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大棚蔬菜是指在大棚上覆盖塑料布种植的蔬菜。 可以人为地控制蔬菜的上市时间。 大棚覆盖塑料布种菜，是人为创造适宜的生态环境，调节蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。
大棚蔬菜种植成本和效益主要决定于大棚建设、维护和蔬菜种植管理所需的农资。 虽然各地情况不同，但我们来看看大棚蔬菜的效益分析。
大棚蔬菜的效益与成本
每亩蔬菜大棚骨架需要5500元左右。 为了节约成本，延长大棚使用时间，经济的大棚建设方法是使用菱镁大棚框架和塑料纸。 这样也降低了建设成本，便于日常使用和维护。 这样的大棚可以使用五年。 每年换塑料纸就行了。 亩产蔬菜种苗、农药、肥料等成本约700元，土地租金每年800元左右。 综合以上计算，大棚蔬菜种植成本，每亩初始投资额7000元左右，蔬菜大棚按五年使用期限计算，每亩年均成本2500元左右。
大棚蔬菜的种植利润达到150%-250%，每年可以出2-3季蔬菜。 如果是种植一般蔬菜的话，1-2季的蔬菜基本上可以回收初期的建设和大棚蔬菜的管理成本。 由此，第一年可实现利润，平均利润为100%-150%； 今后一年每年的成本是更换塑料纸。 蔬菜大棚的建设成本无疑是广大菜农关心的问题，首先了解蔬菜大棚的类型及其建设过程中所需的被褥材料，对蔬菜大棚的建设工作有很大的帮助，可以节约费用，提高生产效率。
大棚类型与建设成本
6米宽的装配式钢结构住宅。 该架模已推广应用多年，主要以直径22毫米、厚度1.2毫米的镀锌薄壁钢管为架骨架材料的钢架模，架宽6米，天花板高2.2-2.5米，肩高1.2米，土地利用率80%，使用寿命10年以上，平方米适合蔬菜和花卉等的栽培。 缺点是货架宽度小，操作管理效率低，冬季保温性弱。
简易棚大棚。 是一种广泛应用的类型，棚型一般宽5-6米，顶高2-3.2米，侧高1-1.2米，拱间距1-1.1米。 成本低，取材容易，建设容易，每亩成本约3000元(连薄膜)，缺点是大棚内柱子多，遮光率高，作业不方便，寿命短，抗风，不耐寒。 其中俗称“地滚龙”式棚型，宽4-6米，有顶高肩高，采用一膜覆盖到底的方式，比普通毛竹蔬菜大棚更节约成本，更适合地上种植作物，大棚西瓜
竹子混合大棚。 棚型结构与简易竹架隧道相同，间距采用钢管和竹竿拱，具有节约钢材、降低成本、操作方便等优点，有一定的应用面积； 性能和成本介于钢结构住宅和竹架住宅之间。
提高8米宽的钢结构隧道。 增加架体的高度、宽度，提高架侧通风窗的高度、宽度，加大架内空间，提高了治理效率和冬季保温性，提高了土地利用率。 该小屋采用直径28-32毫米、厚1.5毫米的镀锌管建造； 高3.2-3.5米，肩高1.8米，货架空间宽敞，适合种植高蔓蔬菜等。 但该蔬菜大棚建设成本大幅提高，每平方米成本20-45元左右，亩产1.5-3万元，主要适合农业示范园区和具有一定经济实力的菜农应用。
普通连栋大棚及简易竹架连栋大棚。 普通连栋隧道结构与钢结构连栋隧道相似，具有空间大、土地利用率高等优点，但造价大幅降低，每平方米50-100元。
蔬菜大棚发展方向的确定
应当建设在地下水位低、水源充足、排灌方便、土质疏松肥沃无污染的地块上； 一般要求座位方向南北向，排风口设在东西两侧。 这样做的优点是：
1、有利于降低货架内湿度。
2、减少棚内摆放栽培作物、高秆作物之间的遮阴，使受光均匀。
3、冬季大棚通风换气操作时，避免了过度降温和北风侵袭，同时增加了通风量。
大棚蔬菜栽培技术的发展，可以说是一个趋势。 随着人们生活水平的提高，对蔬菜的多样化要求将进一步增加。 蔬菜大棚可以弥补蔬菜的季节性短缺，在未来蔬菜生产中无疑将发挥重要作用。
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