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化肥和农药的使用，不仅降低了蔬菜的口感，而且农药残留容易危害人体健康。 随着人们生活水平的提高，对食物安全、营养价值等的重视程度也逐渐提高，不施化肥、不喷洒化学农药、不含激素的有机蔬菜越来越受欢迎。 不用化肥可以施农家肥，但不用化学农药如何防治病虫害呢？ 今天给大家介绍制作四种蔬菜的好方法。 苏打、食醋、草木灰和尿素在农村几乎家家户户都需要。 种蔬菜不仅可以防止病虫害，还可以提高产量。 关键是无毒无残留。
一、碳酸氢钠又名“碳酸氢钠”，这种物质几乎家家必备，受热会产生二氧化碳，碳酸氢钠常用作馒头、蛋糕的膨胀剂。 其次，小苏打能中和有机磷农药，洗菜时水中加小苏打可以有效减少农药残留。 此外，小苏打还可用于农业生产，不仅可以减少蔬菜病虫害，而且可以提高蔬菜的产量和质量。 小苏打是一种碱性物质喜欢在酸性环境中繁殖的病原菌，在蔬菜上喷施小苏打溶液可以有效防治霜霉病、白粉病、茎根腐病、炭疽病等病害，防治效果可达90%以上。 苏打不仅可以防止病害，还可以防止虫害。 向害虫喷洒苏打溶液会导致害虫因气孔堵塞而无法呼吸而死亡。 在蔬菜上喷洒苏打溶液会显著减少蚜虫、虱子、红蜘蛛、蜗牛、菜青虫等害虫的数量。
碳酸氢钠在潮湿或热的空气中会分解为二氧化碳，而二氧化碳是光合作用的主要原料，因此向蔬菜喷洒碳酸氢钠溶液会导致叶片周围二氧化碳浓度升高，空气中二氧化碳浓度升高会提高光合作用，蔬菜合成的有机物增多，因此碳酸氢钠对蔬菜的产量和品质使用方法：小苏打喷雾浓度稀释0.5%，即200倍，每5克小苏打叶面喷雾1公斤，每7~10天喷雾一次，不仅可以防治病虫害，而且可以促进作物生长。
二、食醋是常见的调味料，几乎家家户户都有，但食醋除食用外，还可用于农业生产，不仅病虫害防治效果好，而且有明显的增产增收作用。 食醋中的醋酸是一种喜欢在碱性环境中繁殖的抑制病原菌和害虫的酸性物质，对白菜易患的软腐病、辣椒、番茄易患的病毒病、蚜虫、鼻涕虫、烟青虫有很好的防治效果。 此外，食醋中还含有氨基酸、维生素、甘油等营养物质，这些物质被植物叶片吸收，不仅能提高蔬菜的光合作用，还能改善蔬菜品质，在蔬菜上喷洒食醋溶液后有明显的增产增质效果。 使用方法：蔬菜喷洒食醋溶液时，应严格控制浓度。 我们可以稀释400倍进行叶面喷雾。 即每50毫升食醋溶液用20公斤水喷雾，每7天喷雾一次，连续喷雾2~3次，可大幅度提高蔬菜产量和品质。
三、草木灰草木灰是植物燃烧后的灰烬，不仅含有丰富的钾，而且含有钙、镁、铁、钼、锌等多种矿物质，是一种成本低廉、养分齐全、肥效明显的农家肥。 作物播种移栽时撒草木灰，可以提高土温，保持土壤疏松通气，非常有利于作物根系的发育。 草木灰是碱性的，有抑制病虫害的作用。 蔬菜幼苗期病虫害时，将草木灰直接喷洒在蔬菜叶片和土壤上，可以杀灭蔬菜和地表的病菌和病虫害，对锈病、白粉病、炭疽病、根腐病、虱子、蚜虫、红蜘蛛有很好的防治效果。 要防治蔬菜病虫害，除喷洒草木灰外，还可将草木灰喷洒根外。 加入1公斤草木灰，加水10公斤搅拌均匀，静置24小时后过滤上清液进行叶面喷雾，不仅可以提高作物产量，而且可以防治病虫害。
四、尿素尿素是我们最常用的氮肥之一，除促进植物茎叶生长外，还可用于防治害虫。 用尿素防治害虫时，我们可以和洗涤剂一起使用。 尿素和洗涤剂对害虫有腐蚀性，洗涤剂可以提高药液的吸附性。 将两者混合喷施杀灭害虫效果好，可防治蔬菜、果树青虫、红蜘蛛、蚜虫等害虫，杀虫效果可达90%以上。 使用方法：叶面喷施时，尿素、洗涤剂、水的混合比例为4:1:400，即我们可以按洗涤剂10克、尿素2.5克、兑水1公斤进行叶面喷雾，在防虫的同时增产。
总之，蔬菜感染病害虫，不要急着喷洒化学农药，而是利用家里的小苏打、食醋、草木灰、洗衣粉，不仅可以防治病害虫，而且可以提高作物产量。 关键还没剩下，人吃了之后非常安全。
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