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秋风徐吹，香气四溢。
眼下正是西番莲丰收的季节，走进榕江县三江乡友埃村的种植基地，大大小小的果实挂满枝头，让人垂涎欲滴。 友埃村村长潘光进说：“我们村从去年开始尝试种植西番莲和罗汉果，效果很好，也获得了经验和信心。 今年扩大了规模，现在陆续进入销售阶段。”
从二十亩变成了八十亩。 这是友埃村西番莲的栽培成绩单。 从八十亩变成了三百二十亩。 这是友埃村罗汉果的栽培成绩单。 位于里共河边的基地，采用“党支部合作社农户”模式，从去年3月开始自筹资金，流转了70多亩土地，种植罗汉果和西番莲，给友耶村带来了巨大的利益。 在瓮福集团的协助下，今年基地扩大了种植面积，达到300多亩，总投入100多万元。
据介绍，西番莲前期投入少，见效周期短，技术要求低，且满足现代人健康养生的需要，具有相当广阔的市场前景。 友埃村在西番莲种植中，不仅帮助农户流转利用土地，也为当地村民提供了就业机会。 黎应辉和潘忠妹都是友耶村的村民，她们结伴来基地打工，比起以前种地、打工，现在可以说是在收入上实现了“丰收”。
我以前出去打工，但没赚多少钱。 老人老了，孩子也小了，我们出去都很担心。 现在村里在做这个产业，可以在家工作，也可以照顾老人和孩子，很方便。 “”黎应辉一边修剪西番莲的枝叶，一边笑着说。
到目前为止，友耶村种植水稻等农作物，见效慢，收入也低。 去年，村干部潘光进带领村干部到广西考察后，决定利用当地资源优势，通过建立贫困户与产业扶贫事业项目效益挂钩机制，优先保障贫困户收益，为贫困户增收脱贫之路。
今年是尤埃村种植罗汉果和西番莲的第二年，去年种植成熟后，最低亩产值在6000元以上。 在西番莲的销售渠道上，潘光进组织村民到榕江县城参加展销会，让西番莲卖得好，价格也卖得好。 潘光进说：“西番莲主要在我榕江本地销售，现在每天都接到很多订单，但产量还远远跟不上。”
实际上，优埃村种植了西番莲和罗汉果。 并不是一开始就一帆风顺的。 因为没有经验，所以开始非常困难。 在三江乡农业服务中心工作的杨柳说，去年村民种植西番莲和罗汉果时，不仅肥害而且遭霜。 当时，友耶村很少有人知道西番莲、罗汉果，听说要挪地干这种事，一些农户并不看好。 " "
为此，村长潘光进和合作社罗昌清多次赴广西等地罗汉果和西番莲学习栽培技术，今年罗汉果和西番莲也获得丰收。 因为尤埃村栽培了黄金西番莲，所以这个西番莲甜度很高，不加蜂蜜就可以直接吃。 它聚集了石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的浓郁香气，是世界上香气含量和种类最多的水果。
不仅需要被种，还需要卖。 为此，潘光进带着西番莲到附近举办的各种展会上销售。 “我们的西番莲又大又圆，表面光滑通透，比其他地方长得更好，甜度也高很多。 只是，规模还没有上升。 明年我们将扩大种植规模，争取更大的利润，但品牌意识必须首先树立。 ”潘光进说。
下果园，进入基地，管理西番莲。 这是潘光进和罗昌清的日常生活。 潘光进表示，友耶村正在全力打造罗汉果和西番莲产业。 明年罗汉果和西番莲加起来，种植面积要超过一千亩。 希望在当地建立加工厂，让当地贫困者通过种植罗汉果和西番莲脱贫致富。
“一开始我对西番莲不太了解，但在确定种植之前，为了去广西等地考察做了大量的工作。 目前西番莲基地建设逐步好转，种植面积逐步扩大。 “”潘光进表示，友埃村将充分利用闲置土地，打造自己的品牌，推动地区产业发展。
尤埃村独特的地理环境，孕育了风味独特的西番莲口感，西番莲种植迎来丰收，西番莲品质优良，今年可谓需求不足。 果皮光滑芬芳，西番莲不仅逐渐成为友埃村村民青睐的水果，也是他们增收致富的黄金水果。
因地制宜发展特色种植产业，三江乡努力让西番莲、罗汉果发生裂变，助力贫困户增收，让贫困户致富。
黄金西番莲订餐电话： 15885803397
联系方式：潘光进
图文|吴子中图片|张志红视频|张鑫张强
实习生|张玺王维
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