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西番莲是常见的攀援植物，又称鸡蛋果或紫果西番莲，是较常见的热带藤本植物。 其花色一般有常见的白、紫、黄棕色、红等，其果实一般黄色或紫色，果实特别圆润，味道鲜美。
其实西番莲很容易种，所以在靠南的地区，也许可以在阳台或庭院里种一棵。
西番莲适宜在偏南地区种植，在霜冻多年的地方，寒带地区只能种植一年生观赏植物或室内鉴种。 的花特别大，花色一般青绿或淡紫色，花有诱人的香气，一般白天开放，晚上凋谢，故称子午莲。
西番莲在生长过程中既可以插上支柱种在阳台上，也可以加围子不断生长。 西番莲两年枝长时，适当修剪促进枝条生长，能开花更多，有利于开花更多。 有时一朵花会开成百上千的花。
养过西番莲的人说，它容易种植，适合养在阳光充足的地方。 环境通风良好，不要在阴凉处种植。 几乎不用保养就能很好地成长。
春天变暖的话就可以种西番莲了。 种植的土壤需要保持相当的肥力。 注意适当添加堆肥土或腐烂粪肥，另外添加砂土。 保持度有良好的排水性。 注意养生西番莲要定期补充肥料。 春暖夏中期，一般每两三周补一次肥，可施有机肥水和磷钾元素含量较高的肥。 夏天温度过高时请停止施肥。
铁锹种的西番莲在阳光充足的阳台上培育，每天阳光直射6~8个小时以上，阳光就会很好地开花。
西番莲对水分的需求很少，只要是在田间使用、低洼地不用的地方，很多人一在水田里种西番莲就马上挂起来，其实是因为水分充足。
冬季养生的西番莲在土壤干燥后补充水分。 温度高的情况下，干燥时间长的时候稍微提高浇水的频率，但是请不要让水滞留在铁土里。 否则，很容易导致烂根。 开始变冷的时候，慢慢减少浇水，到了冬天土变干了之后，再补充水分。
想繁殖西番莲的时候也特别简单，可以用树枝扦插繁殖。 一般在春末夏初进行，剪掉几根树枝，长约12厘米，扦插在稍湿的沙质土里，一般两三个月就能生根发芽。
要通过播种进行繁殖，将种子用温水浸泡半天左右，大约12小时即可。 这样可以更快发芽后，撒在微润的砂质土中，适当覆盖薄土，最后保持土壤湿润，环境湿度高，有利于种子萌发。
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