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白菜是我们老百姓餐桌上最常见的蔬菜之一，被称为“当家菜”。 白菜怎么种？ 具体内容如下。
选择合适的栽培方式是白菜能否高产的前提，也是白菜能否高产的前提。 我国幅员辽阔，各地气候条件不同，种植后口也不同，选择的种植模式也多种多样。 谈谈作物栽培方式的选择吧。
1、春秋大白菜栽培方式
春季气温较低，从栽培方式上讲主要有露地直播地膜栽培和育苗移栽两种方式。
露地直播地膜覆盖栽培：初春气温低，露地直播容易导致先期栽培藕片，且后期温度急剧升高，不利于白菜秋季结实。 因此，露地栽培多采用地膜覆盖，在保温的同时，可避免出现超前抽薹和后期结球现象。 育苗移栽：育苗移栽不仅可以适当提前播种时间，避免病虫害流行时段和生育后期高温对结球的影响。 特别是育苗后采用大棚栽培，可以比露地提前2个月左右上市，取得较好的经济效益。 2、夏季耐热白菜栽培方式的选择
夏季气温较高，栽培方式主要有以下三种。
露地间作：豆类、玉米等高茎作物与白菜间作套种配套，可起到降温保湿、改善田间气候的作用； 遮阳网栽培：大棚覆盖遮阳网，不仅可以遮阴防虫，改善大棚气候，而且可以减轻病毒病的发生。 一般从播种一直覆盖到秧苗，出苗后，白盖晚揭，晴盖阴揭，大雨冒雨揭。 生育中后期可根据实际天气变化摘遮阳； 防虫网覆盖栽培：大棚全棚密闭覆盖防虫网，不仅能防虫，还能防止大雨成灾白菜，缓解软腐病。 3、秋茬白菜栽培方式
秋季白菜栽培分为早秋茬和秋茬。
早秋茬白菜栽培方式：早秋茬育苗期为7月中旬至8月中旬，闷热多雨。 通常采用育苗移栽栽培方式，不仅移栽成活率高、秧苗速度快，而且可以避免雨水对秧苗的伤害。 秋茬白菜栽培方式：秋茬一般采用高垄栽培，一般垄间距60厘米，垄高20厘米左右，有利于通风排涝，也能减轻病害流行。 做好整地施肥，为白菜高产种好所有养分基础作物。 土壤是高产的基础，而肥料是高产的手段，水分管理是高产的灵魂。 种植白菜前，必须先清理残枝残叶，降低土壤病原菌基数，再进行耕植，改善土壤结构。 通常，耕深25~30厘米。 地下害虫发生较重的，翻地时可每亩撒辛硫磷毒土(1:100 ) 10~15公斤，翻地时入土。
结合整地，可以加入底肥。 在底肥种类的选择上，这是我们的菜农朋友最容易犯错误的地方。 特别是复合肥的选择。 很多菜农朋友的复合肥喜欢平衡型复合肥，其实这是徒劳的。 白菜是叶菜类作物，对氮的需求多，对磷钾的需求相对较少。 因此，基肥复合肥一般选择高氮、低磷、低钾复合肥。
建议亩产腐熟农家肥3000~5000公斤，高氮低磷低钾复合肥50公斤，硝酸钙5公斤。 特别是钙肥的选择。 白菜是对钙敏感的作物，补充钙肥能有效避免白菜“燥烧心”的发生，同时提高白菜的质量。
播种前种子的消毒处理在播种前消毒白菜种子，可以有效减少后期病虫害的发生。 常用的消毒方法有热水浸种和药剂处理，相对来说热水浸种更安全。
热水浸种：将选择的种子用50温水浸泡30分钟，然后播种； 药剂处理：常用药剂浸种45%癸烯水200~400倍液或0.1%甲醛溶液15分钟左右，取出清水洗净，晒干后播种。 播种前混合种植种子重量0.3%的甲霜灵、无菌清、福美双、代森锰锌可湿性粉剂等药剂，可防止霜霉病、黑腐病等病害的发生。
白菜追肥管理在基肥充足的情况下，白菜追肥管理比较简单。 在充分施基肥的基础上，连坐期前浇水，无需追施氮、磷、钾肥，每次浇水后冲养根类肥料养根即可。
白菜真正的育肥期是生长旺盛期，即进入连坐期后(6(8叶期) )，每7天左右追肥一次，连续追肥两次即可。 施肥比例仍为高氮、低磷、低钾，建议每亩用量10公斤即可。 生长期，基础肥料已施钙肥的，第一次追肥时可加入螯合钙肥，建议每亩施用400克左右。
白菜栽培病虫害的综合防治病虫害的防治，原则上是“防治为主，防治结合”。
1、病害防治
病害原则上最常用于发病初期，白菜常见病害主要为霜霉病、软腐病、黑斑病等，其常见病害推荐用药如下：
霜霉病：三乙氧基磷酸铝、杀毒矾水剂； 软腐病：农用链霉素、新霉素、敌克松； 黑斑病：巴氏杆菌清、代森锰锌； 2、虫害防治
大白菜虫害主要有菜青虫、小菜蛾等，其常用虫害推荐用药如下。
青虫、小菜蛾、玉米螟及夜蛾科幼虫：可与速杀灵、高效氯氰菊酯乳剂混合喷雾。 蝗虫、蟋蟀：可采用高效氯氰菊酯喷雾防治。 种植大白菜，只要选择合适的作物和种植方式作为核心管理措施，施足底肥，做好种子消毒、追肥、防病，然后辅以其他田间管理，最终获得高产和高收益自然也会水到渠成。
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