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西番莲、
虽然又酸又好吃，
还夹杂着石榴、柠檬、芒果等水果的香味，
是很多人心中的好水果.
西番莲不仅好吃
营养也很丰富
含有丰富的人体必需的氨基酸
种很多维生素和类胡萝卜素.
被称为“果汁之王”！
研究表明西番莲有很高的药用价值，尤其是在肠道清洁和神经镇静方面！ 西番莲不仅能有效排出肠道内的有害物质和毒素，还能抑制有害微生物在消化道的生长。
另外，西番莲也是有名的天然镇静剂，能有效地镇静神经，帮助睡眠！ 坐立不安、容易紧张、失眠困扰的人，不妨尝尝西番莲。
你可以在自己家里种！
西番莲既美味又营养丰富，是水果界名副其实的“白富美”。 更可贵的是，这个“白富美”还一点也不娇气，非常粗犷、粗犷。
西番莲属西番莲科西番莲属草质藤本植物，适应性强，耐寒，大家可以在自家阳台上栽培。 一粒种子就能种满阳台！
阳台上怎么种西番莲？
把买来的西番莲果肉埋在花盆里，不用埋得很深，每天适量浇水。 (土壤需要土。 疏松、湿润、通气良好，不住水。 ）
等秧苗长出后，分株栽植。 成功分种幼苗后，只剩下1~2根主蔓摆在架子上，砍掉过多的侧枝，枝蔓会在短时间内伸展到防盗网。
西番莲是一年四季开花结果的植物，但根据开花的季节不同，果实成熟所需的时间也不同。 一般5、6月开放的花，花后40~60天成熟，7、8月开放的花60~80天成熟，9月开放的花80~90天成熟，10月以后开放的花90天以上果实成熟。
未成熟的西番莲是青绿色的，成熟的是紫色和深红色，而且香气浓郁，这样的西番莲可以摘下来吃。
西番莲的吃法
最简单的吃法：打碎后直接吃
最好的吃法：用吸管吸着吃
最优雅的吃法：
果肉和柠檬片一起泡茶喝
(具有清醒作用) )
最受孩子欢迎的吃法：
把果肉、冰、蜂蜜和少量牛奶
放进榨汁机里搅拌几百瓶果汁喝
西番莲既好吃又容易种营养，
你在等什么？
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