农业信息小编为大家带来以下内容：
种菜是家家户户都在做的事情，零星少种、多种专业规模种植，都遇到过菜种下地后不发芽或不发芽的烦恼。 不出芽的最主要原因是少了一个催芽步骤。 催芽后播种，基本能按时出芽，出苗整齐，不短缺。 针对蔬菜种子催芽问题，介绍几种栽培蔬菜时使用的方法。
茄子果实类茄子果实类主要包括茄子、辣椒、西红柿、青椒、秋葵等。
这些蔬菜种子虽小，但种皮稍厚，直播干燥种子不易发芽，一般在10~15天左右发芽，要想早出苗必须进行催芽。 方法为(1)用温水浸种：用55度温水浸种15分钟，将种子放入温水中，不断搅拌，15分钟后取出。 )浸种)温水中取出种子用清水浸泡12~24小时)3)催芽)将浸泡好的种子清洗干净放入布袋中，置于25~30度左右(保温容器)的温度环境下，每天给种子浇水一次，保持种子潮湿，4~5天88.5次
瓜类瓜类种子种皮厚，催芽要求不同，故分别进行阐述。 1 )黄瓜将种子用0.2%高锰酸钾溶液浸泡30分钟，取出后放入55度温水中继续搅拌，15分钟后用手揉搓种子外粘液，清水冲净后放入布袋中，放入温度25~30度的环境中催芽，每日25度的2 )西瓜、南瓜西瓜、南瓜种子较大，种皮也较厚，发芽必须采取相应措施。 (1)晾晒：为了提高西瓜发芽势和出苗率，先将种子晒干1~2天，晒10个小时左右。 )2)温水浸种：为了软化种皮，将种子放入55~60度温水中浸泡15分钟，其间不断搅拌，至30度时加入适量清水，浸种12小时。
)3)催芽)捞起种子放入布袋中置于25~30度环境中催芽。 有两种方法。 一种是电热毯保温法，将种子袋放在一个容器里，外面用电热毯包裹，每天冲洗种子袋1~2次。 二是恒温槽法，有条件可以直接将种子放入恒温槽中催芽。 80%的种子变白时可以播种。 3、冬瓜、丝瓜(1)种子消毒和浸种：用0.1%多菌灵水溶液浸种1小时，捞出冲洗后移清水浸种12~14小时。 )2)催芽)将浸泡过的种子捞起、冲洗后，置于保温设施处，种子置于25~30度环境下，每日清水冲洗1~2次，5天左右即可发芽。
茎叶菜类、茎叶菜类种子比较小，一般有角质层，芹菜、葱、生菜等干燥播种发芽相当困难。 1 )生菜、生菜、茼蒿三种蔬菜分春、秋季播种。 种子不处理，直接用清水浸种6~7小时，取出放入布袋，在冰箱保鲜室(温度1~2度)放置24小时后取出常温放置，注意保湿。 3~4天种子露出60%即可播种。 2 )芹菜种子小，种皮厚，有油腺，萌发最佳温度为20度。 干旱种子很难育秧，必须催芽后播种。 方法是将种子用水浸泡24小时，捞起时揉好外皮，清水冲洗后放入布袋中，放在冰箱冷藏室(2~3度) 3天，每日清水冲洗，取出放在阴凉处3~4天出芽。 3 )大葱、洋葱、韭菜3种蔬菜种子相近，不太容易分辨，很难说是谁，但可以在春、夏、夏(除洋葱外)、秋播种。 一般在春天把许多种子干燥播种，不需要催芽。 由于夏、秋季播种时气温较高，多采用催芽播种，使种子随土出土。 方法是将种子放入40度温水中反复搓洗，去除秕。 然后换水在常温阴凉处浸种，取出后置于常温下，每日清洗种子一次，几天后80%变白即可播种。
以上是一些常见的促进蔬菜发芽的小技巧，当然还有很多菜还没写出来，但基本上大同小异，掌握了其中几个，就可以举一反三了。 我建议你读一下收藏。 小知识，起很大的作用，可以消除种菜不出苗的烦恼。
中国Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。