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健身减肥的人一般都听过这样的话
“要控制碳水化合物的摄取哦。”
但是怎么办
今天想吃酸拉面呢
我们t先生有个好办法吃得很饱。 我教你一点也不用面粉，而是吸取卖方、口感都很好的汁液来做面。
使用的食材是西葫芦。 我对想减脂的人不太亲切哦。 100克能吃的部分的卡路里是19卡路里。 四舍五入等于无哈哈！
T笔记本食材：西葫芦1个
捞汁配料：辣椒1个，大蒜1瓣，生抽30g，醋30g，糖4克，水10克
制作方法1、选择柔软的西葫芦，洗净后切掉两端，用擦线板擦拭长线。
2、擦到中间靠近种子的部分后一边更换一边继续擦。 种子的部分口感不好，不适合凉菜。 把炒菜留下来当汤用吧。
3、调汁：天椒切片、大蒜切片，放入碗里，放入生抽30g、米醋30g、水10g、糖4g搅拌均匀。
4、西葫芦装盘后浇汁即可。 吃之前记得再浇汁。 因为长期泡西葫芦会吸收调味料的味道，味道太重了。
推荐理由西葫芦的生食，这几年在国内很流行，接受的人也在增加。 人本来可以生吃。 经常出现在扭曲的国家沙拉盘中。 除了常见的绿色西葫芦外，还有黄色西葫芦、深绿色西葫芦，质感更加紧致。
这道凉菜非常适合想把西葫芦快速切成细丝，淋上清爽的酱料，几分钟就能搞定，减少脂肪的懒汉。
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监制：汤怡虹
视频：周斌、华雨晨、黄志鹏、郑润鑫
文字：华真多
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