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卷心菜学名卷心菜，卷心菜是十字花科、芸苔属植物，是卷心菜的变种。 也被称为卷心菜、卷心菜、小白色、卷心菜、卷心菜、卷心菜、莲花白色等。 卷心菜具有耐寒、抗病、适应性强、易贮藏、产量高、品质好等特点，在我国各地普遍栽培，是我国东北、西北、华北等地区春、夏、秋主要蔬菜之一。 卷心菜怎么育苗？ 育苗期应该如何管理？
播种品种选择：夏光甘蓝3月至7月上旬播种； 京丰一号、秋甘蓝7月上、中旬播种； 越冬甘蓝、鸡心包、牛心包、春丰等在10月下旬至11月上旬播种。 亩产50克至75克。
施肥、打垄：育苗垄可采用阳垄，一个标准阳垄( 0.05亩)施腐熟优质轮肥200公斤，再施腐熟大粪干或鸡粪70-80公斤，过磷酸钙2-3公斤，草木灰10公斤
适期播种：春甘蓝对播期要求较严格，适期取决于甘蓝冬性强弱、当地气候条件、育苗方式(阳埂育苗、改良阳埂育苗、温床育苗、温室育苗)。 如晚熟品种苗龄长时，多在秋末冬初播种；早熟品种苗龄短时，多在1月上旬播种； 温室、温床育苗可在12月中下旬至1月播种。 卷心菜种子容易萌发，可以不用浸种、催芽等种子处理，即使购买种子发芽率较低，温水浸种后催芽也能提高发芽率。
播种前在苗垄上浇透水水，水渗入后均匀喷洒种子，播种后覆盖细土，厚度1-1.5厘米。 播种后，严密覆盖塑料布，注意苗床保温，便于出苗，白天温度保持在20-25。 苗管理：冬前播种苗的管理“先控后促”。 首先，越冬前苗出齐后，控制调温水，温度白天10-15，夜间5-8，避免大苗越冬提前抽薹。 越冬时注意防寒保暖。 后促成：次年春季分苗后，增加肥水提高温度促进幼苗生长。
苗宜在三叶期选择温暖天气分苗，分苗后持续几个晴天。 分苗时用铁锹挖，在分苗畦内每隔10厘米开一条浅槽，沟内浇水至一半时，将苗贴在沟边8-10厘米株间，使苗根系伸长后立即入土。 深度与进入秧苗原土的深度相同。 分苗后，首先控制床白天20、夜间10促进根系生长。 结合温度管理进行适当的通风和排湿，阴雪天要注意降低湿度，避免发病。
炼苗、壮苗：定植前7-10天往苗上浇水切段制成低温苗。 尽量降温，适应春季露天低温环境，不受冻害。 甘蓝适龄壮苗形态特征为：真叶6-8枚，下胚轴节间短，叶厚，茎粗根群发达。
苗期病害管理秋季甘蓝正处于苗期，此时高温多雨气象病虫草害发生严重，应及早采取措施防治。 病害：苗期发生的主要病害有黑腐病、霜霉病等。 热水浸种后多采用混药方法处理种子。 即种子在50温水中浸泡10分钟，取出后用种子重量0.4%的50%福美松或75%的百菌清混匀。 苗期霜霉病发生的严重阻滞可以用58%甲强龙的600倍液喷雾来预防。
害虫：苗期危害甘蓝类蔬菜的害虫主要为甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、蚱蜢等。 有条件的地方可以用防虫网覆盖育苗，避免害虫进入危害。 发现害虫，采用高大(8)氟啶脲高氟乳膏) 1500倍液或10 )清除2000倍液喷雾2-3次防治。 移植1-2天前起床经常用药。
草害：播后苗前进行土壤处理是有效防治苗期草害的重要措施。 播种造土后，按每亩20%敌甲草胺150-200毫升，或33%施田补60-80毫升，或96%金都尔40-50毫升，加水50公斤喷雾防治。 资料来源：中国农产信息网
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