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以前朋友带了几个西番莲吃，吃了之后觉得很好吃。 而且，水果不太好。 之后，对西番莲的栽培状况进行了分析和调查。 我现在正在做这个分析的文章。
西番莲原产于南美洲，因其果汁具有番桃、石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种水果香味，故有“西番莲”或香百果之意。 西番莲是多年生常绿攀缘藤本水果，适应性、抗虫性强，生长迅速
旺盛，从栽培到收获一般几个月，投产早，产量稳定； 果实耐贮运，销路广，经济效益高，国外有“摇钱树”的美称。 西番莲果汁具有多种水果的浓郁香气，营养价值高，可食用或制作新鲜水果
作为果汁饮料，也是加工果酱、果冻、冰淇淋、点心、饼干等食品最理想的加工用果实。 西番莲汁是纯天然的“绿色”果汁饮料，色、香、味、营养好，有良好的保结效果，解酒
抗疲劳、提神、消炎祛斑、护肤护肤等神奇功效，堪称“果汁之王”。
西番莲栽培前景分析
我国饮料的流行大致可以分为“化学饮料”、“纯饮料”和“绿色饮料”三个阶段。
1、第一代饮料俗称“化学饮料”，如苏打、可乐、雪碧等由色素、香精、糖精等化学成分加水配制而成，色、香、味俱全但营养极少，且“污染”
2、矿泉水、过滤水`蒸馏水、纯净水等第二代饮料俗称“纯饮料”。 害怕污染，追求纯粹。 “纯饮料”是纯的，但没有色、香、味，也没有营养。
3、第三代饮料如橙汁、椰子汁等俗称“绿色饮料”。 当今世界最受欢迎的饮料当然是无污染、色、香、味、营养齐全的果汁饮料。
西番莲生长迅速，抗病抗虫害，无农药污染，能自授粉，坐果率高，一般半年即可投产，当年种植亩产可达1.5吨以上，一次种植可收获多年
与之相比，它是当今世界上最好的加工型绿色水果新品种。 西番莲果汁色、香、味俱佳，营养极为丰富，是当之无愧的“果汁之王”。 可以容易地预料到西番莲大规模开发西番莲的时机已经到来
来吧，西番莲产业已经成为黄金产业，西番莲饮料一定会在全国范围内流行，西番莲饮料即将成为国宴饮料！
但是西番莲在我国很多地方还不为人知，还没有开始开发栽培，市场上西番莲供不应求。 目前，天然保健果汁饮料正在逐步取代其他饮料，西番莲果汁是生命力最强的饮料新品种，是开发品种
种西番莲正值其时，开发前景无限广阔！
西番莲亩产值估算
1、当年亩产值估算
按平均最低每股20斤、最低市值1.50元/斤计算，110株20斤/株1.5元/斤=3300元，亩产税=3300-800元=2500元，当年种植，半年开始有收入，其
生产比超过1:3，利润非常可观！
2、次年亩产值估算
由于节约了苗款、料、备耕等投入，水果产量也明显增加，亩产3000-5000斤，产值达4000元以上，净利润超过3500亩，效益更为显著。 即使将来全部以工厂的原料价格5美分出售
，产值也有2000元左右，亩产在1000元以上，经济效益仍然非常显著。
西番莲栽培的风险分析
西番莲不选土质，可以在屋前屋后、山坡水田种植，生产快，产量高，不用农药就能杀虫，便于管理，成本低，利润空间巨大。 开发栽培西番莲的风险几乎为零，是广大农民脱贫致富的好方法。
西番莲是近年来从国外引进的水果新品种，栽培推广才刚刚开始，发展空间无限广阔，其实早在美国、巴西等地20年前就已经是“果汁之王”了！ 西番莲不仅可以直接新鲜食用，还是果汁
是最适合加工的水果品种呢。
在我国，西番莲在果汁生产中的大规模应用不难想象，西番莲汁成为国宴饮料也不远了。 今年，两家西番莲果汁厂上马生产西番莲果汁，但原料供应不上，生产无法正常进行
是的，他们要大量发展种植基地，按照要求至少20万亩的种植规模不能满足生产需要。 另外，一旦西番莲种植达到一定规模，汇源果汁、娃哈哈、农夫等大饮料生产企业一定不会袖手旁观
观……根据对这种形势的预测，10年内西番莲都是黄金果，总之，作为黄金产业的西番莲种植开发，10年内没有任何风险。
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