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不同季节大棚空心菜栽培技术
1 .品种选择：适宜栽培的品种有大鸡黄、大骨青、剑叶、线蕹、大鸡青等。
2 .种植季节：大棚种植基本可以周年生产、周年供应。
3 .整地施肥：空心菜生长速度快，分枝能力强，需多肥水，种植时多施基肥。 一般每亩施腐熟有机肥1500~2000公斤，草木灰100公斤，充分与土壤混合，形成高20厘米、宽130~150厘米的垄(沟)。
4 )浸种催芽)空心菜种子种皮厚硬，直接播种温度低发芽慢，长时间低温下雨会引起种子腐烂，以催芽后播种为宜。
5 )播种)空心菜可进行播种或条播。 每亩使用种量为15~20公斤。 播种后，用1厘米厚左右的细土覆盖，条播是在垄面每15厘米横向挖一条2~3厘米深的浅沟，将种子均匀撒在浅沟里，再用细土覆盖，用遮阳网覆盖垄面，浇水出苗后，即可摘下遮阳网
6、采集：一般播种后35~45天，空心菜植株生长至35厘米高时，应及时采集。
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