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极目新闻记者曹磊
视频剪辑曹磊
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随着气温的逐渐下降，昼夜温差的不断增大，当地菜肴的生产速度越来越快。 进入9月中旬后，江城市民可能感觉到菜价在下降。 市场上1元菜明显增多，种类也比前半部分丰富多了。
“秋淡”季节结束，武汉市场将出现更多“一元菜”
极目新闻记者了解到，武汉市9月抢种6万亩快生蔬菜以保障整个消费市场的充分价格稳定。 同时，随着“秋意渐浓”，来自全国各地的蔬菜将汇聚武汉，预计收购价格和批发价格将下降。
业内预计，进入10月份以来，蔬菜价格将迎来更加明显的下跌。
许多一元菜再现了江城市场
9月18日一大早，市民桑在汉口黄孝河路生鲜超市买菜时，发现有好几种1元出头的菜，赶紧买了1.48元的茄子和1.28元的西葫芦。
“前几天的菜虽然价格有点贵，但这么快就便宜了。 ”桑先生说，从8月底到9月初，一斤叶菜至少在5元以上，现在最便宜的苋菜一斤不到2元，降价非常明显。
记者看到，这家生鲜超市里的紫茄子、葫芦都是1.48元/斤，西葫芦和南瓜1.28元/斤，洋葱、胡萝卜和苋菜1.98元/斤，此外卷心菜、白菜、萝卜等大路菜的价格也在2元/斤左右
“秋淡”季节结束，武汉市场将出现更多“一元菜”
当天上午，记者来到汉口三眼桥的菜市场，多家街边门店打出了几个一元菜的招牌。 其中，当地的青丝瓜、葫芦、莲藕均为每斤1.5元，当地的茄子、苦瓜、青黄瓜、土豆均为每斤1.8元，不少市民购买。
据在这条街上经营蔬菜店面的摊主介绍，中秋节以后，到当地一些批发市场进货，供应量就会增加，可以一边挑品种一边谈价。 特别是当地蔬菜多了，菜的价格自然就便宜了。
抢运供应六万亩速生蔬菜
终端市场菜价明显下跌，主要原因还是当地产量增加。 近日，记者走访武汉郊区蔬菜基地发现，不仅农业部门抢种早生蔬菜，各蔬菜合作社此前也纷纷转型，加快采摘目前成熟的蔬菜，扩大市场供应。
在武汉市东西湖区的强鑫蔬菜产销专业合作社生产基地，工人们最近每天都忙于采摘和抢劫。 “收获的是以前种下的新蔬菜，同时抢走了秋天的快生蔬菜。 ”基地负责人说，目前，小白菜、苋菜等生鲜蔬菜正在被抢劫。 “这些新鲜蔬菜预计一个月后可以发货。 ”
武汉市农业和农村局相关负责人介绍，截至9月，武汉市共抢种6万亩速生蔬菜，目前已完成首批3万亩抢种。 第二批抢运面积3万亩，将于9月下旬完工。 其中，首批抢手的白菜、白菜、菜心、萝卜菜等10多种绿叶菜，将于10月上市，确保全市蔬菜市场价格平稳。
据该局统计数据显示，截至9月15日，当月武汉市蔬菜播种面积累计达到10.89万亩，其中，速生蔬菜播种面积3.42万亩，主要包括白菜、白菜、芯菜、萝卜菜、生菜等10余种叶菜品种，持续采集至10月中下旬
告别“秋淡”菜价更让人亲切感
除了当地生产源的蔬菜供应增加外，来自全国各蔬菜主产区的进货量也在增加。
在白沙瓦农副产品市场上，9月中旬以来蔬菜入场量与8月底至9月初期间相比明显增加。 “中秋节前开始，市场交易恢复平稳，供应量大，购车车辆多，价格趋稳略有回落。 ”该市场蔬菜部负责人表示，目前市场上换季、换季的蔬菜品种货源少，质量好，价格还处于高价位，其他菜的批发价格有所回落。
武汉白沙瓦大市场信息中心9月12日至9月16日价格监测显示，主要20个品种均价为2.23元/斤，与前一周相比下跌6.32%，价格下跌的菜品相对较多。
“前段时间是夏秋交替的‘淡秋’时期，前段时间秋季蔬菜还没有上市，市场就会出现换挡期。”这位负责人表示，在“淡秋”形成的小高潮期，部分品种的价格会有所上涨，但部分蔬菜品种的价格会有所上涨
另外，在目前白天气温高、天气干燥的情况下，叶菜很难存放和保管，批发商们需要尽快销售，价格也有更大的下行动力。
江城菜价格进入平稳下降通道
针对目前菜价下跌的情况，武汉现代农业教育中心专家分析，进入秋季，武汉地区气温开始下降，夏季蔬菜逐渐进入尾声，但在适宜的气候条件下，仍有相当一部分菜处于生长季，生长良好，产量较高。
同时，经过农历“白露”节气后，当地气候有利于速生蔬菜的生长，更有不少新一季的速生蔬菜从9月中旬开始陆续上市，最终形成了货源渠道多、品种更丰富、价格更实惠的市场格局。
白沙瓦农副产品大市场人士表示，“秋淡”换菜期结束后，各地向武汉发货的货源增多，价格也有小幅回落的趋势。
武汉市农业和农村局数据显示，目前，该市蔬菜在园面积64.88万亩，在田野菜总产量预计82.65万吨，日均可收获出厂蔬菜5200吨，确保市场价格充足。
该局种植业负责人表示，目前，农业农村部门持续加强田间技术指导，支持企业和农户，因地制宜，合理安排生菜快播，提高播种质量，促进蔬菜正常生长，确保市场供应正常。
此外，武汉市多部门要联合监测蔬菜市场、确保供应，进一步加强蔬菜产销对接，开展本地储存，畅通物流运输，确保蔬菜在园可持续不间断上市，保障市民“菜篮子”充足
(来源：极目新闻)
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