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每年油菜花盛开的时候，都会吸引很多人的目光，盛开在一片的油菜花形成一道美丽的风景线。
在这里，我们来普及一下油菜的栽培方法并参加吧：
十字花科，又名白菜、苦菜、芸苔科、十字花科。 角果长，荚多，颗粒丰富。 是常见的食用油原料。 我国茎色深绿色，像白菜一样是十字花科白菜的变种，花黄色。
油菜播种时间一般为9月下旬至10月中旬。 但这一时期也具有一定的地域性，可分为春播和秋播，北方地区可与玉米等作物轮作，但需施腊肥才能冻结油菜。 南方的话可以两熟或三熟。 油菜适时播种非常重要，播种过快易受外界条件影响，造成寒害、泽根、烂根、茎秆抽干等现象。 播种晚会造成了收获晚、油菜籽质量差等损失。 所以必须马上播种。
不仅要注意油菜的栽培时期，还要注意油菜栽培所需的肥料量，才能更好地栽培油菜。 一般亩田施优质充分腐熟农家肥3000~5000公斤，磷酸二胺2025公斤，硫酸钾10~15公斤或45%三元复合肥40~50公斤。
油菜籽可放在阳光充足的地方晾晒，然后浸种晾晒后直接播种。
也要注意病虫害防治，春茬露地油菜容易引起病害的主要菌核病。 霜霉病、黑腐病等。 病害防治及时清除老叶病叶。 常用农药有多菌灵、百菌清、甲基托布津等。 害虫主要为蚜虫、潜叶蝇等，发现蚜虫，立即喷洒20%速杀丁2000倍液或2.5%木虱蚜1800倍液。 据了解，果蝇可喷雾防治90%结晶敌百虫，喷雾量为每亩50~70克，兑水50公斤。
油菜成熟的时候必须马上收获。 收获过早，角果发育不成熟，收获过晚，角果过熟，果壳容易破裂，籽粒容易散开，造成籽粒散落浪费。 角果处于黄熟阶段，即全天角果的2/3变黄，可以在油菜收获的最佳时机获得更高的含量和产量。
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