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你好，欢迎来到我的媒体。 我是美食作者锦绣V山东。 现在是春暖花开、万物复苏的季节。 春天是成长的季节，也是孩子成长的黄金期。 父母们在这个季节不能忽视。 要多给孩子吃营养食品、应时菜、新鲜肉类、蛋白质和钙，让孩子长高。 今天收集春天的简单食谱。 春天，让孩子不愁吃菜。 今天推荐几个孩子喜欢的食物。
凉调爽口四季豆材料：四季豆500克，姜1片，蒜3瓣，干辣椒少许，味极鲜少量，花辣椒少量，香醋少量，食盐少量。 做法： 1、准备食材，四季豆摘茎清洗干净； 2、姜蒜切段，红椒切小节； 3、锅里加清水，水开后放四季豆煮； 4、将煮好的四季豆过滤清水冷却后斜切，放入小钧中，最上面集中撒上姜末、蒜末、红椒，适量味鲜，加入花椒粉、香醋和食盐； 5、勺子里放少量油，小火溶解油，爆炸。 也就是说，九分热。 6、将搅拌好的油淋在酱里，搅拌后即可盛放。
将辣椒食材的辣椒、肉、纳豆、蒜末、材料汁淋在飞沫油上。 做法1 )酱料)生一汤匙，总是一勺淀粉，盐少许，水2 )用辣椒洗净，压碎切，把肉切成碎末。 锅里放油，用中火把辣椒烤至微黄熟透，放入备用。 3 )放入蒜末、豆浆爆香，放入肉泥炒至变色，放入辣椒，淋上料汁，搅拌均匀即可。
青椒炒制食材：鸡胤用200克，青椒1根，蒜瓣3粒，姜1小勺，青椒1汤匙，生抽少量，料酒少量，盐少量，食用油适量。 做法： 1、准备食材。 2、鸡胗洗净后切成薄片，3、青椒洗净去籽，姜蒜切成碎末。 4、然后将鸡胗放入锅内火烧，捞出。 5、热锅放油，待油热后，依次放入姜，炒蒜炒香，挖青椒炒香。 6、加入鸡胗，大火翻炒。 7、加入生抽，用料酒翻炒调味。 8、青椒切成小块翻炒，加入少许盐翻炒至青椒切段，青椒炒熟后即成。
笋炒料：笋干、猪肉、葱、酱油、胡椒粉、生粉、盐、糖、味精、料酒、油辣椒。 方法1、将干笋用冷水浸泡30分钟，然后水加热，离火，继续浸泡至笋软。 取出切线。 2、将猪肉切成5厘米长，用酱油、胡椒粉、生粉和料酒调味。 3、将锅加热，放入油，将肉丝滑开炒至生断，捞出。 4、用锅里剩下的油炒笋线，盐、糖、(油辣椒)炒熟，加入少许水，蒸笋线。 5、水干后，放入肉丝，一起翻炒，撒上少许味精，葱出锅。
杏鲍菇炒鸡肉要准备原料。 杏鲍菇一瓶，鸡胸肉150克，双色椒各一个，辅料准备蚝油、料酒、盐、鸡肉精即可。 第一步：将杏鲍菇洗净切片，鸡胸肉切丁，双色青椒切籽备用； 步骤2 )锅内热油加热5成，将鸡丁放入锅内，炒至全身发白，再放杏鲍菇炒2分钟，然后放入双色青椒炒2分钟； 第三步：加入30mL温水，适量蚝油、料酒、盐、鸡肉，均匀翻炒1分钟后出锅品尝。
三杯鸭主料：鸭头100克、鸭翅200克、鸭掌150克、鸭脖200克、酱油20克、江米酒35克、花生油25克的制备方法： 1、将油加热后加入酱油、九江米酒2、3杯材料沸腾发出香味后，可以放入材料； 3、再加糖(这样可以中和酱油的咸度)小火一直转动材料； 4、约45分钟后，酱汁浓缩后即可出炉； 5、煮鸭后冷却切下包装盘； 6、最后请煮鸭。
豌豆蛋丝的做法： 1、豌豆适量，备用清洗。 2、锅中倒入适量清水，加入少许盐和几滴油煮沸，放入豆苗煮至水尽，沥干水分，放入盘中备用。 3、将2枚鸡蛋丢在碗里打散，加入几滴白醋搅拌均匀备用。 4、将锅加热冷却油，放入蛋液摊平，做成煎鸡蛋。 出锅冷却，切成鸡蛋丝，放入豌豆上。 5、碗里放入少许生抽、香醋、蚝油、白糖、花椒酱、辣油、芝麻油搅拌均匀，将汁淋在豌豆蛋上搅拌均匀。
卷心菜炒菜用料：粉丝3根、卷心菜一半、胡萝卜一半、蒜末适量、酱油适量、盐适量、糖少许、胡椒粉适量、香菇3个。 做法：1.用风扇温水浸泡10分钟后取出干水分。 绝对要控制哦。 2 .卷心菜、胡萝卜丝。 3 .香菇提前起泡切碎，大蒜切碎。 4 .炒锅，多放点油，用火把大蒜烧焦成金黄色。 5 .下粉丝，调小火，用筷子不断搅拌。 6 .听到粉丝啪啪的声音后，放入卷心菜，炒至发软。 7 .精选酱油、盐少许、胡椒少许、糖适量、加入胡萝卜丝。 8 .改用大火，翻炒，最后放入香菇粉末，翻几下后出锅。
蓉秋葵(材料)鲜秋葵)十几根配料)大蒜蓉、红椒粉碎适量酱料(生3杯，耗油1杯，白糖半杯，盐少许，用凉白20毫升做法)1)秋葵洗净。 对我来说秋葵有点难洗，我喜欢扎手，所以用盐泡5分钟后取出来继续洗好几次！ 2 )洗净的秋葵切下头，烧开锅里的水放一汤匙盐，加入一半油，加入秋葵，煮约3分钟左右，煮熟后取出！ 3 )在事先准备好的冰水中加入煮好的秋葵，主要是增加秋葵的口感会变得酥脆。 4 )锅中放少许油，小火放入蒜蓉，红椒粉碎后爆香，平铺在秋葵上。 5 )在碗里混合生抽、一大勺蚝油、半大勺白糖、一小勺盐、20毫升凉白开，搅拌均匀，下锅小火烧开。 然后在秋葵上浇上调味汁就行了！
黑椒西兰花炒香菇食材列表西兰花100克、香菇6个、胡萝卜半根、蒜末1 :西兰花切小圈，胡萝卜切小段，香菇2 :锅里放入西兰花、胡萝卜水煮开后取出； 将大蒜加热至油香味，香菇炒软； 西兰花、胡萝卜一起炒。 放入生抽1杯、蚝油1杯、黑胡椒适量翻炒均匀出锅。 我是美食领域的作者锦绣V山东。 如果你喜欢我的文章，请关注我。 关注我，每天做饭以免迷路，每天更新美食。 你最喜欢的菜是什么？ 欢迎留言给编辑。 在评论区说一下你吃过的最难忘的食物吧。 如果你不知道大家每天都吃什么，请关注我，每天和大家分享美味的食物。 每天更新文章，避免走散，欢迎转发，让更多喜欢美食的人一起分享。
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