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蔬菜实用栽培技术(第五章：叶菜类( -各类叶菜类实用栽培技术
实用蔬菜栽培技术---畅销不畅销夏季反季节蔬菜栽培技术要点
蔬菜实用栽培技术--1-12月主要蔬菜病虫害及其防治
(1)品种选择宜选用耐热性、生长快早熟或早中熟的品种。
)2)育苗
苗床准备宜凉爽，避开西天或前熟练工，每亩种地准备苗床0. 1亩。 播种前15天深耕3.3厘米，翻白后粉碎至平整。 每0. 1亩投用优质土杂肥或腐熟人畜粪500公斤，整地平整时喂人。 整地时每0. 1亩床撒石灰20~25。 整地后，将准备好的1/3的药土(每平方米10克70%五氯硝基苯与20公斤细干土混合而成)均匀撒在床表面铺土，其余2/3播种后未覆盖种子。
播种播种时间为6月上旬； 亩产田种一百克。 播种时，天气凉爽可以直播，气温高要低温浸种催芽。 即用凉水(井水最好)浸泡种子6小时，去除浮种，用纱布装袋，吊在井里或用防空洞发芽或放入冰箱( 5左右)后发芽，约3~5天80%的种子发芽后浮播种方法：播种前，将床土浸水、缩口后，浅铲表土，傍晚播种。 或者先播种，后用水壶小心地倒水。 播种时，发芽种子应掺人等体积细沙或细煤灰或细园土，均匀喷洒于垄面，覆盖掺五氯硝基苯的薄药土。
苗期管理
a .冷却遮阳篷撒下种子后，在小拱门或平棚上盖上遮阳篷网。 白天覆盖，晚上剥开。 播种发芽种子者，先盖黑色遮阳物，直至出苗心破，心破后盖银灰色遮阳物移栽； 撒播湿种子者，先盖双层黑色遮阳物，直至出苗，再盖单层黑色遮阳物，直至破绽后再盖银灰色遮阳物。 它既有利于遮阳降温、促进早出苗、提高出苗率、保温、减轻劳动强度，又能炼苗，培育根系发达、叶厚、茎粗结实的芹菜苗。
b .肥水管理播种后应经常保持土壤湿润。 因为床上有遮阳板，所以每天用喷壶注入透水性。 苗“伤心”时，淋10%稀粪水提苗。 以后，根据土面湿润情况每2天喷水一次。 缺苗贫瘠可追施含量10%至20%的稀粪水。 苗床湿度过大，容易发生突然跌倒。 撒上细干的土，应该马上打开小屋。
c .苗期病害防治中，如发现死苗烂窖，采用75%无菌清水可湿性粉剂600倍液喷雾防治。 如果遇到暴雨，最好同时使用筛网和覆盖物，防止土壤湿度大导致秧苗死亡。
d .壮苗标准株高10~15厘米，真叶4~5枚，叶片增厚，叶色深绿色，根系发达。
)3)整地施肥大棚早秋芹菜前作多为春番茄、春黄瓜、早茄子等。 前作收获后立即深耕，晒白后施肥与施石灰“调细”相结合，亩产腐熟人畜粪3000公斤，饼肥75公斤，复合肥50公斤，石灰250公斤。 1. 1米宽打垄。
)4)适时定植，合理密植苗龄40~50天即可，即7月中下旬开始定植。 定植前用浓粪渣覆盖脚，晒干后，在阴天和晴天傍晚选择壮苗定植。 宜浅植，定植深度1~1. 5厘米，不填新叶为宜。 行距16厘米开槽，树丛间距10厘米，梅花式定植每棵2~4株。
(5)田间管理
遮阳网定植前在大棚上覆盖黑色或银灰色遮阳网，打开后全面覆盖大棚西天面，东天面只覆盖上部，直到上市。
肥水管理定植后立即注入生根水，次日复水。 用遮阳冷却的话可以保湿，所以苗长得很快。 在苗高10~13厘米前，每2~3天追一次轻粪水。 为了防止土壤结皮，进行两次浅中耕。 苗高15~18里的大米，应每3~5天增加轻稀粪水和0. 5%尿素液，浅中耕两次，经常保持土壤湿润，掌握土干灌稀、土湿灌浓。 配合施肥，适时中耕除草。
植物生长调节剂促生前2~3周，用10~20哥/公斤赤霉酸喷洒1~2次，与肥水配伍管理。 宜配合叶面追肥进行。 可增加芹菜高度，增粗叶柄，增加叶片数，产量提高30%左右。
)6)芹菜收获于9月中、下旬出厂，第一次定植后40天出厂。 一般株高45厘米，重量150克左右。 亩产可达3000~4000。
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