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秋季凉爽、多雨、光照充足的气候条件，非常有利于白菜的播种和生长。 大白菜一般多种于8月中旬左右(适合降温早的北方地区)和9月中旬左右(适合降温晚的南方地区)，播种出苗后，大白菜长出8-9片叶结成块，逐渐进入生长中后期，莲座期、包心期、结球期、结球期
通常白菜进入10月前后的包心结球期，是白菜旺盛生长的关键时期，同时也是决定白菜产量和品质的关键时期。 在各方面条件合适的情况下，白菜基本达到每天生长一片新叶的程度，如果管理得当，此阶段白菜重量可增加70%以上。
种白菜的农民朋友要知道，白菜成熟收获后芯实、菜球大的白菜，不仅产量大、质量高、质量好，而且市场上卖得非常好。 相反，芯叶少、叶长、株形松散、芯不牢、芯不牢、菜球小的白菜，不仅产量小，质量低，销售不同，而且矮
从白菜种植的实际管理中，许多农民朋友经常遇到自家白菜苗株大、叶长、叶散、叶旺芯不牢或菜心不牢的情况。 对于白菜叶不长不包芯的现象，很多农民朋友不知道是什么原因造成的，也不知道该用什么方法来预防。 有人说白菜成熟前可以用稻草、尼龙绳等结球，这里特别提醒，绑白菜的方法对包白菜芯有好处，但实际效果不大。 因为包不住白菜芯，找不到包芯的根本原因
近期，今年种的白菜也将迎来包心结球生长的关键时期。 为了解决白菜包心、包心不确定性的问题，今天的农技花篮说明了具体原因和详细的防治方法，供大家参考。
一、找出诱发原因，是有效预防大白菜不芯或不芯的前提。 田间试验和调查结果表明，白菜不芯、不芯的原因多种多样。 其中最主要、最常见的原因是肥料施用不当和浇水不合理造成，其他次要原因与白菜品种、温度、病虫害危害直接相关，出现白菜不芯或不芯问题，大部分原因具体原因如下：
1、施肥不当
过度使用氮肥是白菜出现包心结、包心松，实现形象的根本原因之一。
白菜属于叶菜类蔬菜类型，氮肥需求量比较大。 生长期多施用尿素类等氮肥有利于促进白菜生长，但白菜对钾肥的需求量也比较大，此外还需要磷、钙等多种其他营养的充足供应。
但是，我们很多农民为了追求白菜的快速生长或长成大植株，往往在白菜栽培的基肥和追肥中大量使用氮肥。 另外，只是施用氮肥，不在白菜上适量施用磷肥、钾肥、钙肥等肥料。 这样的话，白菜不仅营养不均衡，生长旺盛，比如叶子有时大，有时长，有时晚熟，但不能有效地包裹叶子，导致白菜的不包心
2、浇水过多
浇水不当，是白菜心不在焉、心松散、不能很好地实现形象的第二个根本原因。
白菜秋季播种出苗后，到了团莲座、包心结球期，在这一段时间内容易出现持续高温、降水少、土壤干燥的情况。 另外，也容易遇到秋雨持续的天气状况。 即使土壤长时间干旱缺水，即使土壤积水过多潮湿，只要有这样突然干湿的供水环境，严重到白菜正常吸收养分，包叶成玉。
因为，白菜从莲花时期到包芯、结球期间，只有在土壤经常湿润、水分供应稳定的条件下，才能顺利、正常地包叶、结球。 如果我们的农民朋友在土壤干燥缺水的天气里不能浇水，或者集中降雨后不能及时排除田地里多余的积水，环境异常会阻碍白菜的生长发育，直接影响白菜的芯。
此外，与白菜心结球时，前期土壤持续干燥、后期浇水过多、土壤湿度过大，会导致白菜心脱落、心堵塞。
3、品种使用不当
不同品种的白菜，生长特性不同，对气候、土壤、温湿度等环境适应能力也有很大差异。 如果我们农民朋友买的白菜种子不能适应当地的气候、土壤等自然条件，或者当地人种植后，大部分出现不包心或包心不实的问题，说明这个品种不适合在当地种植使用。
4、病虫害
秋季是田间各类病虫害繁殖、繁殖和传播的高峰期，白菜在秋季生长过程中也容易发生各类病虫害。 白菜生长过程中，虱子、蚜虫、菜青虫等害虫较严重，霜霉病、软腐病、干胸等病害较严重，白菜营养吸收、营养供给不良也会导致包心衰竭、包心衰竭。
二、应因故采取针对性措施，才能有效解决白菜不包心或不包心的问题，1、提高肥料使用的科学性
底肥使用管理建议每亩施用3500-4500公斤副农户粪肥(或优质300-400公斤有机肥)，尿素10-15公斤或磷酸二铵15-20公斤联合使用。
在追肥管理中，一方面要分2-3次追肥，另一方面要注意适量增施磷肥和钾肥。 我们农民朋友从白菜团株期、莲座期到结球前期、结球中期，每次追肥白菜，每亩10-12公斤左右氮肥用10-15公斤硫酸钾追肥，或每亩15-20公斤左右氮磷钾型平衡复合肥施肥最好和浇水一起进行。 特别需要注意的是，追肥，尤其是结球期追肥，必须控制尿素等氮肥用量，建议每亩氮肥用量控制在10公斤以内。 否则，白菜吸收氮过多会导致苗株叶子长得太长，使人心碎。
2、特别重视白菜生长期叶面肥的使用
叶面肥具有养分含量高、叶片吸收快、补肥效果好的特点，白菜生长期使用叶面肥的巧妙，往往能在白菜生长、包心、增产、品质提高等方面起到“四两拨千斤”的作用。
叶面肥的使用，建议白菜进入莲期后开始分批喷施，莲期、结球初期、结球中后期可各喷施一次。 叶面肥种类和喷洒浓度包括浓度为0.5%的尿素水浓度为0.3%的磷酸二氢钾浓度为1-2%的过磷酸钙滤液(
特别是发现白菜生长旺盛、核心不牢时，立即用0.3%磷酸二氢钾喷施，或一棵白菜每次用25-30克磷酸二氢钾浇水，连续2-3次，5-7
3、灵活合理浇水，稳定供应白菜生长期水分
大白菜对水分需求量大，但突然又干又湿，前旱后潮湿的土壤湿度环境，容易造成大白菜心堵、心堵。 因此，我们农民朋友在白菜生长期要保证稳定的土壤湿度，以促进白菜的顺利装芯。
一般来说，白菜在莲座期、包心期、结球期生长时，我们农民朋友要确保水分均匀、足量供应，确保土壤始终湿润稳定，严防土壤突然湿润、潮湿、干湿等水分急剧变化
建议：白菜从团块期生长至莲座初期应适当浇水，白菜莲座期后期应根据生长势适度控水下苗，下苗后及时充分浇水，促进生长。 另外，白菜进入包心初期时浇一次小水，5-7天后根据土壤干湿情况再正常浇水一次，然后根据天气情况每隔7天左右浇水一次，至白菜采摘前10天左右停止浇水。
浇水时注意：保持水分平衡，稳定供应，土壤经常湿润，以少量多次供应为基本原则； 浇水时，不能在中午高温时浇水。 另外，不能采取大水泛滥的方式。 浇水建议在晴天上午或傍晚浇水； 白菜包心期气温高、水分蒸发量大，建议用秸秆、秸秆等覆盖地面，稳定土壤水分含量，减少地下水分蒸发流失量。
4、选择适合当地环境的白菜品种
在选择白菜品种时，建议尽量选择当地栽培成果好、自己熟悉的白菜品种。 不要单方面追求没有经过田间试验的品种。 另外，不能随便选择从外国直接选择的品种。 否则，品种就不能适应当地的气候和土壤等环境，容易发生白菜芯脱落、芯堵塞的问题。
5、加强病虫害巡查和防治
秋季是旱地作物各种病虫害的高发期。 为了避免白菜因病虫害影响正常包心，建议从白菜莲座期到结球后期，大家多到田间检查白菜叶。 白菜如发现霜霉病、软腐病、虱子、蚜虫、青虫、菜蛾等病害或虫害，发病初期应及时喷药防治。
根据病害类型不同，病害防治可采用500倍75%细菌素、800倍72%脲原体锌、3000倍72%农用链霉素、600倍64%抗病毒矾、4000倍新霉素
防治虫害，选用1500倍10%吡虫啉、1500倍10%啶虫脒、3000倍1.8%阿奇霉素、800倍25%脲霉素等药物进行防治，每7-10天2-3次
对于白菜病毒病的预防，可选择喷洒20%病毒A可湿性粉剂等600对药剂，同样每7-10天喷洒2-3次。
需要注意的是，在白菜病虫害防治中，病情病害发现越早、用药时间越早，防治效果越好。
6、合理使用白菜定心剂
现在正在出售白菜芯包剂。 包芯剂中含有植物生长调节剂和多种白菜必需的营养元素，对促进白菜包芯有一定的作用。 如果经常出现白菜芯不牢或芯不牢的地块，可以在白菜包芯初期用包芯剂喷洒或击打。 这也有促进包白菜芯的效果。
7、白菜收获前绑叶
白菜捆叶，又称白菜捆叶，是许多老农民朋友在白菜栽培管理中常用的土办法。 这种绑白菜叶的方法，不仅可以预防白菜在低温环境下发生低温冻害，对包白菜芯也有一定的促进作用，但实际效果并不显著，一定要试试。
绑叶的时间和操作方法是，在白菜采摘前20天左右，先支撑白菜外层外散叶，支撑包裹白菜的叶球，然后用稻草、红薯藤、绳子等在白菜叶球上方3-5厘米左右轻轻捆扎即可。
但是，需要注意的是，白菜的叶束不能太早。 如果白菜叶束过早，会影响白菜叶片的正常光合作用，反而会抑制白菜正常的牢固核心。
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