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我们在日常生活中经常拿出生活垃圾。 最常见的有菜叶、菜梗、果皮、蛋壳、花生壶等。 至于这些生活垃圾，很多人直接扔进垃圾桶，其实，对我们菜农来说，这些其实都是来自“宝贝”，比化肥的效果高上百倍，而且不花钱。 以下介绍3种料理的使用方法。
一、切碎制作营养成分。 很多喜欢在家里种菜的伙伴，所以需要使用营养土。 营养土有卖，也可以自己做。 做起来很简单，不用什么工夫，也可以省很多钱。 制作营养土的材料正好是料理的残渣，可以说是废物利用吧。 介绍制作营养土的方法。 首先收集料理。 如果一次收集还不够的话，就需要多次收集。 在此期间，料理需要冷藏起来。 可以放在冰箱里冷藏，防止昆虫在里面产卵。
充分收集菜肴后，将菜肴切碎切碎，越细的菜肴分解得越快； 接下来，将土、蛋壳碎、麦秆或花生秆加倍继续搅拌，将与土充分混合后倒入桶中，放入5厘米厚的土覆盖，避免害虫靠近。 每天白天出太阳的时候，把厨房里装有养分的桶放在太阳下晒太阳。 在此期间，请不要让水弄湿桶里的土，避免厨房的臭味。 晒10天左右的阳光，里面的菜剩下的东西就会迅速分解，晒干两三天，土壤干燥后，就可以用在钧种蔬菜上了。 注：为了让旋塞更快分解，可以在旋塞中加入em菌。 二、深埋改良土壤。 厨师除了能制造养分外，还能改良菜地土壤，防止土壤紧绷，提高土壤肥力。
具体做法很简单，挖空菜地表层20厘米厚的土，将剩菜均匀撒在土下，盖上土，浇水湿润。 约20天后，这些菜剩下的菜能被土自动分解，成为土的一部分，增加土壤中的营养，防止土壤板粘在一起。 即使把厨师埋在菜地的土下面，也可以继续在上面种菜。 不用担心烧秧苗。 深埋在土壤里的厨师，会被土壤分解，所以不会一下子发高烧，也不会影响蔬菜的生长。 注：收集剩菜时，不要收集油腻的东西，总之不要带油盐。 三.做厨师的液体肥料。 厨师是制作液体肥料的主要材料来源，厨师制作的液体肥料中，除含有大量的营养素外，还含有很多有益菌，可以改善土壤结构，提高土壤肥力。
料理剩下的液体肥料很容易做。 将收集到的剩菜放入液体肥料发酵罐中，同时加水覆盖剩菜。 大概放在大半罐装的剩菜里就可以了。 为了使甲壳素发酵快，甲壳素液体肥料营养充分，可以加入几种黑糖和em菌种。 发酵速度至少增加一倍，液体肥料中的有益菌变多。
加入em菌种的厨房残液肥料已是一种有益菌肥，浇水灌溉至菜根位置，可改善土壤，减少土壤中的恶菌，减少病害发生。 注：发酵厨房液体肥料时，不能盖好发酵罐盖。 用一块塑料盖住瓶口，然后将发酵罐盖反过来压在瓶口上，用重物压住即可。
厨师是宝物。 如果大家都想种菜的话，可以不随便丢掉厨师，收集起来，做营养土，做液体肥料，埋在菜地里种。 总之，很有用。
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