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随着生活水平的进步，人们健康养生的意识增强，有机蔬菜逐渐出现在我们的餐桌上。 有机蔬菜是指在生长过程中没有使用任何农药、化肥、生长剂等化学物质，也没有转基因的蔬菜。 但市面上的有机蔬菜往往供不应求，而且价格远远高于普通蔬菜。 下面的家长农网带来了有机蔬菜的栽培技术，让你自己也能栽培有机蔬菜，一起学习吧。
1、品种选择
种植前选择种子和品种至关重要，严禁正规厂家选择未经化学物质和转基因的种子，使用经过非正规化学物质处理和转基因的种子。 结合当地实际情况，选择抗逆性、抗病虫害能力强的品种进行栽培。
2、地块选择
既然种植有机蔬菜，那么这个地块的选择也很重要，应该远离城市、矿区、工业区等污染区。 这些地区的土壤和空气化学物质很重，种植的蔬菜不再是有机蔬菜。 而且，分区最好有将通常的分区转换为有机用地的转换期间。 通常，在转换后的地块上栽培的蔬菜被称为有机蔬菜。 当然，在家里栽培的情况是另一回事。
3、栽培管理
栽培必须严格控制，经过播种育苗、合理密植、植株调整等技术，为蔬菜提供适宜生长的环境，如光照、温度、湿度等，才能达到高产、丰产的目的。
4、施肥
有机蔬菜与其他蔬菜最大的区别在于施肥的不同，普通蔬菜为了降低种植成本，通常使用价格便宜的化肥。 由于有机蔬菜不能使用这些化肥类化学物质，肥力来源于动物粪便、植物肥料、多种矿物质粉等，有些有机肥已获鉴定。 施肥时注意均衡搭配，以充分施基肥为主，追肥为辅。
以上所带来的有机蔬菜种植技术，在种植有机蔬菜时，必须避免使用任何农药、化肥、生长调节剂，只有纯天然的蔬菜才能真正无污染。
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