子。 如果观察芦头，也就是粗根的部分，就会发现老根相连。 另外，也有多本书连接在一起的。 这个时候，试着处理一下根吧。 请记住，把每一棵树苗都劈开，即使两个连在一起也不行。 请一个一个分开。 如果分不开的话，就连着一个老根的位置。 旧根中有养分。 种下之后就不长新的根了。 它会继续消耗老根的养分，长出新叶子。
后期多次采集后，没有培育新根的能力，老根养分供应结束后，生长势头减弱，整棵苗也有可能枯死。 我们可以理解的是，就像一个孩子已经三四岁了还在吃奶一样，他一直依靠奶的养分成长，本身就可以去多吃蔬菜包子之类的，其养分更全面，毕竟靠的是奶的养分，毕竟其他孩子
它分开后再种新根，新根吸收养分，那时自己得到的养分，而且土壤中的养分更多，它生长得快，后期根系好了才能持续采收。 另外，如果买的幼苗有细根，建议剪短。 一般留两三厘米就可以了。 请不要吝惜，一定要打碎切。 这样操作的话，会刺激他长出新的根。 老根带着他就长不出新根。 韭菜依靠新长出的根系来吸收养分。 那个时候多吸收养分，势头才会变快。
3 )光韭菜多见。 这是一种长势很快的植物。 为了根系迅速成长，必须看到光。 光照下会进行光合作用，所以根系会很好地成长。 放在光线弱或看不到光线的地方，韭菜就会长得又细又长，长成韭菜黄色，没有韭菜的味道。 而且，在没有光的情况下，根系几乎不延伸，非常弱。
4 )不要缺水。 如果是农村人种种菜耕田的人，应该听过这句话。 水淹不死的韭菜，旱不死的葱。 韭菜对水分的需求量非常大，从来没有腐烂过。 只要种在院子里通风良好，就可以放在阳台上开窗通风，所以需要多浇水。 你怎么判断是否应该浇水？ 如果是种地的话，看到土壤表面发白了，也就是有干燥的地方，马上补充水分就可以了。 如果是钅种的韭菜，只要在土的表面浇水，就能马上吸收水分，迅速成长。 长期缺水的话，根就长不出来，根就有可能长出来成为树干，后期势头会变弱，另外叶子也有可能长黄。
5 )不要着急施肥。 不要着急这里说的施肥。 我们种下之后不要着急施肥。 一般来说，我们种在田里会有很多堆肥。 调配牛粪等，使用肥料等。 土里有养分。 这个养分足够供应它。 另外，切根后会有伤痕，肥料浓度高的话也容易发生烧根。 叶子出来后，请再补充肥料。 一般建议种半个月再补肥料。 不能早点使用。 一般来说，半个月后，只要温度合适，就会迅速成长，根系也差不多。 使用肥料可以立即吸收，叶子可以快速生长。
6 )不要着急收获。 很多人在种韭菜。 无论是锄种还是地种，看起来都是种后成长的。 长到10厘米以上直接收获。 这个时候，收获带来的影响非常大。 因为根长了，所以根系没有完全生长。 请直接收获。 叶子摘下后，光合作用减弱，刚生长的新根就会停止生长，根的长度变短，后期可能会依赖短叶
我推荐饲养一两个月。 看到叶子很宽很肥厚，生长得很快。 这个时候，请再去给他采集。 最少一个月以上去采集。 根系生长结束后，直接保证合理养护。 最多半个月可以第二次收获。 想象一下一年能采集几次。
7 )收获后必须施肥的韭菜生长得非常快。 如果收割后不补给肥料，根系得不到养分，生长就会变慢，叶子也会长出来变黄。 所以，一般采集后浇水时燃放肥料，建议使用氮高钾的肥料。 韭菜长得很快，口感很好，可以自己发酵豆饼加水。 如果种了，可以自己用大豆加水。 这个水可以直接浇。 这次肥料注入结束后，供应到他重新采集为止，再冲肥料就可以了。 不需要太频繁地使用。
韭菜吃的人多，种的人也多。 韭菜根比较便宜，一斤也花不了多少钱。 自己在家培育，吃韭菜比较安全。 在大棚里容易成为根的病害，所以很多人会入药，在家里栽培。 如果是敲锣打鼓的话就不会发生这样的事。 我们自己种就能减少药害和病害。 到时候我们直接吃新鲜的韭菜。 比买的东西强百倍。 无论是在家种一两钅，包饺子还是炒蛋都吃不完。 而且，那个可以收获好几次。 做不到的人一定要按照齐先生说的去试。 我保证一定能被养大。
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