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的西番莲营养价值很高，怎么吃都可以，但有人觉得直接吃太酸了，或者不喜欢吃种子，所以我给大家展示以下方法。
首先，你可以直接打开吃。 你可以打开西番莲，用勺子挖出里面的种子直接吃。 富含高级蛋白质、高级脂肪。
其次可以做成果汁。 切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加入适量蜂蜜调节甜度，搅拌即可得到色、香、味俱佳的营养汁。
果酱。 准备300克梨和50克西番莲，将200克梨磨成泥。 把梨和梨末和西番莲果肉放入碗里，加入150克冰糖和一半柠檬汁，盖上保鲜膜冷藏一夜。
第二天取出放入锅内中火，一直搅拌，在此期间去除浮沫。
加入20克西番莲直到梨切成薄片变透明，继续搅拌直到果酱变稠。
然后把果酱放在消毒好的密封罐里(干净无水无油)，盖好盖子后趁热解开扣子，等果酱完全冷却后放入冰箱冷却即可。 边吃边拿出来就好了。
煮汁。 将整个果实或壶放入汤中煮，可以提高汤的新鲜度，闻到带丝的果实的香味。
搭配西番莲和蔬菜沙拉加入西番莲也不错。 代替调味汁，降低卡路里，有清新、果香。
而且如果你觉得直接喝苏打水不顺口，可以加入蜂蜜和西番莲，在轻微的刺激中感受西番莲的香气和酸涩，让你变得非常有活力。
可能还有其他吃法，也可以在评论下面评论哦。
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