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一、园地选择交通便利、年均气温18以上、最冷月平均气温8以上、冬季基本不结霜的区域种植。 坡度小于20，土壤肥沃，有机质丰富，土层深厚，排水良好，阳光充足的地块较好。
二、品种选择目前经济栽培的西番莲品种主要为台农一号、紫香和金西番莲。 建议桂北和桂西地区优先种植台农1号西番莲或其他耐寒品种。
三、种苗选用无病毒健康嫁接苗或扦插苗栽培。 提醒：老园栽培台农1号或紫香品种，应采用嫁接苗以预防茎基病的发生。
苗木质量要求：扦插苗根系发达，苗高20cm，有5~8片完整叶片； 嫁接苗木根系发达，有3~5片完整叶片，砧木高20cm，嫁接上长有新顶端。
提倡改杯换盏，在网架上把高50cm~80cm的西番莲种大苗，然后移大田栽培。
四、栽培方式建议采用每年春季清除果园内上年度植株和园内杂草后，栽培无病毒健康种苗的一年一种栽培方式。
五、搭设棚架，根据经济能力和园地坡度选择不同的棚架式。
t形营房(植间距5m~6m埋设规格10cm12cm270cm的水泥柱，埋入土中约70cm，距水泥柱前端30cm处绑扎长100cm的横木或钢条，水泥柱前端8号铝包钢丝
水平三线架：果园四周每3m斜立规格10cm12cm240cm的水泥柱，四角斜立4根12cm12cm270cm的水泥柱，每根柱底部斜埋，与地面垂直高度210cm 南北各拉一根直径0.5cm~0.6cm的钢帘线，两端固定在水泥柱前端，然后垂直拉伸固定在地牛上； 在距离主线两侧40cm~50cm的地方各拉一根直径0.3cm的钢丝，两端与周围的钢丝相连。 向相反方向每隔6m拉一根直径0.5cm~0.6cm的钢丝。
六、种植密度植株行距为1.53m或2m3m，每667m2种植150株或110株。
七、栽种前准备新园：栽种前1~2个月清除园内杂草垃圾，全园耕晒后立高0.2m、宽1.2m梯形垄，确定栽种位置挖长宽深0.6m0.6m0.5m的栽种孔
老园：1~2月全部砍掉果园内上年度植株，清除干净园内和园内周围杂草，树枝、叶子、残果等集中丢弃，全园喷施0.8~1泊度石硫合剂或500~800倍氧氯化铜液
八、在栽培位置挖营养杯稍大的坑，将秧苗轻轻地从容器中取出放入栽培坑，用细土填实，使苗木根部高出原营养杯面2cm~3cm，压实压紧，整理木盘，向根部灌水。
九、整枝蔓修剪：定植后，苗旁立一根小竹条，用塑料带扎紧，以诱主蔓为宜。
擦拭侧芽：选择晴天在主蔓侧芽3cm~5cm时摘除。
修剪：主蔓陈列后，保留2个侧芽，分两侧生长，至1.5m~2.0m时切掉侧枝顶端，一段蔓每20cm~25cm留二段蔓，二段蔓每20cm~25cm留三段蔓，三段蔓随时剪掉密集的树枝，在离地面30厘米的地方剪掉长长下垂的树枝。
十、施肥管理壮苗肥(定植后10d，在枝蔓上架前，可与灌溉或淋溶结合，间隔7~10d用浓度0.3%~0.5%的尿素或硝酸钾溶液淋溶一次。
促进花肥：陈列后，至开花前，植株两侧30 cm各开1条长50、深15~20的平行槽，每株施用复合肥( n:p2o5:k2o=15:15:15(15 ) )
壮果肥(第一次花谢花后至幼果期，在张开的平行沟内每株施硫酸钾型复合肥( N:P2O5:K2O=15:15:15 )、硫酸钾0.23，覆土、雨后施或施后浇。
根外追肥：陈列后在蕾期、幼果期分别向叶面喷施1次0.2%硼酸0.3%磷酸二氢钾液。
十一.病虫害防治西番莲春季主要病虫害为病毒病、蚜虫、叶螨和蚂蚁等，应重点防治。
病毒病：在推荐种植无病毒健康嫁接苗的基础上，应结合使用以下防控措施： 一是种植前统一全面清除病株，统一种植无病毒苗。 二是上货架前如有发病株及时清除； 三是通过合作社方式或村规方式互相约束根除病株；四是及时防治蚜虫。
蚜虫：尤其是干燥时要密切观察虫子情况，做到早发现早给药，喷氯噻嗪25%水分散颗粒剂4000~6000倍液或20%吡虫啉可湿性粉剂5000~6000倍液，每5~7天一次，2~2次用药时间最好在下午3点以后。
叶螨：加强虫情检查，局部发生时进行选择治疗，可使用1.8%阿奇霉素乳剂2000~2500倍液或20%哒螨灵可湿性粉剂1500~2000倍液杀灭，间隔10d喷雾1次，药物轮换
蚂蚁：加强虫情检测，发现危害发生时，用48%毒死蜱乳油1500倍液直接喷雾或喷洒在植株根茎部。
本文来源于广西柑橘创新团队
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