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宇宙是一个巨大的空间，人类在探索宇宙的过程中，正在寻找宇宙生活的方法。 但是，要想在远离地球的地方生存，首先需要面对食物的问题。 目前，人类帮助宇航员生存的主要方式是提前提供足够的补给，提前为宇航员准备好几个月的物资，使宇航员能在远离地球的宇宙中长时间生存。 但是随着人类探索太空的距离越来越远，为宇航员提供长时间的补充是不现实的，人类需要在太空中尝试自给自足。
进入太空，尝试太空育种：以目前人类科技水平，选定的探测目标，基本上是岩石星球，在岩石星球上宇航员可以接触到大量的外星土壤。 地球上可以通过种植农作物获得粮食进入太空，科学家们期待通过利用太空环境进行太空育种，并在太空中建立太空农场，帮助宇航员实现自给自足。 在国际空间站，科学家已经在太空中培养了大麦和生菜等食物，宇航员也吃了部分食物，但没有任何副作用。
目前，国际空间站的太空育种工作，主要使用地球土壤和地球种子。 实验证明宇航员可以在太空环境中培育农作物，但科学家需要了解太空环境对地球农作物的影响。 在太空甚至其他星球种植农作物是解决太空旅游食物问题的重要途径，但科学家培育多代农作物后并不能保证农作物不会发生特别的变化，在不同星球的土壤中种植农作物需要通过记录和观察农作物世代的变化，从而达到
宇宙育种的蔬菜有什么不同？ 在宇宙中培育的蔬菜，有着独特的特征。 国际空间站可以获得太阳光，但空间站的窗户价格昂贵，农作物不能依靠自然光，只能用人工光源培育农作物。 在宇宙空间站里，宇航员使用培养室，利用LED灯进行生菜的培养。 因为没有使用自然光进行光合作用，所以最终培养的生菜带有特殊的紫色。 最初的生菜经过宇航员的食用检测，样品被送回地球，证明在太空中也能培育地球的农作物。
航天员在太空中实现农作物种植，可以提高太空探索的效率，航天员只需要准备足够的物资、土壤和种子，就可以在太空收获自己的粮食。 科学家认为之后可以开发出含有种子、充足土壤和水分的特殊“栽培包”。 宇航员只需打开“栽培包”放入培养箱即可培育农作物，帮助宇航员获得额外的食物补给。 宇航员到达另一个星球后，可以继续利用其他星球的土壤种植农作物，从而创造太空农场，降低对地球补给的依赖。
总结：虽然太空探索技术始终在进步，但太空发射成本仍然非常高，即使向太空发射一块面包，也要花费数万美元。 因此，人类要实现长时间的太空旅行，就必须设法在太空中收获多余的食物。 在宇宙中培育农作物是可行的方法。 除了农作物的培育，科学家也提出了在宇宙中培育食用菌的计划。 利用太空培养的农作物和食用菌，宇航员可以降低地球补给的消耗速度，在太空中活更长的时间，培育农作物的过程，以及新鲜的食物也可以让宇航员的心理和身体更加健康~
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