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你好,我是个傻姐姐。 今天我们分享西葫芦的新做法。 吃上瘾了,好吃到舔盘子。 大家都见过在西葫芦里做饭。 你见过谁用西葫芦酿皮吗? 姐姐的原创料理,一定要收藏哦。 皮像纸一样薄,皮是菜做的哦
请先把西葫芦剥皮
把西葫芦切成细丝
放一碗面粉,放点盐
用筷子搅拌成糊状
用手抓住,能成型就好了。 面粉不要放太多。 那样口感不好。 我们这道美食的特点是菜做皮,口感柔软糯
我在做自己喜欢的馅。 素馅也可以。
我放了葱和五花肉调味的馅,盐、蚝油、五香粉,味道很新鲜。 这个请根据人的喜好
打开电饼子,先不要加热,锅底涂一点油,西葫芦泥倒入一半
用铲子均匀地展开
加热馅饼会使西葫芦泥容易凝固。 我们把不均匀的地方均匀地扩大就好了
放上你喜欢的馅,均匀展开
肉馅稍微加热凝固,上面均匀铺上剩下的西葫芦泥
均匀展开,不被发现就可以了
稍微凝固后,在上面也涂一点油,使颜色变得漂亮
最后的成品是金黄色的,甚至可以看到西葫芦丝的纹理。 像和纸一样薄,皮的口感分层。 外面松脆,里面又软又糯,香味让人掉牙啊。 这是傻姐姐的原创面食。 绝对可以去店里卖特色肉饼。 喜欢的朋友也可以试试。 放一碗米粥,可以品尝它的味道。 依依不舍。 今天的共享到此为止。 看不清楚文字的朋友请关注我,去看我的小视频哦。 视频的描述更清晰。 谢谢您的支持。 欢迎来自评论区的信息。 第一时间回复大家。 再见
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